Сотэ из баклажан - рецепт для мультиварки

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 06:20 + в цитатник

http://multivary.ru/recept/sote-iz-baklazhan

Ингредиенты:

Помидоры -400 г

Баклажаны -600 г

Болгарский перец - 300 г

Репчатый лук - 3 шт.

Морковь - 2 шт.

Оливковое масло - 30 мл

Чеснок - 4 зубчика

Перец красный и черный молотый по вкусу

Кинза ( по вкусу)

Рецепт для мультиварки:

Сотэ из баклажан в мультиварке получается очень сочным. Для его приготовления - почистите баклажаны и нарежьте кольцами, посолите и отложите на полчаса. За это время баклажаны должны пустить сок.

Помидоры почистите от кожицы и нарежьте небольшими кусочками. На программе "Обжарить" в мультиварке Мулинекс поджарьте морковку и нарезанный кольцами репчатый лук.

Отожмите баклажаны и добавьте в чашу для мультиварки. Туда же положите помидоры.

Далее готовьте на режиме "Низкое давление" в течении 5-10 минут. После окончания программы сбросьте давление и откройте крышку. Положите в сотэ измельчённый чеснок и перемешайте. Настаивайте ещё 10 минут.

Сотэ из баклажан в мультиварке Мулинекс готово!

Рубрики:

02. ***КУЛИНАРИЯ***/*ОВОЩНЫЕ БЛЮДА*
02. ***КУЛИНАРИЯ***/**ВТОРЫЕ БЛЮДА**
02. ***КУЛИНАРИЯ***/**МУЛЬТИВАРКА**

Процитировано 20 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Мерз обратиться по имени Вторник, 06 Ноября 2012 г. 07:13 (ссылка)

НИНУЛЬ! НАПИШИ МНЕ В ЛИЧКУ СВОЮ ПОЧТУ!!!

Ответить С цитатой В цитатник

natadonna обратиться по имени Вторник, 06 Ноября 2012 г. 09:28 (ссылка)

Нина_Андреевна, я заметила, что Вы очень много рецептов даёте для мультиварки. Я даже заинтересовалась, хотя у меня её нет. И вот хочу спросить:" А не подскажите какую лучше покупать мультиварку? Какой фирмы? И какая у Вас?"

Ответить С цитатой В цитатник