Этот экзотический фрукт растет в тропиках и мало известен в нашей стране. Но благодаря своему потрясающему вкусу и множеству полезных свойств, он заслуживает внимания. Родиной мангостина является Малайский архипелаг. Наибольшее распространение он получил в Тайланде и некоторых странах Юго-восточной Азии. В других странах встречаются отдельные деревья только в ботанических садах. Ему подходит влажный экваториальный климат. Деревья мангостина плохо переносят даже короткий период засухи или ветров. А погибают они уже при температуре ниже +5°С. Сегодня главными производителями этих экзотических плодов являются Тайланд, Мьянма, Шри-Ланка, Вьетнам, Индия, Малайзия.


Мангостановое дерево – долгожитель, достигающий высоты 25м, но растущий очень медленно. Наибольшее количество плодов мангостина собирают с 25 - 40-летних деревьев, хотя некоторые растения плодоносят и в почтенном столетнем возрасте.

Вкус мангостина очень приятный его трудно с чем-либо сравнить. Кожица у него имеет темно-лиловый цвет, а мякоть – белый. Размер мангостина невелик – с мандарин. Этот фрукт отличается изысканным вкусом и превосходными питательными свойствами. Кроме того, он ценится за высокое содержание ксантонов - мощнейших антиоксидантов. К тому же, каждая порция данного фрукта содержит пять граммов волоконного белка. А его темно-лиловый пигмент используется как краситель.

Мякоть мангостина находится под кожурой. Но ее не следует выбрасывать, ведь именно на эту кожуру приходится максимальное количество его питательных веществ. Ее используют и при приготовлении сока из этих плодов.

Как большинство тропических фруктов, мангостин можно назвать маленькой сокровищницей здоровья. Плод содержит множество биологически активных веществ, необходимых для профилактики и борьбы с недугами.

Состав плодов мангостина (на 100г мякоти)

0,50 - 0,60 г белков
0,1 - 0,6 г жиров
14,3 - 15,6 г углеводов
5,0 - 5,1 клетчатки
16,42 - 16,82 г сахаров – сахарозы, глюкозы, фруктозы.
Калорийность фрукта мангостина - 60 - 63 калории

Мангостин содержит витамины (количество на 100 г мякоти):

витамин С (аскорбиновая кислота) 1,0 - 2,0 мг
витамин В1 (тиамин) 0,03 мг
Минеральные вещества, входящие в состав мангостина:

железо 0,20 - 0,80 мг
фосфор 0,02 - 12,0 мг
калий 0,2 - 0,23 г
кальций 0,01 - 8,0 мг
ГЛАВНОЕ БОГАТСТВО МАНГОСТИНА – КСАНТОНЫ, природные антиоксиданты. В кожуре плодов найдено более 40 ксантонов. Эти органические соединения помогут защитить организм от свободных радикалов. Ксантоны оказывают благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, оказывают противовирусное, тонизирующее воздействие.

Мангостин способствует укреплению иммунитета, оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие. Помогает избавиться от аллергий, экзем и кожных заболеваний. Уничтожает вирусы, микробы, грибки и внутренних паразитов. Мангостин помогает в профилактике онкологических заболеваний.

 

 

 

 Человеческий организм нуждается в очищении - чтобы все системы работали четко и без сбоев, необходимо освободиться от шлаков и токсинов, которые человек получает с воздухом, водой ,пищей.

 

 

Любой из нас имеет в своей жизни дело с каким -нибудь механизмом -будь то машина, кухонный комбайн или компьютерная мышка. И для того чтобы каждый механизм служил долго, его время от времени необходимо чистить.

Человеческий организм нуждается в очищении - чтобы все системы работали четко и без сбоев, необходимо освободиться от шлаков и токсинов, которые человек получает с воздухом,водой,пищей. В нашем организме есть своя система детоксикации, который дествует в печени, но и она не в силах полностью обезвредить, все токсичные вещества : если у Вас

    общая интоксикация организма ( последствия отравлений, химио -и лучевой терапии, воздействие сигаретного дыма, городского смога..)

    последствия применения лекарств, химических веществ;

    последствия хронических болезней и гормональных нарушений - которые влекут за собой риск развития опухолевых заболеваний.

Основными показаниями для приема индолов является длительно текущие заболевания( опухолевые процессы ), хронические заболевания печени (гепатит, цирроз ), профилактика и комплексное лечение гармонально зависимых опухолей на фоне предпологающих факторов со  стороны молочной железы ( мастопатия ), женской половой сферы ( миома )

По статистике, 40% женщин детородного возраста страдают мастопатией. Эта цифра возрастает до 60% в группе женщин, имеющих какую-либо гинекологическую патологию. Заболеваемость раком молосной железы увеличивается в среднем примерно на 1% в год.В структуре смертности он стоит на втором месте, при этом темп прироста по показателям смертности остается самым высоким -28%.

Мастопатия развивается под влиянием множества факторов эндогенного и экзогенного  характера вследствии нарушения нормального процесса нейроэндокринной регуляции. Решающая роль в ее развитии отводится прогестерондефицитным состояниями, нарушению функций яичников, при которых наблюдается абсолютная или относительная гиперэстрогения ( избыток женского полового гормона - в частности эстрадиола ), а также снижение апоптоза ( програмированной гибели клеток). 

Миома матки и эндометриоз являются доброкачественными опухолевыми заболеваниями женской репродуктивной сферы.Врачи разделяют два типа миомы - простая и пролиферирующая. Простая миома обычно растет медленно и недоставляет женщине дискомфорта. Пролиферирующая миома характеризуется быстрым ростом,может являться причиной острых болей и кровотичений, но наиболее грозное ее осложнение это перерождение миомаматозного узла в злокачественное онкологическое заболевание.

На помощь нашему организму придет Элемент 6.ИндолПлюс он тщательно, постепенно на уровне крови и лимфы выведет все ненужное и отработанное из

каждой клетки. В составе этого уникального препарата содержится индол3-карбинол, это  молодые проростки брокколи и порошок брокколи которые обеспечивают комплексную стимуляцию ферментов переработки чужеродных веществ в печени. Кроме того, брокколи -это богатый источник минеральных веществ : калия, кальция, фосфора, натрия .железа.

Витамины С,РР,К,и бета -каротин,которые содержатся в брокколи,помогают организму поддерживать на должном уровне количество гормона пролактин.Это останавливает развитие уплотнений и кист.

Индол3-карбинол  является активным противораковым средством ,так как имеет способность блокировать рост и размножение раковых клеток.

В брокколи содержится особое вещество сульфоран которое блокирует деление раковых клеток и препятствует дальнейшему развитию болезни, а также активизирует процессы детоксикации.

Элемент 6. Индол Плюс не имеет побочных действий, является не гормональным средством природного происхождения, предупреждает возникновение онкологических заболеваний.Компоненты Элемента 6.Индол Плюс ускоряют процесс выведения шлаков, канцерогенов, избытка гормонов, благодаря чему повышаются защитные силы организма,замедляется процесс старения, улучшается гормональный фон, нормализуется менструальный цикл.

Обычно у себя на кухне мы держим 10-20 самых расхожих специй, больше отыщется только у гурманов. Но поскольку приправы могут сыграть свою, хоть и маленькую, но очевидную роль в деле борьбы за стройную фигуру, есть предложение пересмотреть домашний список и дополнить его. Как известно, именно масло (жир, маргарин) придает блюдам запоминающийся вкус. Постное кажется «никаким». Так вот, специи, не утяжеляя блюдо ни единой калорией, придают ему насыщенный вкус и аромат. Практически всегда лишний вес - следствие замедленного обмена веществ. «Расшевелить» обменные процессы сумеют сбалансированное маложирное питание, грейзинг (питание небольшими порциями 5-6 раз в день), достаточное количество воды (1,5-2 л), подвижный образ жизни и специи. И в первую оче­редь перец - черный, красный... любой. Дело в том, что эта пряность содержит капсаицин - химическое вещество, которое придает перцу остроту. Капсаицин ускоряет все химические реакции, включая обменные процессы, на 25 %. Будем перчить блюда? Обязательно! Одно из условий похудения – рацион питания, богатый растительной пищей. Но оно хоть и правильное, однако для не привыкшей к нему пищеварительной системы некомфортное. Начинается метеоризм, живот, попросту говоря, пучит. С этой неприятностью поможет справиться анис. Еще один помощник от названной напасти - тмин. Его семена содержат от 50 до 65 % карвона. Именно это вещество и избавляет кишечник от «неудобств». Поэтому-то немцы, большие любители тушеной и квашеной капусты, вовсю добавляют тмин в свои соленья.Д Налаженная, бесперебойная работа кишечника для похудения очень важна. Если же перебои все-таки случаются, воспользуйтесь природным даром горчицы. Ее семена, кроме того что разжигают пищеварительный «огонь», приводят в тонус вялый кишечник и помогают ему работать. А еще горчица оказывает сильное бактерицидное действие и нейтрализует вредную микрофлору желудочно-кишечного тракта. Попробуйте делать так: растолките 5-6 семян горчицы, смешайте с чайной ложкой меда и, запивая теплой водой, принимайте за 15-20 минут до еды. Среди проблем, которые приносит с собой лишний вес, - повышенный уровень сахара, холестерина и триглицеридов в крови. Триглицириды - особые соединения, форма хранения жира в организме. Представьте себе, что нормализовать содержание вышеперечисленного приправам тоже под силу. Имбирь снижает уровень холестерина и триглицеридов. Куркума препятствует процессам окисления холестерина и тем самым защищает сосуды от атеросклеротических бляшек. Корица, будет вам известно, имитирует действие инсулина! Даже в небольшом количестве она снижает уровень сахара в крови. Чтобы сигнал о насыщении дошел до мозга, нужно примерно 20 минут. Если вы едите правильно, то есть медленно и с наслаждением, то не успеете переесть до того, как «сообщение» о сытости дойдет до мозга. Есть с чувством, с толком, с расстановкой худеющим надо учиться. Тем, кто еще не умеет этого делать, помогут пряности. Ведь среди них есть и такие, что способствуют быстрому насыщению, например корица и ваниль. Их запах усмиряет аппетит. Понюхав ваниль и корицу перед обедом или ужином, вы съедите меньше. Очень хорошо эти ароматы выручают и при приступах так называемого эмоционального голода, когда мы едим от скуки, чтобы развлечься. Чем плох стресс для худеющего, объяснять не надо: полные люди склонны его «заедать». Поэтому ровное состояние духа и хорошее настроение считаются условием успешного похудения. Хранить спокойствие и радоваться каждому дню поможет майоран. Его рекомендуют даже при легких нервных расстройствах. Считаете, что с нервами у вас все в порядке, просто временами одолевает такое плохое настроение, что рука сама тянется к вкусненькому? Попробуйте прогнать хандру с помощью гвоздики. Одна из древних специй, оказывается, хорошо тонизирует. Более того, гвоздика очень полезна для мозга. Природным «тоником» является и кардамон. Он бодрит при физической усталости, стимулирует работу мозга и сердца, а главное, дарит чувство радости. Кардамон богат кальцием, фосфором, железом, магнием и цинком.Последнего в нем больше, чем в других пряностях. «Мастерами» хорошего настроения считаются уже не раз упомянутая корица и мускатный орех. Последний содержит очень активный природный стимулятор, поэтому добавлять его надо понемногу в горячие напитки или тесто. Опытный худеющий знает: после праздников на весы лучше три дня не вставать, чтобы не расстраиваться. Потому что более острая и сладкая, чем обычно, еда плюс алкоголь задерживают жидкость в организме. С отечностью помогают справиться опять же специи, например кориандр, более известный у нас как кинза Поэтому добавляем зелень в блюда, а семена завариваем, как чай (чайная ложка на стакан кипятка), и пьем полученный настой. Можно выпивать до трех стаканов в день и до, и после еды. Снимают отеки и плоды можжевельника, и всем известный укроп, а именно его семена, которые тоже можно использовать как пряность. Татьяна