Быстрый "Шоколадный пирог"-замечательное лакомство к чаю! Особенно когда времени совсем не хватает для приготовления на десерт чего-то шикарного. Да и за продуктами в магазин бежать не нужно,все найдется у вас под рукой. Так как этот замечательный "Шоколадный пирог" состоит из продуктов,которые обязательно найдутся в холодильнике  у любой хозяйки.

Необходимые ингредиенты:

• 3-4 яйца,
• 1 стакан сахара,
• 1 стакан молока,
• 1 стакан растительного масла(без запаха),
• 3 ст.л.какао,
• 2 стакана муки,
• 2 ч.л.разрыхлителя или 1 ч.л.пищевой соды,
• щепотка ванилина.

Приготовление:

Яйца соединить с сахаром и ванилином, и хорошо взбить.

Добавить молоко,растительное масло и какао. Все перемешать и отлить 1 стакан получившейся смеси для глазури.

В оставшуюся смесь добавить муку и разрыхлитель(соду). Перемешать до однородной консистенции.

Вылить тесто в смазанную глубокую форму.

Выпекать при 180 градусах минут 35-40. У меня пирог был готов уже через 30 минут.

На горячий пирог вылить глазурь и поставить охлаждаться.

Вся глазурь впитается в пирог,что придаст ему мягкость.

Шоколадный пирог получается пышным,мягким,нежным  с шоколадным вкусом. Сверху можно посыпать тертым шоколадом.

Приятного всем аппетита!