Пельмени и вареники на любой вкус. |
Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем, есть хорошо. А. Брилья-Саварен ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ |
Метки: Пельмени вареники |
Омлет- Мечта из детства |
ОМЛЕТ.
Наверное, все мы в детстве ели такой омлет-высокий, пористый и воздушный. Готовится такой омлет только в духовке, из достаточно большого количества яиц и в небольшой форме. Расскажу, как готовлю его я.
Берем:
Метки: Омлет |
жареные пирожочки "Уголочки", приготовленные по особому рецепту |
|
очень ВКУСНЫЙ Рулет из сыра с мясным фаршем |
Метки: рулет мясо сыр |
Супер рецепт теста для вареников,пельменей. |
Предлагаю Вашему вниманию ознакомиться ещё с одним рецептом. Это супер рецепт теста для вареников, пельменей и даже чебуреков. Но для чебуреков Вам надо будет добавить яйцо, а для вареников и пельменей оно не добавляется. Попробуйте!
|
Мясные ватрушки- будет вкусно! |
Вкусный ужин и море благодарностей. Разнообразьте свой стол этим блюдом. Мясные ватрушки можно будет подать с картошкой пюре или даже с макаронами.
|
Ленивая лазанья из лаваша. |
Простое и вкусное блюдо. Лаваш можно испечь самим по этому рецепту http://amari02.ru/post179240250/ , а потом приготовить такое блюдо, как ленивая лазанья из лаваша. Лаваш можно выпекать на сковороде, не обязательно в духовке или хлебопечке.
|
Что приготовить из свинной рульки? |
Из свиной рульки получается очень вкусный рулет. А как его приготовить смотрите. Получается деликатес. Из свиного мяса, по моему, рулька самая дешёвая, так что для такого блюда стоит подобрать хорошую рульку, не маленькую, чтобы было удобно сворачивать её в рулет.
По материалам сайта: SBinfo.ru/1361475162
Берем свиную рульку, вырезаем кость и подрезаем мясо так что бы получился пласт.Солим, перчим. посыпаем сухими травами( у меня был тимьян, базилик, укроп и петрушка) каждого по щепотки, натереть на мелкой терке чеснок 4-6 зубчиков и обмазать мясо.Туго скрутить в рулет, обвязать суровой ниткой и завернуть в марлю. В кастрюлю положить луковую шелуху и налить воды, как закипит поместить туда рулет, варить 1 час, потом добавить в кастрюлю 1 целую луковицу (можно не чистить) и варить еще 1 час.В общей сложности варим 2 часа, затем вынуть, дать не много остыть и натереть смесью соли и перца. Поставить в холодильник под гнет.
|
Котлеты куриные - "птичье молоко" |
Многие , наверное , знакомы с этим рецептом ? А вот для кого такой рецепт окажется новым, то обязательно приготовьте такие "птичье молоко". Нежнейшие и ароматные. Жарятся они ещё и в кляре, так что мимо такой вкусняшки, пройти не возможно.
|
>Сырно-заварное тесто для рулета с грибами |
Отличный рецепт . Понравилось само сырно-заварное тесто. Из него можно делать не только такой рулет, а и с другими начинками пофантазировать. Главное, в этом рецепте, само тесто, а оно очень хорошее.
|
Универсальное творожное тесто. |
Да, уж. Действительно универсальное творожное тесто. Из него готовят много видов выпечки . Можно и со сладкой начинкой, можно и пиццу, можно и пирожки. Готовится проще простого, зато какая выпечка получается, мягкая, тающая во рту , а аромат не передать.Если у Вас нет такого рецепта, значит срочно в закладки. Это тесто, палочка - выручалочка.
|
Пирожки с ливером. |
Любите пирожки с ливером ? Хотя из этого теста можно делать любые пирожки, которые можно жарить на сковороде. Начинка может быть любая.
|
Подборка рецептов домашних чебуреков |
Понравились рецепты домашних чебуреков, делюсь находкой.
|
Тонкое тесто для пиццы за 5 минут |
Все мы без исключения любим пиццу и стар и мал. Чтобы долго не возится с ней, предлагаю Вам очень быстрый способ приготовления теста. Это тонкое тесто для пиццы и в правду готовится за пять минут, а если ещё и приловчиться, то будете её штамповать только так.
Вам понадобится:
Мука (сколько муки, столько и теста выйдет)
На каждые 100 гр. муки взять 1 ч.л. оливк. масла / или обычного без запаха/
Молоко (или вода)
Приготовление:
В горку из муки вмешать ложкой оливковое масло. Далее по чуть-чуть вводить молоко или воду до тех пор, пока тесто не станет эластичным. Надо чтобы оно не прилипало к рукам, но и не было слишком мягким. Раскатать скалкой до нужной толщины и выкладывать начинку. А вот дальше, как хотите, хоть в духовку, хоть в микроволновку. Она готовится очень быстро.
|
Рулет - голубец в сырнос соусе. |
Если уже Вам надоеди обычные голубцы, предлагаю сделать такой вариант. Это рулет- голубец в сырном соусе. Он даже вкуснее получается обычных голубцов. . Сытный и в сырном соусе. В приготовлении прост. На гарнир можно подать картофель,рис или гречку.
|
Запеканка из фарша с грибами. |
Делается всё очень просто. Нарезаются все продукты, ну а потом , как слоёный салат выкладываем слоями в форму и запекаем. Вам понравится запеканка из фарша с грибами, я уверена.
|
Сосиски в шубе из картофеля. |
Очень вкусное и оригинальное блюдо. Отличная подача хоть к празднику, хоть в будний день. Сосиски в шубе делаются очень просто. Так что у Вас не должно составить труда приготовить такое блюдо.
|
Закуска из скумбрии. |
Автор этого рецепта название этому блюду дал - жучок из скумбрии. Интересное название, да и рецепт тоже. Такая закуска из скумбрии всегда будет уместна к праздничному столу. Смотрим и конечно же готовим. Это очень вкусно!
|
Дрожжевые жаренные пирожки на кефире. |
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
Люблю пирожки и поэтому собираю в свою кулинарную копилку понравившиеся мне рецепты. Вот ещё один превосходный рецепт. Вообще выпечка с кефиром и дрожжами получается необыкновенно вкусная, мягкая как пух. Итак, рецепт пирожков отличный, ну а начинку можно взять свою любимую.
|
У Вас есть время испечь вкусные рассыпчатые пирожки? |
Если нет времени, то найдите его и обязательно испробуйте этот рецепт. Это , действительно, очень вкусные рассыпчатые пирожки. На второй день, если доживут, они становятся ещё вкуснее. Мягкие и нежные. В данном рецепте, предлагается начинка из яйца и капусты, но если кто не любит капусту, то можно начинку использовать свою любимую.
|