Бонсай (букв. с японского – растение в горшке) – искусство выращивания в миниатюре точной копии настоящего дерева. Само слово происходит от китайского “пэнь-цай” – искусство возникло в Китае в 231 году до н.э. Для выращивания бонсаи используются настоящие деревья, а маленькими они становятся благодаря определенной методике подрезки и разным агротехническим хитростям. В целом работа по выращиванию такого деревца очень кропотливая и занимает не один год.