-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nina0359

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.10.2011
Записей: 3039
Комментариев: 41
Написано: 3118





Без заголовка

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Podarok-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анютины глазки. Коллекция.

Обожаю анютины глазки! Таким теплом веет от этих чудесных цветочков!



Серия сообщений "Вязаные цветы":

Часть 1 - Анютины глазки. Коллекция.
Часть 2 - Тюльпаны крючком. Коллекция мотивов.
Часть 3 - Подсолнухи крючком
Часть 4 - Вяжем мак крючком. Любимая коллекция Podarok.


Рубрики:  ирландское кружево

Без заголовка

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ideidetsploshad [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как люди обустраивают дворы в Могилеве (Беларусь)

Источник ideidetsploshad.info

 (400x300, 81Kb)

Сайт Жилэкспо (Могилев) предлагает Вам посмотреть как собственники домов обустраивают свои подъезды и дворы. А посмотреть есть на что! Здесь множество шикарных и оригинальных клумб, а в чистых подъездах стоят комнатные растения.

Как люди обустраивают дворы в Могилеве (Беларусь)



Серия сообщений "Оригинальные клумбы и кашпо":

Часть 1 - Прогулка по Кумертау (Башкортостан)
Часть 2 - Садовые кашпо "В стиле диско"
...
Часть 14 - Кашпо для цветов "Чемоданное настроение"
Часть 15 - Садовое кашпо Тыква
Часть 16 - Как люди обустраивают дворы в Могилеве (Беларусь)
Часть 17 - Выращивание клубники в бочке
Часть 18 - Заяц-швейцар подставка для цветов
...
Часть 33 - Паровозики из бочек
Часть 34 - Деревянные мотивы для цветочных ящиков и цветочных горшков. Lustige Bumenfreunde. Holzmotive fur Blumenkasten und Pflanzschalen, mit Vorlagebogen
Часть 35 - Ящик для цветов «Штакетник»


Рубрики:  поделки для дачи

Без заголовка

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения mushkaC78 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фигуры для украшения садового участка от Одноклассников

http://www.odnoklassniki.ru/groups#/group/53932491472920/album/53934890483736 

 (640x480, 117Kb)

 (640x480, 62Kb)

 (360x480, 53Kb)

Читать далее...
Рубрики:  поделки для дачи

Без заголовка

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ideidetsploshad [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черепаха из покрышек

Источник ideidetsploshad.info

 (400x249, 22Kb)

В одном иностранном магазине на продажу выставили 2 вида черепах из покрышек. На нашем сайте уже есть черепашки, в том числе и черепаха-фонтан от Олега Бутенко, но и эти черепахи настолько очаровательны, что наши умельцы наверняка найдут способ как их сделать и украсят ими свои дворы и декоративные пруды.

Черепаха из покрышек
Рубрики:  поделки из покрышек

должно быть вкусно

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из копченого мяса со свеклой «Бордо»

Удивите гостей

 

Салат из копченого мяса со свеклой "Бордо"

Читать далее...
Рубрики:  закуски и салаты

из покрышек

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Naniika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

из покрышек- для сада

Наши очумелые рукодельники уже столько наизобретали из старых покрышек,что скоро старые покрышки будут в дефиците,но все равно покажу еще несколько идеек

1 (375x500, 54Kb)такую райскую птицу можнл научиться делать здесь http://ideidetsploshad.info/publ/ofrormlenie_detsk...opugai_iz_pokryshek/30-1-0-476

Черепашки из покрышек здесь http://ideidetsploshad.info/publ/stati_o_dploshhadkakh/pokryshki/cherepakha_iz_pokryshek/12-1-0-495
2 (400x384, 20Kb)
Читать далее...
Рубрики:  поделки из покрышек

Без заголовка

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREJA_WELS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Улeт!"

Салат "Улeт!"



"Улeт" - потому что улетает со стола в животы гостей моментально!
Очень вкусный слоёный салатик, который можно подавать как закусочный торт, так как он сохраняет форму и не рассыпается при нарезке.
Ингредиенты для "Салат "Улeт!""
Печень индюшиная — 450 г
Шампиньоны — 200 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр плавленый — 1 шт
Яйцо — 3 шт
Майонез — 250-300 г
Масло растительное (для жарки)
Огурец (маринованный) — 1 шт
Для начала подготовим все составляющие нашего салатика.
Печень отварим в подсоленной воде со специями, до готовности (минут 15-20). Откладываем остывать. Когда остынет печень, нужно натереть её на крупной тёрке.
Сварим яйца.

Грибочки нарежем тонкими пластинками и обжарим в небольшом количестве растительного масла.

Лук и морковь почистим. Лук нарежем кубиками, а морковку натрем на крупной тёрке.

Лук обжарим минутки 3, добавим морковку и доведём овощи до готовности.

Вот ингредиенты, которые необходимы нам для приготовления салата.

Теперь можно собирать салат.
Первым слоем будет печёночный. К тёртой печени добавить 4 ст.л. майонеза, хорошо перемешать. Выложить эту массу на большую плоскую тарелку ровным слоем.

Второй слой - жареный лук и морковь (перед добавлением в салат выложите овощи на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир)

Для третьего слоя грибы смешиваем с небольшим кол-вом майонеза и выкладываем на овощи.

Для следующего слоя натрём на мелкой тёрке плавленый сырок и смешаем его с двумя ложками майонеза.
Получившуюся массу выкладываем на салат.

Последний слой - яичный. Яйца трём на крупной тёрке и тоже смешиваем с двумя ложками майонеза.
Выкладываем на сырный слой.
Огурчик режем тоненькими кружочками и выкладываем по бокам салата.

Украшаем по вкусу. Даём настояться часок.

Угощаемся с удовольствием.
Очень вкусно!


ПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ АППЕТИТА И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!




 

 


 

 

Рубрики:  закуски и салаты

Без заголовка

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Королевские пенёчки".

 Красивая и очень вкусная закуска украсит ваш Новогодний стол и порадует гостей!

Потребуется:

Свининa — 250 г

Грибы (шампиньоны) — 50 г

Яйцо куриное — 3 шт

Лук репчатый — 0,5 шт

Мука пшеничная — 30 г

Сухари панировочные

Масло растительное

Зелень

Соль

Перец черный (молотый)

Начинаем работу с приготовления омлета. 

Обжариваем лук и грибы.

Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень,муку,

грибы с луком, перемешиваем,

выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.

Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу.Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.

Рулет скалываем зубочистками,

панируем его в муке, яйце, сухарях.



И обжариваем во фритюре 10 минут. Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой.

Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки".Украшаем зеленью.


источник

Рубрики:  блюда из мяса

Без заголовка

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «День рождения»

Салат «День рождения»

По этому рецепту можно приготовить на день рождения вкусный праздничный салат из куриного мяса. Рецепт салата «День рождения» — простой в исполнении, недорогой и оригинальный. И готовится такое блюдо быстро. Этот салат вполне подойдет на детский день рождения. И взрослые тоже оценят его вкус, красоту и оригинальность...
 
>>>>>>>
Рубрики:  закуски и салаты

салатик не сложный

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат

Название этого салата я придумала сама,попробовав его первый раз у подруги, и просто влюбилась в него.На вопрос как называется это чудо ,та ответила что не знает.Но ведь у такого благородного вкуса должно быть название...Так появился на свет САЛАТ*ВИЗИРЬ*.1)Нашинковать свежую капусту,немного посолить,сбрызнуть столовым уксусом,слегка перетереть руками и отложить посуду с капустой- пусть маринуется.2)Обжарить ПО ОТДЕЛЬНОСТИ свёклу,морковь,лук.(Я тёрла морковь и свёклу на корейской тёрке.Но можно и на обычной- крупной,лук полукольцами).3)Мясо(говядину)лучше отварить накануне,тогда оно режется идеальной соломкой.Можно использовать и свинину,но её тогда предпочтительней- обжарить.Пропорции продуктов -равные,например по 100 гр.Теперь соединяем мясо+обжаренные овощи+капуста,заправляем майонезом,даем немного постоять и угощаемся.Салат очень сытный,но не тяжёлый,делать его можно заранее -ещё лучше будет!!!Вкус- потрясающий!!!В интернете я такого не встречала!!!Удачи всем!!!
100_1938 (700x525, 331Kb)

Рубрики:  закуски и салаты

Без заголовка

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Тоболячка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кувшинки из пластиковых бутылок (мастер-класс)

Кувшинки из пластиковых бутылок - мастер-класс
 
Кувшинки из пластиковых бутылок - делаются легко и просто, а получаются просто очаровательными! Ими вы можете украсить берег вашего импровизированного водоема или даже пустить в водоем. А главное по нашему пошаговому руководству (14 шагов) их сможет сделать даже ребенок.
 
Нам понадобится:
3 бутылки - две - 2л, одна - 1,5 л
1 крышечка от бутылки
Ножницы
Краска в баллончике
 
 
Шаг 1. Обрезать бутылки приблизительно как на картинке.
Совет. Берите бутылки приблизительно с одинаковой шириной у горлышка, они различаются и тогда могут не влезать при сборке.
 
Шаг 2. У нас получились заготовки, из которых будем делать кувшинки.
 
Шаг 3. Нарезаем лепестки, оставляя между ними небольшой промежуток.
 
Шаг 4. Отрезаем горлышко от бутылки. 
 
Шаг 5. Примеряем - войдет ли нижняя часть лепестков на горлышко.
 
Шаг 6. Слегка отгибаем лепестки кувшинки.
 
Шаг 7. Повторяем процедуру 1-6 со второй заготовкой. У третьей заготовки (ее я сделала из 1,5 л бутылки) пропустите шаг 5.
 
Шаг 8. Порядок сборки слоев
 
Шаг 9. Теперь на горлышко нанизываем сначала заготовку с длинными лепестками, затем средними и последняя с не отогнутыми лепестками.
 
 
Шаг 10. Закручиваем горлышко крышечкой от бутылки.
 
Шаг 11. Теперь необходимо расправить лепестки кувшинки.
 
Шаг 12. Изготавливаем сердцевинку. Вырежьте среднюю часть бутылки и нарежьте небольшими полосочками примерно 7-8 см. Остальную часть отрежьте как на фотографии.
 
Шаг 13. Красим заготовки сердцевинки.
Кувшинки из пластиковых бутылок
 
Кувшинки из пластиковых бутылок
 
 
Шаг 14. Скрутите заготовку сердцевинки и вставьте в горлышко кувшинки. Можно приклеить сердцевинку на силикон или супер-клей.
 
 
Шаг 15. Покрасьте кувшинку краской из баллончика.  Оставьте проветривать желательно на открытом воздухе, пока краска не перестанет "пахнуть". 
 
Совет. Сердцевинку желательно подрезать (примерно до половины) и покрасить в желтый цвет для большего сходства с настоящей кувшинкой до того, как вы вставите ее в заготовку.
 
Как сделать кувшинку из пластиковой бутылки
 
кувшинки из бутылок
 
Листья, на которых плавает настоящая кувшинка я не стала делать из бутылки, планирую их сделать из линолеума.
Если хотите сделать из бутылки, тогда их при сборке (шаг 7) надеваем первыми.
Рубрики:  из пластиковых бутылок


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Селенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ИГУАНА" из монтажной пены МК.

Может кому интересно как сделана "ИГУАНА" . Ушло на неё чуть больше двух баллонов монтажной пены.Покрашена масляной краской, сверху лаком для яхт.



Каркас "Игуаны". Туловище - это кефирная бутылка с песком закрытая крышкой, пропененая сверху.. Голова - стакан от сметаны, кока колы...- пропененый как снаружи так и внутри .



Далее соединяются две детали туловище и голова.



Делаются отверстия в местах стыковки, вставляется трубка с проволокой, закрепляется пеной целиком.



Пропенивается туловище в длинную форму, что- то напоминающего игуанку. ЛАПЫ: - Нарезаются 4 куска трубки - это может быть обычный шланг, в него протаскиваем проволоку (для желаемого изгиба). Проковырять отверстия в местах крепления лап, вставить лапы, зафиксировать пеной, давать время на просушку. Пропенить лапы, нарастить пеной полностью и верх (спинку) и низ (брюшко). ХВОСТ: - Отрезать кусок трубки (можно взять опять же шланг), пропустить внутрь проволоку, задать изгиб хвосту.



Проковырять отверстие для хвоста , вставить "хвост" , пропенить полностью. КОГТИ - Нарезать коктельные трубочки, пропустить в низ отрезки проволоки.



Вставляем в лапы когти-заготовки, пропенить. РОТ: Нарисовать маркером место расположения рта. Аккуратно сделать надрез острым ножом, придавая форму "рту". ГЛАЗА - Проковырять отверстия для глаз. Вставить глаза, зафиксировать пеной. !!! Чтобы поделка выглядела аккуратно , не топорного вида..., необходимо пропенить все мелкие отверстия-дырочки. Красить масляной краской, покрыть лаком для яхт.





Поверхность игуаны (кожа), это полоски и шарики слегка вытянутые. Если это полоска, то выдавливаем пену и продвигаемся т.е тянем. Тоже самое вытянутый "шарик" - выдавливаем пену, придерживаем несколько, даём объём и тянем. Потренируйтесь на картонке, у вас всё получится.


Источник-здесь

Ну вот игуана готова
Рубрики:  поделки для дачи

Без заголовка

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный рулет "Тяп-ляп"

Очень вкусный, красивый и необычный рулетик. Всегда привлекает внимание, исчезает в самом начале застолья. Готовиться очень просто и быстро. Источник - моя фантазия.

4403711_57131 (700x525, 68Kb)

>>> читать рецепт 

Рубрики:  закуски и салаты

Без заголовка

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные палочки с сыром

4121583_445885 (700x525, 86Kb)

Все кто любят сыр и творог, обязательно должны приготовить эту вкусную хрустящую закуску. Особенно хороша она для детей: и полезна, за счет кальция в твороге и сыре, и вкусна. Чем тоньше раскатать тесто для палочек, тем более хрустящими они будут.

>>> ДАЛЬШЕ

4121583_razdelitel_dlya_vyalya (450x100, 36Kb)

ЕЩЕ ВКУСНЫЕ ЗАКУСКИ:

Кабачковый рулет с творожным кремом

Кокурки на сметане

Закуска Вкусные свитки

 

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Закуска Остров желаний
Часть 2 - КРАБОВОЕ желе
...
Часть 22 - Летняя закуска Помидорные лодочки
Часть 23 - Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Часть 24 - Творожные палочки с сыром
Часть 25 - Летние бутерброды Божьи коровки
Часть 26 - Квашеная капуста по-быстрому
...
Часть 43 - Лепешки с сырной начинкой "Муж в восторге"
Часть 44 - Праздничная закуска Пирожное Башня из красной рыбы и икры
Часть 45 - Закусочный рулет "Тяп-ляп"
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска Вкусные свитки

4121583_s75994737 (600x450, 42Kb)

Вкусная и простая закуска к праздничному столу!
Делается из ветчины с сыром.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

 

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Закуска Остров желаний
Часть 2 - КРАБОВОЕ желе
...
Часть 16 - Фасоль под сырным соусом
Часть 17 - Роллы "По-домашнему"
Часть 18 - Закуска Вкусные свитки
Часть 19 - Кокурки на сметане
Часть 20 - Куриные мешочки
...
Часть 43 - Лепешки с сырной начинкой "Муж в восторге"
Часть 44 - Праздничная закуска Пирожное Башня из красной рыбы и икры
Часть 45 - Закусочный рулет "Тяп-ляп"
Рубрики:  закуски и салаты

Без заголовка

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начала делать кашпо из труб на даче


хочу что бы нечто подобное получилось.

три кашпо своими руками мозаика на обрезках пластиковых трубкашпо с мозаикой своими руками мастер-класс на обрезке пластиковой трубы

Рубрики:  поделки для дачи

поделки для дачи

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пальма из пластиковых бутылок))

Читать далее...
Рубрики:  из пластиковых бутылок

поделки для дачи

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Trosh3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поделки для сада из пластиковых бутылок.

 

Поделки для сада из бутылок

Предлагаем несколько оригинальных вариантов уличных украшений из пластиковых бутылок для сада. Посмотрите какие они красивые и яркие! А самое приятное - малозатратные!

Общие исходные материалы, которые потребуются при изготовлении каждой поделки для сада из бутылок:

1. пластиковые бутылки разного цвета и емкости;
2. ножницы (нож);
3. шило;
4. клей;
5. краски.
6. Варианты вазонов.
7. Штакетник

Квадратная клумба для сада из пластиковых бутылок

У пятилитровой квадратной пластиковой емкости срезаем горлышко. На одной стороне вырезаем середину.

Поделки для сада из бутылок

Читать далее

Рубрики:  из пластиковых бутылок

вязание кофточки

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ЭТЮД В РОЗОВЫХ ТОНАХ": ТОП ИРЛАНДСКИМ КРУЖЕВОМ + МК

http://klubo4ek.com/vyazanie_topov/top-etyud-v-rozovyih-tonah-irlandskoe-kruzhevo/

Модель связана в технике сцепного гипюрного кружева. Для построения рисунка полотна автор использует новые растительные мотивы: резные листики, розочки, колокольчики. Они прекрасно гармонируют друг с другом, так как построены на основе схожих элементов.  

размер: 42

Вам потребуется: 50 г мерсеризованного хлопка (440 м х 100 г), светло-розового цвета, по 25г мерсеризованного хлопка (240 м 50г) 2-х оттенков кораллового. белого и темно-розового цветов; крючок № 1,3. портновские булавки.

Модель выполнена в технике сцепного гипюрного кружева. Для построения рисунка полотна автор использует новые растительные мотивы: резные листики, розочки, колокольчики. Они прекрасно гармонируют друг с другом, так как построены на основе схожих элементов. Зоя Лепорская любезно npeдоставила нашим читателям иллюстрированный курс по выполнению  своих резных листочков и розочек и сопроводила их схемами.

Отличительная особенность авторских схем в том, что если остановиться в любом ряду вязания, то Вы получите уже законченный мотив. Например, большую розочку можно выполнить за 10 шагов, следуя схеме на странице 34. Маленькая розочка получается если    выполнить 8 шагов, а если сделать 5-6 шагов, то это будет большой колокольчик. Так же образом, закончив вязание в любом ряду, можно получать резные листики различной конфигурации (смотрите схему на странице 36).

Начните работу с выполнения выкройки в натуральную величину (рис 9). Затем свяжите резные листики разного размера, маленькие и большие розочки, большие колокольчики по схемам, приведенным на цветных страницах журнала Дополните коллекцию из мотивов веточками (сх 9), маленькими колокольчиками (сх 9 а} и цветочками (сх.9 6). Готовые элементы разложите и закрепите булавками на выкройке, составляя композицию Сшейте соприкасающиеся детали с изнанки швейными нитками в тон. 

 

Серия сообщений "безрукавки, жилеты и топы крючком":
Часть 1 - Эффектно: топ+пелерина крючком (Япония)
Часть 2 - Новая японская кофточка крючком с круглой кокеткой
...
Часть 26 - ТОП ЦВЕТА ЛАВАНДЫ (СПИЦЫ+КРЮЧОК)
Часть 27 - НЕОБЫЧНЫЙ ТОП КРЮЧКОМ
Часть 28 - "ЭТЮД В РОЗОВЫХ ТОНАХ": ТОП ИРЛАНДСКИМ КРУЖЕВОМ + МК
Часть 29 - НА СЦЕНЕ "БРУМСТИК": ПЛАТЬЕ, ТОП И МАСТЕР-КЛАСС
Часть 30 - СТИЛИЗОВАННЫЕ РОЗЫ: ТОП СЦЕПНЫМ КРУЖЕВОМ+МК
...
Часть 43 - Жилет-прямоугольник крючком "Романс"
Часть 44 - 4 жилета крючком
Часть 45 - К праздникам: черный топ крючком
Рубрики:  ирландское кружево

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочный мясной рулет для любимого.


Состав необходимых ингредиентов:

1. Тесто слоеное недрожжевое
2. Фарш (свинина+говядина)
3. Лук репчатый, чеснок
4. Зелень (укроп, петрушка)
5. Куриные яйца
6. Соль, молотый черный перец, базилик

Яйца нам нужны для трех моментов: вареные для начинения рулета, сырое для фарша и немножко сырого взбитого яйца для смазывания подготовленного к запеканию блюда.

крошим репчатый лук

В размороженный фарш добавляем яйцо, репчатый лук, истолченный зубок чеснока, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.

Еще добавляем немного сушеного базилика

Он потрясающе подходит к супам, салатам, овощным, мясным и творожным блюдам. (В запасе на кухонной полке кроме пакетика с базиликом имеется орегано. Орегано – также очень ароматная приправа, применяется главным образом в итальянской, испанской и мексиканской кухнях, поэтому идеально подходит к пицце, томатам, сыру, фасоли и баклажанам).

Раскатываем тесто (я покупаю уже готовое). Выкладываем одну часть подготовленной начинки и половинки отварных яиц, посыпаем рубленной зеленью (укропом и петрушкой), затем оставшийся фарш.


Теперь делаем на раскатанном тесте небольшие косые разрезы. Заворачиваем правые и левые полоски, прижимая края друг к дружке на «спине» рулета.

Смазываем тесто взбитым яйцом и ставим в разогретую духовку буквально на 30-40 минут.

Потрясающий аромат и корочка золотистого цвета вам гарантированы
Подаем на стол горячим или холодным. Приятного аппетита!

Источник
Рубрики:  блюда из мяса

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения СуетаСует [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе в кляре

Мясо получается сочное, нежное, очень вкусное!

Продукты: куриные грудки - 600 г., яйца - 3 шт., мука - 2 ст.л. с верхом, лимонный сок - 1 ст.л., зелень петрушки, соль, перец, смесь приправ "карри", тертый сыр - 50 г. (на любителя).
Приготовление: грудки порезать на порционные кусочки, натереть их небольшим количеством соли и приправой "карри". Затем приготовить кляр - разбить в просторную миску 3 яйца, посолить, поперчить, добавить петрушку, лимонный сок, все перемешать. Аккуратно ввести муку, чтобы не было комочков. Выложить в готовый кляр куски курицы и дать постоять минут 30-40. Выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом желательно так, чтобы кусочки не касались друг друга. Жарить с одной стороны - около 10 минут до образования корочки, с другой - около 5 минут, не допуская пересыхания. Быстро и вкусно))).

Приятного аппетита!

Рубрики:  блюда из мяса

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лювл [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер- класс от Ликмы" Ах ты душечка "(Страна мастеров)

 1

 

 2

Почему бы не обыграть форму пластиковой бутылки? В ней я увидела и головку куклы и шейку:)

Отрежем часть бутылки и оставим так, как бы предполагаемые голову и плечики.



 3

Обернем синетпоном.



 4

Натянем колготку длиной равной две длины заготовки из пластиковой бутылки.



 5

А теперь, друзья мои, показываю, как можно сделать личико более простым методом, используя круглую форму бутылки.

Сделаем носик картошечкой????

Для этого подложите через верхнее отверстие шарик из синтепона.



 6

Верх завяжите, чтобы удобно было работать.

В верхней части сделаем небольшую перносицу. Слегка стяните и получите две точки.



 7

Из правой точки делаем правую ноздрю.



 8

 

 9

Из левой - левую



 10

Получилось вот так.



 11

Оформляем крылья носика.



 12

 

 13

Подкорректируем носик. Сделаем его более курносым.



 14

 

 15

 

 16

 

 17

Отогнув верхний край колготки подкладывае синтепон на лобик. Снова завязываем верхушку.



 18

Отогнув нижний рай колготки подкладываем синтепон на щечки.



 19

 

 20

и подбородочек.



 21

Подвяжите под личиком тонкойверевочкой из этой же колготки



 22

Делаем ротик.



 23

Немножко подтягиваем губки.



 24

Подчеркиваем щечки при помощи утяжек.



 25

 

 26

 

 27

Выделим подбородочек.



 28

Руками сформируйте мимику личика.



 29

Глазки я на этот раз использовала, сделанные из гипса. А это будет уже отдельная история:)



 30

Сначала приклеиваем глазки.



 31

Затем формируем бровки



 32

 

 33

Двумя стежками сведем бровки, как бы вместе



 34

Вот что у нас получилось.



 35

А теперь наведем на личике марафет:)



 36

И с боку на нее посмотрим:)



 37

Не забыли про оставшийся конец колготки? Его мы стянем на нитку и заведем внутрь бутылки.



 38

Протянем через горлышко бутылки.



 39

И подошьем с верхним краем колготки, предварительно стянув на нитку.



 40

Итак, первая часть у нас готова.



 41

Пришьем паричок по принципу Трындычихи, помните еще такую?



 42

Как сделать ручки, вы тоже уже знаете из первых моих мастер-классов.



 43

Как сщить блузку мы тоже знаем! Трындычиха с нами делилась:)



 44

 

 45

 

 46

 

 47

 

 48

 

 49

Сначала сделаем подъюбник.



 50

Туда вставляем синетпон. Украшаем кружевом низок.



 51

Собираем
на нитку и пришиваем по талии. Затем из ткани шьем верхнюю юбочку,
собираем на резинку по талии и надеваем на куклу. Повязываем на голову
платочек. Результат нашего труда на самой первой фотографии. Желаю
приятного время!!! провождения.





Добрый вечер, Страна! Задаю вопрос! Когда маринуете огурчики и помидорчики в баночках, как вы их утепляете? подмигиваюЯ
лично укутываю стареньким одеялом. Но у меня появилась новая идея: а не
сделать ли грелочку на трехлитровую баночку! Без проблем!!! Принцип тот
же, что  и у грелки на чайник. Зато какая красота! Кукла моя от
удовольствия глазки к небушку подняла - довольная!!!хихикает 
 Светланы Макаровой

"Мои руки не для скуки","Творчество детей"       Список частей: первая, вторая, третья, четвертая, пятая, шестая, седьмая.

Рубрики:  куклы

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛеннТолльна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засекаем время...зажимаем уши...

ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ.
Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку!
ИТАК....

Это мой дебюююют)))))



PIC_0558 (700x525, 139 Kb)



Луковая подушка.
PIC_0561 (700x525, 130 Kb)



Возьмите только одну баночку сайры.Достаточно будет.
 (700x525, 140Kb)


 (700x525, 76Kb)



Тесто как на шарлотку.
 (700x525, 121Kb)



Консервы выливаем вместе с маслом.
 (700x525, 143Kb)


 (700x525, 142Kb)

Венчик сам разобъет рыбку.

 (700x525, 141Kb)


 (700x525, 89Kb)


 (700x525, 126Kb)


 (700x525, 126Kb)


 (700x525, 133Kb)


 (700x525, 106Kb)


 (700x525, 94Kb)


 (700x525, 124Kb)



А теперь...зажимайте уши!!! Визг восторга обеспечен!

 (700x525, 175Kb)



Ну и что? что он немного скособочился у меня))))
 (700x525, 144Kb)


 (700x525, 175Kb)



Это всё,что осталось через 5 минут...
 (700x525, 181Kb)
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский лангет

 

Английский лангет 

1 (320x240, 157 Kb)

 Для начала готовим фарш.Мясной фарш (примерно 700 гр),яйцо,булка (размоченная в молоке),соль,черный и красный перец (по вкусу) 

 (320x240, 135Kb)

 Затем берем форму для запеканок.Так же можно воспользоваться обыкновенным противнем с высокими бортами.Смазываем форму маслом и посыпаем сухарями.Далее чистим картофель ,штук 10.Впрочем это зависит от размеров формы.Разрезаем картофель пополам,укладываем в форму и посыпаем солью и перцем 

 (320x240, 125Kb)

 На картофель распределяем наш фарш.Смоченными в воде руками,формируем котлетки и укладываем на картошку равномерным слоем. 

 (320x240, 122Kb)

 Очищаем 2-3 головки репчатого лука.Нарезаем кольцами и выкладываем на фарш 

 (320x240, 131Kb)

 Итак,следующий слой -грибы. На ваш вкус,абсолютно любые,причем как в свежем,так и в консервированном виде.Я взяла банку шампиньонов.

 (320x240, 154Kb)

 Теперь обильно посыпаем все тертым сыром.Не жалеем!

 (320x240, 127Kb)

 Заключительная фаза.Готовим соус-заливку. Для этого смешиваем майонез (примерно 100 гр),сметану,столько же,яйцо,соль,перец.

 (320x240, 110Kb)

 

Равномерно заливаем наше произведение искусств готовым соусом,благодаря которому,сыр в духовке превратится в умопомрачительную корочку,а не в хрустящую вермишель..

 (320x240, 76Kb)

Ставим форму в духовой шкаф разогретый до 250 гр.Если верх быстро подрумянился,можно накрыть все это дело фольгой.Готовность определяем по картошке,методом тыка )
Бон апети!

 (320x240, 122Kb)
Рубрики:  блюда из мяса

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения lud58mila [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!

Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
Берём 3штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!
 (700x525, 130Kb)
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.

 (700x525, 106Kb)
Скумбрию,лучёк и чесночёк складываем в миску,добавляем1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку соли(с горкой),3 столовых ложки уксуса,2 ложки масла,перец горький молотый,перец душистый горошком,лавровый листочек.Осторожно перемешиваем.

 (700x525, 106Kb)
Сладываем плотненько в банку,накрываем крышкой и в холодильник на сутки.А через сутки варим картошечку,достаём нашу рыбку(можно полить базарным маслом),да под запотевшую стопочку..Всё..слов нет,одни чувства!!!!

 (700x525, 107Kb)
Рубрики:  блюда из рыбы

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения nikulj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень по-восточному

Печень в восточном стиле. Рецепт увидела в журнале, за несколько раз приготовлений подстроила под себя и теперь это одно из моих любимых блюд из печени. Угощайтесь!!
Печень по-восточному

продолжение рецепта
Рубрики:  блюда из мяса

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные пальчики

Вкуснейшее блюдо от Танюшки(Манюньки) из Израиля. Подходит и для праздничного, и для повседневного стола. Попробуйте и вы не пожалеете!

Читать далее...
Рубрики:  блюда из мяса

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ Блинчики из рыбы - это вкусно!

 (500x375, 149Kb)
Очень нежные, быстрые в приготовлении, блинчики. Всем советую приготовить.

Слова автора и мои изменения:
700 гр филе рыбы
1 морковка
1 луковица
2 ст ложки майонеза (я заменила йогуртом)
5 ст ложек картофельного крахмала (мне хватило 3)
3 – 4 яйца
зелень петрушки (добавила укроп)
Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба от эскимосов на ужин.

Эскимосы Аляски, как пишет журнал Discovery, большие любители рыбы. В обеденном меню ресторанов Аляски настоящий рыбный праздник: палтус и пять видов лососевых рыб ( нерка, чавыча, горбуша, кета, кижуч). У берегов Аляски оказывается , можно выловить палтуса поистине выдающихся, олимпийских размеров, весом до 10 килограмм. В журнале предлагается рецепт "Олимпийского палтуса". У меня палтуса не оказалось, но очень захотелось попробовать приготовить этот рецепт на ужин. Пришлось купить в соседнем магазине "Перекресток" филе пангасиуса и получилось не менее вкусно, чем у далеких эскимосов... А за рецепт большое спасибо журналу Discovery ( июль этого года)



На 1 кг филе палтуса ( у меня пангасиус ), 1 столовая ложка растопленного сливочного масла, 1 луковица, 150 мл сметаны, 150 мл майонеза, 1/4 стакана тертого пармезана, половина стакана раскрошенного крекера, сок трети или четверти лимона, соль, перец по вкусу.
Сливочное масло я растопила прямо в форме в духовке, а потом положила на него все ингредиенты по рецепту. Крекер в целлофановом мешочке размельчила скалкой.

Надо разогреть духовку до 250 градусов. На растопленное масло на дно формы для запекания выложить мелко порезанный лук, а на него куски филе рыбы . Посолить. Поперчить по вкусу.



Смешать сметану с майонезом, добавить сок лимона, залить соусом рыбу, посыпать верх измельченным крекером. Форму поставить в духовку.



Через 20 минут посыпать верх сыром ( лучше пармезаном, у меня был костромской ) и запекать еще 10 минут.



К столу подавать с овощами. У меня был зеленый горошек.



Вкуснота необыкновенная, видимо, очень удачный соус, а крошки крекера в нем размокли и получилось удачное сочетание всех ингредиентов. Желаю вам успехов!
Рубрики:  блюда из рыбы

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка "Любимым мужчинам"

 (400x300, 98Kb)

 (400x300, 91Kb)

 

Хорошо, когда дома есть форма в виде сердца — почти любое блюдо можно приготовить в ней 14 февраля :)

Понадобится: 200г капусты, 200г куриного фарша, 3 яйца, 200г сметаны, 3 ст.л. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, немного твердого сыра, соль, перец.

Приготовление:

Нашинковать капусту.
 

Смешать яйца со сметаной.
Добавить к капусте фарш, посолить, поперчить и перемешать.
Смешать сметану с мукой и разрыхлителем.
Добавить к капусте сметанную смесь, хорошо перемешать.
Выложить массу в форму, разровнять.
Выпекать при 180 градусов 30-40 минут. Потом достать запеканку, посыпать тертым сыром.

Поставить в духовку еще на 5 минут.
 

 

источник:http://www.chef.com.ua
Рубрики:  блюда из мяса

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омолаживающий крем для лица

 (241x300, 18Kb)
Рецепт омолаживающего крема для женщин.
1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка касторового масла (продается в аптеке), 1 ч. ложка вазелина, 1-2 капли йода.

Сначала капнуть в чистую баночку йод, потом положить другие компоненты, смешать, хранить в холодильнике. Наносить на кожу на 2 часа 2-3 раза в неделю.
Кожа станет подтянутой, эластичной, пройдут родимые, старческие и пигментные пятна, разгладятся морщины. Помолодеете лет на 10-15!


http://www.iscelenie.ru



Серия сообщений "- парфюмерия, косметика, масла, скрабы":

Часть 1 - Духи своими руками
Часть 2 - Волшебный крем для лица
...
Часть 8 - Лучший домашний крем для лица
Часть 9 - Увлажняющий пшенично-розовый крем для сухой кожи
Часть 10 - Омолаживающий крем для лица
Часть 11 - Драгоценная парфюмерия (Делаем духи сами)
Часть 12 - Целебное масло зверобоя
...
Часть 44 - Крем Клеопатры (делаем сами)
Часть 45 - Лепестки роз и календула для здоровой, эластичной кожи
Часть 46 - ШИкарный взбитый крем для тела


Рубрики:  народное средство

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения sirena-li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эстетотерапия

глядя на эти фигуры из покрышек трудно не умилиться, особенно забавному ослику, везущему упряжь-телегу из той же самой покрышки. 

 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  поделки из покрышек

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные кабачки мгновенного поедания".

Маринованные кабачки мгновенного поедания".

5ab4c9a7492d (480x360, 43Kb)

На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!

Взято с сайта http://vikka69

Рубрики:  закуски и салаты

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела!

 

Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела!

Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из мяса

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики "Нежные Хрустящие" по бабушкиному рецепту.

130506494021572 копия (250x135, 27Kb)
Эти огурчики - необыкновенно сочные, приготовленные по домашнему рецепту с добавлением приправ и пряных трав. Сохраняют нежный вкус лета.

на 1 кг мелких огурцов, лист черной смородины, лист хрена, по небольшому пучку петрушки и укропа, несколько веточек сельдерея, 5 зубчиков чеснока, 3-4 шт.лаврового листа, 7-10 шт черного перца горошком, кусочек горького красного перца (на ваш вкус, я люблю острые огурчики), 100 мл 9% уксуса столового, 1 л воды,50-60 г соли, 50 г сахарного песка.

очень вкусные ...
Рубрики:  заготовки на зиму

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Пиджачок» из 8 ложек




Такие продукты нам понадобятся.











А вот и само описание приготовления. Здесь и автор указан.


Я специально помещаю это фото, чтобы видно было название торта в оригинале.











Вот такой ложкой всё измерялось .











Вот такой консистенции получилось тесто .











Ну а дальше ...выпекаем при 170-180 градусах . У меня корж был готов за 30 минут.


Украшала марципаном, покрасив его в нужные цвета. Розочка из мастики.


Тортик предназначался мужчине, поэтому я сделала вначале бабочку .






Но мне она не понравилась и я заменила её розочкой.












Вроде лучше, но опять недовольство . unknown И только когда я сделала окантовку воротничка ...я успокоилась !







http://forum.say7.info/topic15309.html
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пицца "Uno momento"

 (500x375, 147Kb)пицца "Uno momento" - "хитрое " угощение и еще один рецепт из моего "военного арсенала". Решила "разоружаться" и поделиться рецептом с вами,мои дорогие.

 

 

 

 

 

 

 

 

пицца на завтрак
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения -Марюшка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Офтонь мадят" (Медвежьи лапы)


Мордовское национальное блюдо
РЕЦЕПТ

Рубрики:  блюда из мяса

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почти котлетки

Продукты:

Мясо свинина — грамм 500-600
Лук репчатый — 1 головка
З яйца,
3 ложки крахмала
3 ложки майонеза
специи по вкусу

Мясо подморозить, чтобы можно было легко порезать мелкими кубиками, еще я чуть-чуть лука добавила, но это чисто на вкус, кому как нравицца, дальше добавляем и смешиваем яйца, крахмал, майонез.

картинка

А готовила не на сковородке, а в духовке, в таких специальных силиконовых формочках для кексов, еще и сыром сверху присыпала..

картинка

прикольно получилось — снаружи зажаристая корочка а внутри нежное ароматное мяско.. мммм

картинка

ну а это если без формочек, просто на сковородке

картинка

ЗЫ: за счет майонеза мяско как бы маринуется и может храниться в холодильнике пару дней, а при готовке, за счет крахмала не ужаривается, а, наоборот, поднимается и котлетки получаются нежные и воздушные.

Приятного аппетита !!!

 

 

Рубрики:  блюда из мяса

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под хлебной корочкой

RYBKA73

Этот рецепт позволяет сделать даже недорогую рыбку сочной и нежной на вкус.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-Узор Миссони

 


http://blogs.privet.ru/community/Divanchik/109373658

Рубрики:  вязание
вязание

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшая куриная запеканка с овощами.

2 (314x200, 29Kb)
1 (300x235, 41Kb)
Ингредиенты:
Кабачок — 1шт
Капуста белокочанная (средняя)— 1 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Лук репчатый — 2-3 шт
Филе куриное — 2 шт.
Помидор ы — 2 -3 шт
Перец болгарский – 2 шт.
Сметана — 150 г
Сыр плавленый — 1-2 шт.
Чеснок — 2-3 зуб.
Зелень (петрушка, укроп), я забыла купить и у меня только зеленый лук
Яйцо — 2 шт
Соль, перец
Растительное масло
Панировочные сухари.

Кабачки очищаем, нарезаем кружочками, подсаливаем и отставляем в сторону, что бы стекла лишняя жидкость.
Нарезаем капустку, трем на крупной терке морковь, все перемешиваем, подсаливаем и на сковородку тушить (до полу готовности).

Нарезаем куриное филе, в произвольной форме.
Нарезаем кружочками: лук, болгарский перец и помидоры
Форму для запекания (я брала разъемную форму) смазываем растительным маслом и посыпаем панировочными сухарями.
На дно формы выкладываем кружки кабачка, дальше выкладываем протушившуюся капусту.
Следующим слоем будет подсоленное и поперченное куриное филе.
Затем слой лука, болгарского перца и на конец слой помидоров.

Наша запеканка выложена должным образом, не хватает только заливки.
Итак, взбиваем яйца, добавляем сметану, давим на чесночницу чеснок и отправляем к яйцам и сметане, солим и перчим. Сюда же трем на мелкой терке плавленый сырок, перемешиваем и заливаем запеканку . Жидкость обволакивает и попадает во все щелочки запеканки, а сыр равномерно ложится на поверхность.

Теперь отправляем наш «торт» в духовку разогретую до 180-200 градусов на 50-60 минут.
Готовую запеканку посыпаем зеленью.
Получилось очень легкое и вкусное блюдо.
Приятного аппетита!

Р.S. Вместо курицы можно добавлять не жирную свинину, а вместо кабачков картофель. Получается тоже очень вкусно.
Рубрики:  блюда из мяса

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебная запеканка

hlebnaya-zapekanka_09 (320x214, 50Kb)
Эта простая запеканка может стать хорошим сытным завтраком, в свое время была студенческим ужином, а для кого-то может стать хорошим способом утилизации остатков продуктов в холодильнике. Здесь приведу принцип приготовления, а наполнители можете варьировать на свой вкус...
Хлебная запеканка
Ингредиенты:


  • 4-6 ломтиков любого хлеба (в том числе и черного)Читать далее
  • Рубрики:  блюда из мяса

    Без заголовка

    Пятница, 11 Ноября 2011 г. 15:03 + в цитатник
    Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Скумбрия запеченная с грибами


     

    Ингредиенты для скумбрии с грибами

    замороженная скумбрия
    лимон
    грибы шампиньоны или любые другие
    растительное масло
    лук
    майонез
    твердый сыр
    соль
    перец
    зелень укропа, петрушки

     

     

    Приготовление
    Рубрики:  блюда из рыбы

    Без заголовка

    Пятница, 11 Ноября 2011 г. 14:57 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Ленивые пельмени под соусом

     (300x225, 15Kb)
    Самый ленивый вариант пельменей, но очень вкусный и необычный. Пельмешки получаются очень сочные и вкусные, а готовятся ну очень быстро!

    подробнее....
    Рубрики:  блюда из мяса

    Без заголовка

    Пятница, 11 Ноября 2011 г. 14:56 + в цитатник
    Это цитата сообщения Марлеша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Моё фирменное БЛЮДО!!!!



    Рванем по-взрослому, долой детскую посуду!!!

    Я давно знаю и готовлю это блюдо. Мне нравятся блюда, которые очень просты в приготовлении, быстро готовятся и в тоже время они оригинальны и изысканы на вкус, причем для самых взыскательных гурманов…
    И это блюдо я всегда знала под названием Жюльен, ещё со студенческих времен. Представьте себе мое удивление, когда я в ресторане (а это было давно и самый первый мой опыт похода в ресторан) в меню увидела «Жюльен». Я очень обрадовалась, и особо не рассматривая, что там ещё написано (сработал рефлекс на название) я заказала себе Жюльен, и всем спутникам сказала, что мне этого хватит на целый вечер. Некоторые уже были в ресторане до этого, поэтому их удивило мое изречение: «Этим я наемся до отвала..» Но когда мне принесли ЭТО и сказали: "Это ваш «Жюльен», приятного аппетита!" Уже настала очередь удивляться мне. Вот это вот в детской посудке – Жюльен????
    Поэтому я свое блюдо здесь назвала Жюльен по–русски, потому что им можно накормить до отвала много людей, он очень вкусен и красив на вид…. И его может приготовить любой новичок, без риска испортить продукты. (Можно приготовить как кулинарный сюрприз любимому/любимой) И так, собственно внешне это выглядит так
     (699x524, 234Kb)
    и на тарелке так:
     (700x525, 215Kb)
    Фотоэтапы далее читать и смотреть здесь!!!*

    Без заголовка

    Пятница, 11 Ноября 2011 г. 14:46 + в цитатник
    Это цитата сообщения SHEF_SVETINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Бараночки

    ebfac75d03f61910f5e28a7c90171a1f_jpg (400x395, 30Kb)
    Для приготовления нам понадобится:
    1 баночка сгущенного молока
    3 Яичных желтка
    (из них 1 желток для смазки баранок,перед выпечкой)
    1 пак ванилина
    0.5 ч лож корицы
    0.5 ч лож соды
    (гашенной лимонным соком) ....можно не гасить!
    щепотка соли
    450-500 г муки
    (если добавить сливочное масло 50 г
    тесто не будет липнуть к рукам, станет эластичнее!
    И баранки получатся более рассыпчатые)

    Это рецепт оригинал (то есть целая порция!!!)
    Хочу сразу оговориться,что я делала половину
    По тому,что бараночек получается много...... Embarassed
    С половины-это 1.5 стандартного противня,или 63 бараночки
    Способ приготовления:
    Вливаем сгущенку.Яйцо,корицу,ванилин,соль. Перемешиваем венчиком.Всыпаем муку 200 г.(то есть менее половины,от общего обьема)
    Перемешиваем .Соду гасим лимонным соком (можно не гасить!) Перемешиваем. Добавляем муку .Вымешиваем тесто, в начале в тарелке.За тем на столе.Тесто должно получиться НЕ ТУГОЕ!!!
    Как только перестанет липнуть,больше муки не добавляйте,
    при разделке лучше присыпать на руки! Делим на несколько кусков. Скручиваем полосочками.Нарезаем брусочками.Крутим баранки (не используемые полосочки прикрываем пакетиком,что бы не заветрились!) Выкладываем на смазанный маслом противень. Желтком смазываем баранки .Отправляем в духовку на 10-15 минут на самый минимальный огонь
    (не передержите,так как низ подрумянивается очень быстро!!!)

    рецепт и фото взяты на сайте:http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/baranochki.html
    Рубрики:  выпечка

    Без заголовка

    Пятница, 11 Ноября 2011 г. 14:40 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Куриные потрошки "Изумительные"

    Люблю куриные потрошки - особенно печень и сердечки. Обычно готовила классическим способом, тоесть тушила с луком в сметане. Захотелось чего то эдакого..... Родился рецепт! Об эксперименте не пожалела!
    потроха с овощами (448x336, 115Kb)

    Вкусно почитать и посмотреть можно тут
    Рубрики:  блюда из мяса

    заготовка моркови для салатов

    Пятница, 11 Ноября 2011 г. 14:24 + в цитатник
    Это цитата сообщения MaxiMama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Заготовка "Морковка для салатов"


    081 (700x423, 87Kb)


    Читать далее...
    Рубрики:  заготовки на зиму

    приколы на участок

    Пятница, 11 Ноября 2011 г. 14:02 + в цитатник
    Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Дача: Обустройство участка

     

    Из березовых пеньков можно соорудить таких чудесных зайцев.
    Из березовых пеньков можно соорудить таких чудесных зайцев.Вот такая птичка украшает участок нашей читательницы.
    >>>>>>>
    Рубрики:  поделки для дачи


    Поиск сообщений в nina0359
    Страницы: 59 ..
    .. 4 3 [2] 1 Календарь