СТИЛЬНОЕ ВЯЗАНИЕ: Трикотаж с подиумов. Осень-зима 2010-2011. - (2)
СТИЛЬНОЕ ВЯЗАНИЕ: Вязаные пуловеры от Ballantyne FW 2012-2013 - (0)
Хлеб от Ришара Бертине "Фугасс" - (0)
Секретная дверь — удивительное рядом! | Компьютерные программы в картинках - (7)
Katrin Black HANDMADE: Мои мастер-классы и выкройки - (3)
автор: SimaSS
Авторский текст:
Сам по себе салатик вкусный, а если приложить еще немного усилий и фантазии, то можно подать его в виде символа года — Дракона!
Потребуется: 1 сельдь 1 луковица репчатая 3−4 отварных картофелины майонез (4−5 ст.л.) банка маслин без косточки для украшения — красный сладкий перец, каперсы, зеленый лук, листья шпината
1. Сельдь разделать на филе, мелко нарезать. 2. Лук почистить тонкими полукольцами, залить на 1 минуту крутым кипятком, воду слить и залить лук маринадом (вода и уксус, 1: 1, примерно по 50 мл можно взять). Оставить в маринаде на 15 мин, затем маринад слить. 3. Отварной картофель почистить и мелко натереть. 4. На блюдо выложить в форме изгиба дракона сначала ломтики сельди, затем маринованный лук, после картофель. Пропитать майонезом.
5. Слить жидкость с маслин, сами маслины измельчить в блендере на малых оборотах и выложить поверх картофеля. 6. Украсить.
FEEl GOOD в новом году!!!:)