-Рубрики

 -Цитатник

Пирог "Трехминутка" - (0)

Для заливного теста: Яйца – 4 шт Соль – 1ч.л. Сметана – 250 г Ра...

Яблочно-лимонный пирог - Боже мой! Это что-то потрясающее! - (0)

Это был мой 101-й яблочный пирог! У меня все получилось и получилось очень вкусно! Мяг...

БЫСТРОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ - (0)

Быстрый рецепт дрожжевого теста, которое подходит для приготовления любой выпечки: пирогов, п...

Глафира Тарханова о нестандартной семье, любви не с первого взгляда и частых декретах - (0)

https://www.youtube.com/watch?v=bd1DrE3UqkA&list=RDCMUCenFYp3Wqneyh2cU3GYTUBw&start_r...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нина_Андреевна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.09.2010
Записей: 27837
Комментариев: 17878
Написано: 49135


Яично-сырный пирог с креветками и зеленым луком

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 05:46 + в цитатник

Рецепт Яично-сырный пирог с креветками и зеленым луком с фото

 

Рецепт на 8 порций
Скорость приготовления: 45-60 минут (средне)
Сложность приготовления: просто
Стоимость ингредиентов: средне
Готовим (технология): выпекать
Кухня: (отменить)
Готовим (кому-то): детям старше 3 лет подросткам беременным всем остальным
Готовим к определенному событию: на природу на праздник на встречу с друзьями на каждый день

 


Хотите рецепт пирогов, которые хороши как на праздничном столе, так и в качестве будничного завтрака?
Которые можно взять с собой на пикник или дать ребенку в школу?
Пирогов, разнообразие начинок которых не поддается описанию, оно зависит лишь от ваших желаний и фантазии?
А главное, пирогов, на приготовление которых уходит всего 10 минут (не считая времени выпечки), хотите?
А такие пироги есть! И автором их является популярная во Франции женщина –повар Софи Дюдемен (Sophie Dudemaine).

Именно своими пирогами она и прославилась.

Основные ингредиенты

сыр, яйца, креветки

Ингредиенты

  • 150 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя (это у автора так, я кладу только 1,5 ч. ложки)
  • 3 яйца
  • 100 мл растительного масла
  • 125 мл теплого молока
  • 100 г сыра Грюйер (подойдет и Эмменталь)
  • соль, перец
  • баночка креветок (200 г)
  • пучок зеленого лука

Приготовление

Шаг 1. Муку просеять с разрыхлителем. Вбить в муку яйца и энергично перемешать.

Рецепт с фото - Яично-сырный пирог с креветками и зеленым луком: смешать муку с яйцами
смешать муку с яйцами

Шаг 2. Затем потихоньку влить масло и молоко, в конце добавить тертый сыр, соль и перец.

Рецепт с фото - Яично-сырный пирог с креветками и зеленым луком: добавить молоко и сыр
добавить молоко и сыр

Шаг 3. С креветок сливаем жидкость.
Пучок зеленого лука мелко нарезаем.

Рецепт с фото - Яично-сырный пирог с креветками и зеленым луком: подготовить креветки и лук
подготовить креветки и лук

Шаг 4. Вмешиваем в основное тесто.

Рецепт с фото - Яично-сырный пирог с креветками и зеленым луком: добавить начинку в тесто
добавить начинку в тесто

Шаг 5. Форму хорошо смазываем маслом или выстилаем бумагой (пироги имеют тенденцию немного прилипать), выкладываем тесто и печем минут 40 при t-180С.

Рецепт с фото - Яично-сырный пирог с креветками и зеленым луком: выложить в форму
выложить в форму

Шаг 6. Готовый пирог остужаем в форме.

Рецепт с фото - Яично-сырный пирог с креветками и зеленым луком: выпекать до готовности
выпекать до готовности

Шаг 7. Затем аккуратно вынимаем и режем на кусочки.

Приятного аппетита!

Рецепт с фото - Яично-сырный пирог с креветками и зеленым луком: нарезать кусочками
нарезать кусочками 


автор Елизавета 

http://recipe.org.ua/recipe/121/ 


 

Рубрики:  02. ***КУЛИНАРИЯ***/*ПИРОГИ БУЛОЧКИ ХАЧАПУРИ ЧЕБУРЕКИ*
02. ***КУЛИНАРИЯ***/*ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ*


Процитировано 12 раз
Понравилось: 5 пользователям

MelissaBer   обратиться по имени Четверг, 15 Ноября 2012 г. 10:04 (ссылка)
Нина_Андреевна, Какой интересный рецепт, Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 10:59ссылка
MelissaBer, Людочка, заманчиые фотографии, хочется срочно испечь.
Перейти к дневнику

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 11:02ссылка
И не говорите,Нина АндреевнаКартинка
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку