Аджика с яблоками (очень вкусная)
|
|
Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 06:35
+ в цитатник
![аджика (300x300, 19Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/279/90279337_adzhika.jpg)
Аджика с яблоками (очень вкусная)
Помидоры — 2 кг
Болгарский перец (любой-лучше красный) — 1 кг
Яблоки (с кислинкой) — 500 г
Морковь — 500 г
Чеснок — 200 г
Горький перец (не любите жгучее, кладите меньше) — 100 г
Подсолнечное масло — 1 стак.
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Приготовление:
*Очистить все овощи(морковь и яблоки очистить от кожицы).
*Всe перекрутить на мясорубку(можно измельчить в блендере)-добавить соль, чeрный перец, подсолнечное масло
*Варить 2, 5 часа периодически помешивать.
*Закатать в стерилизованные банки или закрыть капроновыми крышками.
Приятного аппетита! Выход 6 банок по 0, 5 л.
поваренок.ру
Метки:
рецепты
рецепты на зиму
Процитировано 95 раз
Понравилось: 17 пользователям
-
17
Запись понравилась
-
95
Процитировали
-
0
Сохранили
-