Ингредиенты:

Свинина - (Мякоть) 500 грамм.

Говядина - (Мякоть) 500 грамм.

Лук репчатый - 4 штуки.

Помидоры - 3 штуки.

Сок томатный - 100 грамм.

Паприка - 2 чайные ложки.

Соль - (По вкусу).

Масло растительно - 2 столовые ложки.

Приготовление:

1. Мясо тщательно промыть под проточной водой комнатной температуры, осушить бумажным полотенцем. Нарезать на не большие части 3-5 см, переложить в емкость, посолить, добавить паприку и слегка примять руками.

2. Лук очищаем, моем и нарезаем тоноко полу кольцами. Далее высыпаем в заранее раскаленную сковороду с маслом, обжариваем до золотистого цвета. Высыпаем мясо на сковороду, и дозированно по мере готовки подливать томатный сок. Готовить около 15-20 минут. За 5 минут до окончания, заранее помытый и нарезанный полукольцами помидор закидываем тушится! Готово!!! Подавать с картофелем, пюрэ либо же жаренную.

https://zen.yandex.ru