-Метки

biscuit porcelana ажурная вязка аксесуары своими руками выкройки выпечка вязание вязание крючком готовим быстро графика декор декор интерьера декоративно прикладное искусство декоративное искусство декорируем декупаж десерт дизайн дизайн интерьера для дачи для дома живопись здоровье идеи изобразительное искусство интересное искусство картинки керамика клипарт консервирование куклы кулинария лепка лепка цветов маринование мастер класс мастер-класс мк модели одежды оригинальное украшение интерьера к празднику оригинальные идеи оформление дневника печеные изделия пироги пирожки пластик пластика полезности полезные советы полимерная глина полимерные глины посуда приемы лепки рецепт рецепты рецепты приготовления рисунок роспись садовый дизайн самозатвердивающая глина сахарная мастика своими рками своими руками соленое тесто соленья стиль схемы вязания тесто техника вязания техника лепки техника шитья торты узоры для вязания фарфор холодный фарфор художники цветы шитьё шитье

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nikadu

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 3007


Пицца "на раз-два"... на сковороде... Быстропицца от Ольги Качуровской.

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 18:06 + в цитатник

 

 

*****************************************************************

 

Пицца "на раз-два"... на сковороде...

 

 

Автор - Ольга Качуровская 


1. Эта "быстропицца" жарится на сковороде, а не в духовке.
Основа похожа на драники, так что если кто драники не любит ... тому, думаю, пробовать не стОит... У нас в семье таких нет, так что трескаем так, что за ушами "трещит"

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Пицца на раз-два   на сковороде  Продукты пищевые фото 1

Итак, нам понадобится:
- 6 средних картофелин
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки муки
- соль, перец
Для начинки: сосиски (колбаса), кетчуп (майонез), сыр, ну... и ещё - чего нафантазируете...
Для жарки: растительное масло - 1,5-2 столовые ложки

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Пицца на раз-два   на сковороде  Продукты пищевые фото 2

Картошку натереть на тёрке, добавить яйцо, соль/перец, муку, перемешать.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Пицца на раз-два   на сковороде  Продукты пищевые фото 3

На сковороде хорошо разогреть растительное масло (его надо немножко: чуть больше, чем смазать....чуть меньше, чем налить...), выложить картофельную смесь.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Пицца на раз-два   на сковороде  Продукты пищевые фото 4

Жарить на большом огне 1-2 минуты, убавить огонь, закрыть крышкой, жарить еще минут 6-8, пока не подрумянится... Затем аккуратно переворачиваем... Смазываем кетчупом или майонезом (что больше нравится), выкладываем начинку..

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Пицца на раз-два   на сковороде  Продукты пищевые фото 5

Пока жарится, готовим любую начинку. У нас в этот раз 1-я пицца с сосисками и маслинами, 2-я с грибами и сосисками... Вообще положить можно любую начинку по своему вкусу (горошек, огуречки, оливки, крабовые палочки, креветки и т.д.) - только один нюанс: продукты должны быть почти готовы, т.к. время готовки здесь минимальное...

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Пицца на раз-два   на сковороде  Продукты пищевые фото 6

Засыпаем сыром, накрываем крышкой, и еще минут7-8 жарим...

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Пицца на раз-два   на сковороде  Продукты пищевые фото 7

Ну вот и всё...
Начинку выложила неравномерно, т.к. дочка ни грибы, ни маслины не признаёт... Поэтому пицца у нас на сектора поделена: это для дочи... а это...для мамы с папой....

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Пицца на раз-два   на сковороде  Продукты пищевые фото 8

... ножницы на фото - вот незадача...забыла убрать...
ну да ладно...
мне просто больше нравится пиццу ножницами резать, чем ножом....
А чтобы за сосисками не бегать, я куплю сразу побольше, отварю, нарежу кубиками и заморожу порциями..иногда и с сыром так поступаю (останется кусочек, я его на тёрку и в морозилку). А потом в любое время по-быстренькому ....рррраз... и готово!

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Пицца на раз-два   на сковороде  Продукты пищевые фото 9
 

источник

 

******************************************************************

 

 

Серия сообщений "Блюда На скорую руку.":
Часть 1 - Быстрая пицца.Очень ленивая пицца на сковороде...
Часть 2 - "вкусный пельмет" (омлет с пельменями)
...
Часть 21 - ФИРМЕННЫЙ РУЛЕТ "ЭПИДЕМИЯ"... пошаговые фото
Часть 22 - Творожно-яблочный пирог "Моментальный"
Часть 23 - Пицца "на раз-два"... на сковороде... Быстропицца от Ольги Качуровской.
Часть 24 - Жидкий хворост.(быстро и вкусно)

Рубрики:  * КУЛИНАРИЯ */Пирожки.пироги.пицца
Метки:  

Процитировано 47 раз
Понравилось: 7 пользователям

надюха_1   обратиться по имени Четверг, 01 Августа 2013 г. 13:43 (ссылка)
Не всем желаниям сбыться суждено
И что бы мы порой не говорили,
Из всех желаний вечное - одно:
Мы так хотим порой, чтоб нас любили!
За глупость или мудрость, всё равно!
За то, что мы горим или остыли.
За то, что просто дождь стучит в окно,
Желаю Вам, чтоб Вас всегда
ЛЮБИЛИ!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 27 Августа 2013 г. 11:10ссылка
Большое Спасибо! Да, так порой хочется чтоб нас просто любили,просто-так... ни за что.
Прошу прощения за поздний ответ,давно не заглядывала в свой дневник )))
вытворюшка   обратиться по имени Четверг, 01 Августа 2013 г. 15:00 (ссылка)
С днем рождения, дорогая подружка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 27 Августа 2013 г. 11:21ссылка
СПАСИБО за поздравление и за открытку! Котенок очень милый
Извиняюсь,что поздно ответила некогда было заглянуть в дневник )))
НинаРиччи   обратиться по имени Вторник, 24 Сентября 2013 г. 00:34 (ссылка)
Молодцы! Дешево и сердито. И за полезные советы спасибо!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Чипо_Лино   обратиться по имени Понедельник, 08 Августа 2016 г. 09:56 (ссылка)
Вам предложу - пицца на сковороде.
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Четверг, 08 Сентября 2016 г. 16:43 (ссылка)
А можно в пиццу класть кукурузу?
Ответить С цитатой В цитатник
veselaya_ja   обратиться по имени Понедельник, 31 Июля 2017 г. 17:07 (ссылка)
Вам еще на заметку - пельменное тесто рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
veselaya_ja   обратиться по имени Четверг, 17 Августа 2017 г. 15:05 (ссылка)
Могу вам также предложить пицца на сковороде
Ответить С цитатой В цитатник
Чипо_Лино   обратиться по имени Суббота, 09 Января 2021 г. 19:11 (ссылка)
Вкусная тема драники
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку