Красивая и вкусная закуска из сельди |
Дневник |
Ингредиенты:
— селедка
— огурец
— красный перец
— яйцо- 1 шт
— одна луковица
— зелень (укроп,петрушка-по вкусу)
— морковь 2 шт
— желатин
— майонез
Способ приготовления:
Берем 1 селедочку и разбираем на 2 филе без костей. Огурец порезать тоненькими пластинками.
Берем половинку красного перца и нарезаем его квадратиками. Вареное яйцо и вареную морковь порезать на маленькие кубики.
Зелень мелко порезать.
Замочить 1 ст ложку растворимого желатина в 100 гр кипятка,размешать до полного растворения.Хорошо смешать 3-4 стол.ложки майонеза с 2-3 ложками раствора с желатином.
Смешать с подготовленной нарезанной начинкой для рыбы(огурец и перец красный оставляем и не смешиваем с майонезом).
Теперь берем пищевую пленку и на нее будем собирать слоями:
половинка филе, половина яично-морковной смеси, половина пластинок огурца и перца, теперь повторяем: вторая половина яично-морковной смеси, вторая половина пластинок огурцов и вторая половина филе сельди.
Плотно завернуть в виде колбасы или прямоугольника при помощи пищевой пленки, края завязать.
И убираем на ночь на холод.
На следующий день достаем и режем на красивые кусочки.
Приятного аппетита!
Метки: своими руками полезные советы |
Закуска "Лебединая песня" |
Дневник |
Закуска "Лебединая песня"
ИНГРИДИЕНТЫ: Помидоры, креветки, мягкий сыр, укроп, сметана или майонез, горчица, соевый соус.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Помидоры разрезать вдоль и чайной ложкой вынуть сердцевину.
Креветки почистить, мелко порубить, добавить натёртый мягкий сыр, мелконарезанный укроп, горчицу, соевый соус и сметану или майонез, тщательно перемешать и наполнить этой смесью помидоры.
Украсить целыми креветками и зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
|
"Сырные шишки" |
Дневник |
Метки: своими руками |
ХРИЗАНТЕМА ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК |
Дневник |
|
Метки: своими руками |
Закуска «Ёлочные шары» |
Дневник |
Закуска «Ёлочные шары»
|
Рулет из скумбрии |
Дневник |
Рулет из скумбрии
Такой рулет делают рыбаки в море из свежевыловленной рыбки. Свежевыловленная рыбка нам недоступна, поэтому будем делать из замороженной размороженной. Это очень вкусная закуска. Под пиво, водочку, с картошкой и просто так - этот рулет несомненно придется вам по вкусу.
Метки: своими руками полезные советы |
ФОТО ДНЯ |
Дневник |
ФОТО ДНЯ
Метки: статус дня отпуск |
Для тех, кто не знает, что купить к вину |
Дневник |
Для тех, кто не знает, что купить к вину
Метки: полезные советы |
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ-ТРУБОЧКИ |
Дневник |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Хлеб (белый, тостовый) — 6 шт
● Сыр плавленный (ломтики) — 6 шт
● Яйцо — 2 шт
● Хлопья овсяные — 1 стак.
● Соль
● Масло растительное (для жарки)
Метки: своими руками |
ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ (рецепт Наташи) |
Дневник |
ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ
(рецепт Наташи Б)
На следующий день еще вкуснее!
Ингредиенты:
2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
2 шт красный жгучий перец
много зелени (базилик, мята, кинза)
Заправка:
100 г уксуса 9%
100 г растит. масла
100 г сахара
2 ст. л. соли.
Метки: своими руками полезные советы |