-Цитатник

Без заголовка - (0)

ТИН https://www.youtube.com/channel/UCx7k_Ft66vxzpOvGQxjEjOg

Пирог "Трехминутка" - (0)

Для заливного теста: Яйца – 4 шт Соль – 1ч.л. Сметана – 250 г Ра...

Яблочно-лимонный пирог - Боже мой! Это что-то потрясающее! - (0)

Это был мой 101-й яблочный пирог! У меня все получилось и получилось очень вкусно! Мяг...

БЫСТРОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ - (0)

Быстрый рецепт дрожжевого теста, которое подходит для приготовления любой выпечки: пирогов, п...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нина_Андреевна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.09.2010
Записей: 27838
Комментариев: 17878
Написано: 49136


Баклажаны с перцем

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 10:00 + в цитатник

 


Баклажаны с перцем.


Состав:

2кг баклажан,

1кг болгарского перца,

300г растит. масла,

100г чеснока,

черный перец горошком,

зелень петрушки.


Приготовление:

баклажаны разрезать дольками (вдоль), посолить, дать постоять. обжарить на растит. масле. Перец разрезать, очистить, варить 5мин в рассоле: на 1л воды 1ч.л. соли, 1ч.л. уксусной кислоты. Баклажаны с перцем плотно уложить в банки, перекладывая чесноком, перцем, петрушкой. Для заливки: на 3 стакана рассола, в котором варился перец, 50г сахара, 0,5ст.л. соли, 1ст.л. уксусной кислоты. Стерилизовать 25-30мин (банки 0,5-0,7л).


Рецепт прислала Елена

http://xarchevnya.ru/konservasia/42736-baklazhany-s-percem.html 
Рубрики:  02. ***КУЛИНАРИЯ***/*ОВОЩНЫЕ БЛЮДА*
02. ***КУЛИНАРИЯ***/**ПОГРЕБОК**


Процитировано 16 раз
Понравилось: 3 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку