-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nikita08

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2011
Записей: 4668
Комментариев: 10117
Написано: 22148

Кулинарные рецепты

Дневник

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 23:03 + в цитатник

Вкусно готовить мечтает каждая хозяйка. Ведь что может быть приятнее, когда вечером, после тяжелого трудового дня вся семья собирается за столом и с аппетитом поедает вкуснейшее блюдо. Кулинарные рецепты всегда пользовались, и будут пользоваться огромным спросом. Ведь те, кто не умеет готовить или готовит плохо, с их помощью с легкостью приготовят любой обед, закуску или накроют изумительный праздничный стол. «Советы для дома» каждой хозяйке помогут быть королевой вечера. А блюда, приготовленные по этим рецептам, надолго запомнятся всем гостям и вашим домочадцам.

Рубрики:  Кулинария, рецепты
Еда

Метки:  

Бесплатные кулинарные рецепты

Дневник

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 12:00 + в цитатник

С вопросом «Что же приготовить семье сегодня» ежедневно сталкиваются миллионы людей по всему миру. Ведь борщ и суп уже был, рагу мы ели на обед, а пицца и котлетки стоят в холодильнике. В подобной ситуации и нужны бесплатные кулинарные рецепты из Интернета. Тут все блюда весьма просты в приготовлении, но очень вкусные. Немаловажно и то, что даже юная начинающая хозяйка без всяких проблем приготовит блюдо по выбранному рецепту. Ведь все они написаны доступным и понятным языком. Каждый этап приготовления сопровождается фотографией, потому можно постоянно сверяться и исправить проблему, если таковая возникнет, сразу же. Этим и отличается сайт от многих других. Ведь, в основном, кулинарные порталы предлагают сжатое описание с фотографией уже готового блюда, что вызывает множество непониманий в процессе приготовления. На данном сайте вы найдете много традиционных рецептов для обычного воскресного семейного обеда и рецепты блюд к праздничному столу.

Рубрики:  Кулинария, рецепты
Еда
Напитки, алкоголь

Метки:  

Рецепты рыбы в духовке и многие другие

Дневник

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 15:44 + в цитатник

У каждой хозяйки на кухне можно найти кулинарные книги, оставшиеся от мам и бабушек. Только вот предпочитаем мы сегодня все больше Интернет. Ведь там мы находим множество различных рецептов из разных кухонь мира, при этом не надо покупать кучу книг, которые будут пылиться на полках. В Интернете можно найти все. Вот хотя бы сайт http://tvoirecepty.ru/. Это совсем не обыкновенный кулинарный сайт. Тут есть множество рецептов совершенно разных блюд: первых блюд, вторых, салатов, десертов, соусов, закусок, коктейлей и напитков, выпечки. Каждый рецепт расписан здесь детально: дается список продуктов, которые нужны для приготовления выбранного блюда, и их точное количество, рассчитывается калорийность блюда и время его приготовления. Также каждый рецепт расписан пошагово, а каждый шаг сопровождается фото. Даже неопытные хозяйки с легкостью смогут приготовить что угодно с этим сайтом. Кстати, о нем можно посмотреть и небольшое видео.



У меня в семье очень любят рыбу. Но вот обычная жареная рыба как то поднадоела. На этом сайте я нашла рецепты рыбы в духовке. Предложенный рецепт скумбрии, запеченной с овощами – это что-то и готовиться все очень легко. Отдельно готовятся овощи (лук и морковь пассируются с томатной пастой). Затем в фольгу заворачивается рыба и заливается овощами. Все очень просто, а главное – вкусно. Обязательно посетите этот сайт. Я уверена, он вам понравится.

Рубрики:  Кулинария, рецепты
Еда
Напитки, алкоголь

Метки:  

Морковь по-корейски

Дневник

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 12:58 + в цитатник

Всем нам хорошо известно такое блюдо – морковь по-корейски. Это особый салат, который готовиться из мелко нарезанной или натертой моркови, приправ, подсолнечного масла и чеснока. Вообще рецептов приготовления этого блюда масса. Только вот найти действительно вкусный проблема. Это блюдо пришло к нам из корейской традиционной кухни и произошло от кимчхи – корейское блюдо из капусты с пряностями. Блюдо претерпело некоторые изменения. Так как в Советском Союзе достать пекинскую капусту для этого салата, которая нужна по рецепту, было практически невозможно, то в блюдо стали вместо капусты добавлять морковь. С течением времени морковка полностью вытеснила капусту из рецепта. Как приготовить морковь по корейски вкусно и правильно читайте тут. На сайте выложены три простых и очень вкусных рецепта моркови по-корейски. Так что готовьте морковь и удивляйте ее вкусом своих близких и друзей.

Рубрики:  Кулинария, рецепты
Еда

Метки:  

Готовим вкусно и легко

Дневник

Среда, 29 Августа 2012 г. 15:10 + в цитатник

Я люблю готовить всякие вкусности. И вот когда обычные рецепты уже приедаются и хочется чего-то новенького, я начинаю «рыскать» в Интернете в поисках всяких необычных, но вкусных рецептов. В одну из таких вылазок наткнулась на чудесный сайтик вкусных и не сложных рецептов http://cookgood.ru/recepty. Чтобы приготовить что-то необыкновенное, не нужно приобретать дорогущие продукты. На сайте представлены рецепты из обычных продуктов, которые по карману каждому из нас. Готовьте с удовольствием!

Рубрики:  Кулинария, рецепты

Метки:  

Рецепты с фотографиями

Дневник

Среда, 29 Августа 2012 г. 15:05 + в цитатник

Приготовить что-то вкусненькое сегодня – не проблема. Магазины и рынки города просто завалены всевозможными продуктами и овощами. Другое дело, если ты не умеешь готовить или просто не знаешь, чем же порадовать себя и своих близких. Тут могут помочь интернет-сайты, посвященные кулинарии. Так, например, подробнейшие рецепты с фотографиями можно найти на http://cookgood.ru/. Сайт поможет приготовить самые разнообразные и вкусные блюда для праздничного стола или найти что-то необычное для простого семейного чаепития.

Рубрики:  Кулинария, рецепты
Еда
Напитки, алкоголь

Метки:  

Рецепты для мультиварки

Дневник

Суббота, 07 Июля 2012 г. 22:54 + в цитатник

Сегодня создано множество всевозможных бытовых приборов, помогающих нам для создания комфорта и уюта. Многие хозяйки по достоинству оценили миксеры, кухонные комбайны, пароварки, хлебопечки, блендеры, мультиварки, микроволновки и другую технику. А в интернете можно найти множество различных рецептов. Так, забив в поисковой строке своего браузера ну, например, готовим в мультиварке рецепты, откроется множество различных страничек, предлагающих всем разнообразные рецепты для мультиварок. И так любая хозяйка сможет порадовать своих близких оригинальными и вкусными блюдами.

Рубрики:  Кулинария, рецепты

Метки:  

Рецепты засолки красной рыбки

Дневник

Суббота, 09 Июня 2012 г. 18:39 + в цитатник

Засоленная семга, лосось или форель нравится всем. А еще в ней содержится огромное количество питательного белка. Рыбу из семейства лососевых можно тушить и жарить, коптить. Но, все же, наиболее популярным способом приготовления считается соление. Недавно нашла как правильно солить форель в домашних условиях в статье «Рецепты засолки красной рыбы». Там детально расписан каждый шаг и приведены несколько разных рецептов засолки рыбы. Также в статье рассказывается как правильно приготовить смесь для засолки и разделать рыбу, сколько ее солить. Оказывается, что процесс засолки длится от восьми до двадцати четырех часов, кому как нравится. После этого времени рыбка готова к употреблению. В общем всем любителям такой рыбки настоятельно рекомендую не только почитать статью, но и обязательно воспользоваться ею и засолить рыбу самостоятельно.

Рубрики:  Кулинария, рецепты
Еда

Метки:  

Диетические рецепты

Дневник

Четверг, 31 Мая 2012 г. 10:59 + в цитатник

Для многих диета является определенным испытанием силы воли, духа и выдержки. Сегодня предлагается огромное количество всевозможных диет. Но далеко не все приводят к желаемым результатам. Нealthsnews.com предлагает потрясающие диетические рецепты. Здесь представлены всевозможные легкие десерты, низкокалорийные и нежирные блюда, в общем все, что поможет вкусно питаться, несмотря на диету.

Рубрики:  Кулинария, рецепты
Еда
Напитки, алкоголь

Метки:  

Еда на гриле

Дневник

Пятница, 25 Мая 2012 г. 12:01 + в цитатник

Картинка 2 из 12195Американскую традицию готовить пищу на открытом воздухе на гриле мы благополучно переняли, но готовить правильно так и не научились...

Научиться управлять грилем несложно, но, как и в любом деле, в этом тоже есть свои маленькие хитрости.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария, рецепты
Еда

Метки:  

Салат из сыра

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения VOLKSD [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
 
 
(430x300)




Салат из сыра.Простой и легкий,на скорую руку.

Для салата возьмите: 100 гр. голландского сыра, 100 гр. ветчины, яблоко большое, 4-5 штук маленьких маринованных огурчиков и зелень ( укроп и зеленый лук), майонез и 1 ч.л готовой столовой горчицы. Все ингредиенты порезать кубиками, перемешать и заправить горчицей и майонезом.

big (480x373, 61Kb)




220x150)
undina77

 

Рубрики:  Кулинария, рецепты
Еда

Метки:  

Готовим вкусно!

Дневник

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 09:25 + в цитатник

Печенье в виде сердечекНаучиться готовить вкусно - это не мечта, это реальность. Интернет просто кишит разными сайтами, которые с легкостью помогут Вам в этом, расскажут и покажут что к чему. В первую очередь надо освоить простые рецепты, а потом уж браться и за все остальное. Мне очень нравится сайтик vkysno-gotovim.ru.  Это отличный выбор как для начинающих поварят и хозяек, так и для профи в этом деле. Здесь уйма разных рецептов на любой вкус: и первых блюд, и вторых, и салатиков, и десертиков.А самое главное, каждый рецептик сопровождается пошаговыми фотографиями. И Вы с легкостью на каждом этапе приготовления можете, так сказать, свериться и понять, все ли у Вас идет как надо или где-то произошел небольшой сбой. В общем готовьте вкусно и радуйте всех своими блюдами!

Рубрики:  Кулинария, рецепты
Еда

Метки:  

Кулинарные рецепты

Дневник

Среда, 21 Марта 2012 г. 16:18 + в цитатник

В последнее время люблю экспериментировать на кухне с приготовлением разных блюд. Уже испробовала некоторые варианты итальянской кухни (ризотто, лазанья, паста с различными соусами), японской кухни (суши), французской кухни (разные супы). А совсем недавно наткнулась на такое блюдо, как лагман. Его можно использовать как в качестве первого блюда (вместо супа), так и как второе блюдо. Это любимая еда жителей Средней Азии. Готовится достаточно просто, и имеет вполне приятный вкус (как пишут в отзывах). Рецептов его приготовления множество, как, собственно, и всех других блюд. Но основной, как я поняла: это лапша, приправленная мясом с овощами, приготовленных особым образом. В общем, люди, кто уже готовил что-то подобное, поделитесь пожалуйста проверенным вкусным рецептиком. derisive

Рубрики:  Кулинария, рецепты

Метки:  

Куриный бульон

Дневник

Четверг, 08 Марта 2012 г. 23:41 + в цитатник

С давних времен куриный бульон давали людям для выздоровления после каких-либо травм или заболеваний. Ведь навар, получавшийся при отварке курицы, помогал ослабленному организму прийти в форму. Также это всем известное великолепное похмельное средство. Чем же полезен куриный бульон? В нем содержится белок (в мясе курицы его гораздо больше, чем в другом), полиненасыщенные жирные кислоты, витамины группы В, железо, кальций, магний, селен и др. Как бы смешно это ни звучало, но не каждая хозяйка может правильно сварить куриный бульон. Готовим куриный бульон правильно с сайтом blyuda.net.  Вот некоторые хитрости его приготовления. Чтобы бульон был прозрачным, его до кипения варят на сильном огне, а затем огонь ставят на минимум и варят его до готовности. Солят бульон непосредственно перед выключением (минут за пять), чтобы мясо не было жестким. В бульон кидается исключительно целая луковица и морковь, без добавления специй. А вот остальные хитрости читайте на сайте.

Рубрики:  Кулинария, рецепты
Еда

Метки:  

Тортики

Вторник, 06 Марта 2012 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения galya_nowa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария, рецепты
Еда

Метки:  

Прикольный фруктовый тортик

Дневник

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 19:41 + в цитатник
Фото0030 (700x525, 129Kb)

Для такого тортика Вам понадобится бисквитное печенье или бисквит (можно использовать как покупной, так и испечь самостоятельно). Я готовлю бисквит сама. Также понадобиться 500г сметаны, 1 ст. сахара, 3 ст.л. желатина, различные фрукты (по Вашему усмотрению).

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария, рецепты
Еда

Метки:  

Лазанья

Дневник

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 19:31 + в цитатник
Фото0029 (700x525, 130Kb)

Свершилось чудо и я наконец-то приготовила лазанью. Прошу не судить строго, готовила это первый раз в жизни и фотка не очень удачная получилась. А вот и сам рецептик. Для приготовления лазаньи Вам потребуется: 200г листов лазаньи, 1кг мясного фарша, 500г помидоров или томатная паста, 200г лука, 150г моркови, 1л молока, 100г сливочного масла, 100г муки, 300г твердого сыра.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария, рецепты
Еда

Метки:  

Американские блинчики

Дневник

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 19:18 + в цитатник

Я думаю, что каждый из нас, просматривая американские фильмы, задавался вопросом: "А что же такое интересное они едят на завтрак?" С виду вроде бы обычные блинчики, но гораздо толще их, и на оладьи не походит совсем. Так вот американские блинчики, по-моему, называют еще панкейки. Хочу предложить Вам один из рецептов этого вкусного и простого завтрака для всей семьи. 280г муки смешиваете с 5г сухих дрожжей и 1 ч.л. соли. В отдельной емкости необходимо взбить 4 желтка с 0,5л молока. Потом молочную смесь добавить к муке и хорошенько перемешать, чтобы не было комков. Взбить белки с 4 ст.л. сахара до образования густой пены и аккуратно перемешать с основным тестом. Предварительно разогретую сковороду смазывают кусочком сливочного масла и жарят на небольшом огне панкейки. По размерам они должны быть меньше блинов, но больше оладий. Хотя это уже на любителя. Конечно это блюдо требует красивой подачи. Американские блинчики можно украсить свежей клубникой или другими фруктами, взбитыми сливками, полить кленовым сиропом. У меня всего этого не было. Поэтому мы съели их с обычным домашним абрикосовым вареньем. Получилось очень даже вкусно.

Превью Фото0025 (700x524, 88Kb)Превью Фото0026 (700x524, 115Kb)Превью Фото0027 (700x525, 116Kb)
Рубрики:  Кулинария, рецепты
Еда

Метки:  

Лазанья

Дневник

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 18:34 + в цитатник

Давно уже мечтаю приготовить это блюдо, только все никак не решалась. Но вот.. проходя в супермаркете мимо полок с различными макаронными изделиями наткнулась глазами на листы для лазаньи и решила, что пора уже приобрести их. Вот покупка свершилась! Пришла домой и сразу же залезла в Интернет. В поисковой строке набила "лазанья рецепт приготовления" и была сильно удивлена увиденным.Оказывается есть множество различных рецептов приготовления данного блюда, которые совершенно не похожи друг на друга. А какой же все-таки из них правильный? Естественно после каждого рецепта стоят только положительные отзывы. Поэтому сложно определить действительно получится хорошо или нет. У кого есть проверенный вкусный рецепт лазаньи, поделитесь пожалуйста!


Метки:  

Слоеный салат с семгой

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытный и очень вкусный, пикантный праздничный салатик с рыбой, рисом и сыром...


Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1