Продукты для теста:

4 яйца,
200 гр сахара,
150 г. муки,
100 г. молотого миндаля (можно заменить арахисом, только не грецкими орехами - будет горчить!),
100 г. сливочного масла,
1 ст.л. какао-порошка,
1 ч.л. разрыхлителя,
Несколько капель ванильной отдушки или пакетик ванильного сахара.

Начинка:

1 ст. ложка желатина (или 2-3 пластинки),
500 мл. сливок 30 %,
4-5 бананов,
200 гр. обезжиренного творога,
200 гр. сахара,
2 шоколадки для стружки - одна белая и одна чёрная
шоколадная стружка (шоколад должен быть белым и чёрным, хотя думаю, можно и одним видом шоколада отделаться - но вкус может быть не таким пикантным
(подсказка: если взять белый шоколад с кокосом - вкус не изменится, но запах будет вкуснее)))))

Промазать дно и стенки бисквита кремом.Бананы очистить, разрезать на 2-3 части и выложить "корзиночку", промазывая кремом Остатки от коржа(что вынимались ложкой) укладывать, прослаивая, кремом. Горочкой. Бока тоже обмазать. Сверху посыпать шоколадной стружкой.Поставить в холодильник для застывания. Не меньше, чем на 6 часов. (корж должен пропитаться).