Цитата сообщения Валентина_Евгеньевна Кабачок в кляре с чесноком

- Кабачок молодой — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Мука — 100 граммов
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки

Нарезаем кабачки на тонкие кольца.
В муку разбиваем яйцо и натираем на мелкой терке чеснок.
Тщательно перемешиваем.
Обмакиваем кабачок в кляре.
Отправляем кабачок на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом.
Обжариваем с двух сторон, за счет того, что кабачок тонко нарезан он быстро готовиться.
Быстрое и вкусное блюдо кабачок в кляре с чесноком готово.
На стол подаем с майонезм или со сметаной.
Приятного аппетита!

Read more: http://vsevocrug.ru/kabachok-v-klyare-s-chesnokom#ixzz2PTZj9gXD