Серия сообщений "Торты. сладкие пироги":Выбрана рубрика Торты. сладкие пироги.
Часть 1 - торт Наполеон.на воде
Часть 2 - Маковник под розовым безе
Часть 3 - Клубничный чизкейк
Часть 4 - Торт птичье молоко
Часть 5 - Творожный кекс
Часть 6 - ПОСТНЫЙ КЕКС
Часть 7 - ТОРТИКИ И ВЫПЕЧКИ... много...
Часть 8 - Тесто для корзиночек (Потрясающий рецепт!!!)
Часть 9 - Тирамису с кофейным ликером
Часть 10 - Просто вкусно...Видео рецепты
Часть 11 - Кексы Быстрого Приготовления
Часть 12 - Насыпной пирог "Проще некуда"
Часть 13 - Тортик с творожным кремом без выпекания
Часть 14 - Рецепты всевозможных рулетов
Часть 15 - торт "Малахов" (без выпечки)
Часть 16 - Песочный краковский торт (очень рекомендую)
Часть 17 - Делаем надпись на торт. Мастер-класс от Тортыжка.
Часть 18 - ТОРТ "НАПОЛЕОН" НА СКОВОРОДЕ за пол/часа...
Часть 19 - Выпечка разная-1ч. Пироги,пиццы,пирожки,торты и много разного печеного.
Часть 20 - Выпечка разная-2ч. Пироги,пиццы,пирожки,торты и много разного печеного.
Часть 21 - Тортики без выпечки
Часть 22 - Торт "СВЕЧА" - сладкая романтика.МК.рецепты
Часть 23 - Простой тортик и красиво оформлен!(ёжик)
Часть 24 - Десерты и ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ШТРУДЕЛИ _немецкая кухня.
Часть 25 - 2 Торта без выпечки.(безе,творожная масса)
Часть 26 - Морковный пирог-необычный и нежный.
Часть 27 - Творожный Наполеон- коржи для него пекутся на сухой сковороде
Часть 28 - Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками
Часть 29 - Творожный торт (без выпечки)
Часть 30 - Рулет "зебра"
Часть 31 - Вкусный чизкейк.
Часть 32 - Торт "Прелесть". Просто, недорого и оооочень вкусно!!!
Часть 33 - Два яблочных пирога. Цветаевский и ленивый (болгарский)
Часть 34 - Очень вкусный и необычный ореховый торт (без муки)
Часть 35 - До чего необычное шоколадное пирожное!
Часть 36 - Пироги "Запах воскресенья". Автор: Милая девушка
Часть 37 - торт "Пломбир"
Часть 38 - Творожно-яблочный пирог "Моментальный"
Часть 39 - Вкусные пироги от Ольги Качуровской(страна мастеров)
Кексы Быстрого Приготовления |
|
Метки: кулинария сладкие пироги булочки Кексы Быстрого Приготовления |
Насыпной пирог "Проще некуда" |
Автор
|
Демоника |
Описание: Да простят меня любители высокой кулинарии за этот рецепт. Он из разряда просто реактивных рецептов. Когда быстро хочется вкусного и сладенького, когда вот-вот нагрянут гости... Проще этого пирога не знаю ничего. С его приготовлением справится даже ребeнок. На сайте есть насыпные пироги, но тесто у них сложнее. Здесь же без яиц, без сахара, без манки, месить не надо... Впрочем, судите сами. Уверена, этот рецепт займeт достойное место среди ваших "пожарных" рецептов. Всего полчаса времени от замеса до выпечки. Попробуйте!
|
Метки: кулинария пироги насыпной пирог пирог Быстрого Приготовления тесто |
Тортик с творожным кремом без выпекания |
|
Метки: кулинария сладкие пироги торты булочки Тортик с творожным кремом без выпекания |
Рецепты всевозможных рулетов |
******************************************************************************** Сто рулетов
|
Метки: кулинария сладкие пироги торты булочки рулет рецепты |
торт "Малахов" (без выпечки) |
**************************************************************
Ленивый торт "Малахов" (без выпечки)
Ленивый торт "Малахов" (без выпечки)
Ингредиенты:
300-350 гр. бисквитного печенья
коньяк для пропитки
(я заменила на сахарный сироп с ликером 150 мл воды+1,5 ст.л. сахара вскипятить+2 ст.л. ликера, остудить)
для крема
0,5 л. молока
45 гр. крахмала
3 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
100 гр. молотого лесного ореха
150 гр. масла
4 ст.л. кофейного ликера
для украшения
50 гр. измельченного засахаренного миндаля
14 лесных орехов
150 мл. сливок для взбивания
я использовала еще 150 гр. печенья "бамбук с бананом" для украшения
Способ приготовления:
хорошо пропитать печенье сиропом и выложить дно и бока формы
меньше трети тёплого крема выложить на печенье+ еще один слой печенья+ снова слой крема+слой печенья+остальной крем
поставить на ночь в холодильник
вынуть из формы и украсить измельченным засахаренным миндалем, сливками и лесным орехом (я по бокам выложила печенье "бамбук", в серединку посыпала засахаренным миндалем, украсила сливками из кондитерского мешка и украсила фундуком)
для крема
смешать крахмал с небольшим количеством молока.
оставшееся молоко вскипятить с сахаром и ванильным сахаром.
влить струйкой крахмал, варить, помешивая, 1 мин. и снять с огня
добавить орехи, масло, кофейный ликер, хорошо перемешать
для того чтоб засахарить миндаль, следует плавить сахар в сковороде с толстым дном до светло коричневого цвета, всыпать миндаль, перемешать и выложить на промасленный пергамент для застывания. После остывания измельчить в блендере.
последнее фото, это оригинал... может кому-то захочется так украсить...
Фото:
Приятного аппетита!
**************************************************************************
|
Метки: кулинария сладкие пироги булочки торты тесто торт без выпечки торты Быстрого Приготовления |
Песочный краковский торт (очень рекомендую) |
****************************************************************
Песочный краковский торт (очень рекомендую:
Песочный краковский торт (очень рекомендую:)
Ингредиенты:
ТЕСТО:
4 отварных желтка
100 гр. сахарной пудры
250 гр. слив.масла
250 гр. муки
120 гр. молотого миндаля
КРЕМ:
4-5 сырых белка
100 гр. сахарной пудры
100 гр. абрикосового конфитюра
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
50 гр. миндальной стружки
Дольки абрикоса из кампота
Способ приготовления:
Для начала готовим коржи и разогреваем духовку до 170 градусов.
Взбиваем вареные желтки с сахарной пудрой (фото 3).
Добавляем масло - продолжаем взбивать.
Добавляем молотый миндаль, муку, быстро замешиваем, делим на 5 частей, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 30-40 минут.
Очень тонко раскатываем коржи(у меня 22 см диаметром) и делать это лучше между двумя листами бумаги для выпечки, присыпав слегка мукой, т.к тесто получается слишком мягкое (фото 4).
Верхний лист снимаем, вырезаем нужный круг и на нижнем сразу переносим на противень.
Выпекаем каждый корж при 160-170 град. до золотистого цвета у меня это заняло около 12 минут при 170 град. Коржи остаются такими же тонкими и достаточно хрупкими, песочными (вкусными:)). Охлаждаем коржи.
Крем делается элементарно! Взбиваем белки с сахарной пудрой до устойчивых пиков и откладываем немного для украшения.
Оставшиеся белки смешиваем с абрикосовым конфитюром (фото 7) и весь этот крем выкладываем в кондитерский мешок.
С очень тонкой насадки выкладываем крем на каждый корж спиралькой (фото 8), слой крема не должен быть толще коржа.
На верхний 5 корж также, как и на все остальные, выкладываем крем, а затем сверху украшаем отложенными белками, абрикосами и миндальной стружкой.
Ставим в холодильник и через 1-2 часа можно наслаждаться вкусным тортиком!
Фото:
Приятного аппетита!
http://recepti.tv/vipechka/23444-pesochnyi-krakovskii-tort-ochen-rekomenduyu-.html
**********************************************************************
|
Метки: кулинария сладкие пироги булочки торты тесто Песочный краковский торт |
Делаем надпись на торт. Мастер-класс от Тортыжка. |
|
Метки: кулинария украшения тортов торты надпись на торт Мастер-класс рецепты |
ТОРТ "НАПОЛЕОН" НА СКОВОРОДЕ за пол/часа... |
http://www.sami-svoimi-rukami.ru/item/672/tort-napoleon-na-skovorode
Вот такой торт Наполеон готовится за пол часа и без выпечки, получается не менее вкусно, чем обычный Наполеон, который делается в духовке..
Возьмите парочку плавленных сырков (которые в фольге обычные соленые), натрите их на крупной терке, вбейте два яйца, полтора стакана сахара, все хорошо перемешайте.
|
Метки: кулинария сладкие пироги булочки торты тесто ТОРТ "НАПОЛЕОН" НА СКОВОРОДЕ за пол/часа.. |
Выпечка разная-1ч. Пироги,пиццы,пирожки,торты и много разного печеного. |
Дневник |
***********************************************************************************************
Выпечка разная-1ч. Пироги,пиццы,пирожки,торты и много разного печеного.
250 г сливочного маргарина, 1 яйцо, 2/3 ч. ложки соли без горки, 1 ст.ложка майонеза, мука...
3 яйца, 1 ст. сахарного песка, 1 ст. сметаны, 1 ч. ложка соды, 1 стакан муки, 2-3 средних размеров яблока ......
филе рыбы, 3 банки по 0,5 л муки, 3 яйца, 0,5 л молока, 2 пачки сухих дрожжей или 1 сырых ......
Тесто: , 200 г картофеля, 200 г муки, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, соль ,
, Начинка: 500 г свинины ......
250 г сливочного маргарина, 200 г творога, 100 мл молока, 1 ст. ложка сахара, 1 яйцо, 2/3 ч. ложки соли без горки ......
основа для пиццы, 200 г буженины, 4 помидора, 1 сладкий болгарский перец, 100 г тертого сыра ......
тесто на один противень: 200 мл кефира, 1 яйцо, 1 ч. ложка соды, ~ 3-3,5 стакана муки, щепотка соли и сахара ......
1 банка тунца (горбуши), 3 яйца, 375 г майонеза , 1 стакан муки, 1 луковица, 1-2 помидора ......
3 банки по 0,5 л муки, 3 яйца, 0,5 л молока, 2 пачки сухих дрожжей или 1 сырых, 1 пачка сливочного маргарина ......
тесто: 1 стакан кефира, 2 яйца, ~ 1,5 стакана муки, 1-2 ч. ложки разрыхлителя, 0,5 ч. ложки соли ......
1 средний кабачок, 1 средний баклажан, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 3-4 яйца, 100 гр тертого сыра ......
1,5 стакана муки, 50 г сливочного масла, 0,5 стакана тертого сыра, 50 г зеленого лука, ~ полстакана кефира ......
тесто: 2 стакана жидкости: 1 стакан молока+1 стакан воды (подогреть в микроволновке чуть-чуть) ......
основа для пиццы, 100 г копченой колбасы, 2 соленых огурца, 100 г тертого сыра, кетчуп, ма ......
200 г сыра, 1 зеленый перец, 1 красный перец, 2 помидора, зелень , 4 ст. ложки оливкового масла ......
тесто: 250 г муки, 150 г маргарина, 1 яйцо, 150 г сахара , тертая цедра с 1 лимона или апельсина ......
тесто: 1.5 стакана муки, 6 яиц, 150 г сливочного масла, 2 ст. ложки сахара, 200 г сливок 30% ......
тесто: 100 г сливочного масла, 2 ст. муки, 1 желток, 150 г сметаны, 0,5 ч. ложка соды, начинка: ......
тесто: 200 мл молока, 3 яйца, 200 г сахара, 150 г сливочного масла или маргарина, 10 г сухих дрожжей (или 25 сырых) ......
тесто: 200 г муки, 100 г сливочного масла , 1 яйцо (желток) , 40 мл воды, 30 г сахара, соль ......
тесто: смотри рецепт теста: вкусное тесто, начинка: 750 г говядины или баранины ......
500 г помидоров, 6 зубчиков чеснока , 300 г муки, 1 яйцо , 1/2 пакетика сухих дрожжей , 1 ч. ложка сушеной душицы ......
2 ст. ложки масла, 2 ст. ложки муки, 1/2 стакана молока, 1/2 стакана тертого сыра, 2-3 яйца ......
Тесто: 450 г муки, 1/4 л молока , 30 г дрожжей, 2 ст. ложки сахара, 75 г сливочного масла или маргарина ......
500 г песочного теста , 4 груши одинакового размера, с черенками, 1/4 ч. ложка семян кардамона ......
Тесто: 350 г муки, 250 мл теплой воды, 25 г свежих дрожжей, 0,5 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли ......
400 г черного шоколада , 200 г сливочного масла , 225 г сахара , 1 ст. ложка какао и немного для посыпки ......
3 помидора, 200 г шампиньонов, 2 ст. ложки кетчупа или томатной пасты, 100 г сыра, зеленый лук ......
тесто: смотри рецепт теста: вкусное тесто, начинка: 1 кг капусты ......
Тесто: 250 г майонеза, 250 г сметаны, 3 яйца, 2 стакана муки, 2 ч. ложка разрыхлителя (или 1 ч.л. соды) ......
тесто: смотри рецепт теста: вкусное тесто, начинка: 500 г зеленого лука ......
тесто: смотри рецепт теста: вкусное тесто, начинка: 500 г свежих грибов (лисичек) сливочное масло ......
**********************************************************************************
Метки: кулинария рецепты пирожки пироги торты печение ватрушки тесто пицца печеные изделия выпечка |
Выпечка разная-2ч. Пироги,пиццы,пирожки,торты и много разного печеного. |
Дневник |
*******************************************************************************
Выпечка разная-2ч. Пироги,пиццы,пирожки,торты и много разного печеного.
тесто: 1 ст. муки, 4 яйца, 1 ст. воды, 100 г сливочного масла или маргарина, соль,
, крем № 1: 2 ст. молока ......
тесто: 200 г масла , 200 г сахара, 4 яйца , 1/4 л. молока, 400 г муки, 1 пач.пекарского порошка ......
200 г творога, 100 г сливочного масла, 200 г муки, 2 ч. ложки меда, 1 ч. ложка разрыхлителя ......
Тесто: 4 яйца, 250 гр растопленного масла или маргарина, 1 ст. сахара, цедра с одного лимона ......
тесто: 150 г сахара , 150 г масла , 1 яйцо , 1 пакет разрыхлителя , 1 пакет ванилина , 400 г муки ......
100 г молотого фундука, 2 яйца, 130 г мелкого сахарного песка, 50 г молотого миндаля, цедра половины лимона ......
тесто: 1 кг муки, 300 гр сливочного масла, 2 яйца, по 2 ч. ложки корицы, гвоздики , 3,5 стакана сахара ......
300 г сливочного масла, 2 стакана сахара, 2 яйца, 2 ч. ложки соды, 1 ч. ложка соли, 1/2 стакана апельсинового сока ......
1 упаковка без дрожжевого теста, 6 апельсинов, 1 стакана сахара, желатин, 1 яйцо...
80 г креветок вареных очищенных, 2 шт. вареных яйца , 6 ч. ложек майонеза , 100 гр тертого сыра ......
тесто: смотри рецепт теста: вкусное тесто, начинка: 1 кг квашеной капусты ......
150 г малины, 3/4 стакана муки, 3 ст. ложки сливочного масла, сливки, 1 ст. ложка сахарной пудры ......
1 упаковка слоеного теста, бананы, сахар, сливочное масло...
200 г сливочного масла или маргарина, 200 г муки, 150 г сахара, 2 яйца, 150 г овсяных хлопьев ......
тесто: смотри рецепт теста: вкусное тесто, начинка: 500 г свежих белых грибов 6 картофелин 1 луковица ......
230 г пшеничной муки , 1 ст. ложка маргарина , 7 яиц, 1/5 ч. ложки соли , 1/6 ч. ложки сахара ......
300 г муки, 90 г сливочного масла, 100 г изюма, 100 мл молока,1 яйцо, 1/4 ч. ложки молотой корицы ......
тесто: смотри рецепт теста: вкусное тесто, начинка: 1 стакан сушеного гороха ......
тесто: 1 ст. муки, 4 яйца, 1 ст. воды, 100 г сливочного масла или маргарина, соль, крем: 3/4 ст. молока ......
Тесто: 125 г муки, 4 яйца , 125 г сахара , 1 ч. ложка разрыхлителя, немного ванильного сахара ......
2 кг муки, 350 г сливочного масла , 300 мл молока, 80 г дрожжей , 10 яиц, 85 г изюма , 100 г сахара ......
тесто: смотри рецепт теста: вкусное тесто, начинка: 600 г филе форели ......
тесто: 0.5 стакана муки, 0,5 стакана пива, 1 яйцо, 1 ст. ложка сливочного масла, соль по-вкусу ......
1 кг дрожжевого теста, 8 средних яблок, 3 ст. ложка сахара, 1 ч ложка корицы, растительное ......
тесто: 1 ст. муки, 4 яйца, 1 ст. воды, 100 г сливочного масла или маргарина, соль, , крем: 500 г творога ......
тесто: смотри рецепт теста: вкусное тесто, начинка: 10 картофелин средней величины; ......
**********************************************************************************
Метки: кулинария рецепты пирожки пироги торты печение ватрушки тесто пицца печеные изделия выпечка |
