Храм Спаса на Крови Храм Спаса на Крови В самом центре Санкт-...
Пирог с капустой - (1)Вкусный капусный пирог.
Пилатес на фитболе - (0)Пилатес на фитболе Пилатес на фитболе – особый вид фитнеса, проводимый с помощью примене...
подлинность оливкового масла - (0)Как определить подлинность оливкового масла из почты друзей По словам американс...
бабушкин квадрат - (0)Бабушкин квадрат ...
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам(и еще 43872 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
аудиокниги бисер вышивка вышивка крестом вязание вязание крючком вязание спицами гимнастика дача десерты диета жаккард жаккарды живопись закуски здоровье интерьер история картинки картины кино киноактеры компьютер конструирование массаж музыка мясо овощи педагогика пирог пироги пирожки платья поделки путешествия рыба салаты советы соусы стихи тесто торт фото цитаты шали шаль шапки шарфы юбка юбки
салатные заправки |
Всем известно, что хорошая заправка может спасти даже самый обычный, простой салат! Она добавляет изысканный аромат, тонкий вкус и вызывает аппетит! Эти 3 заправки разнообразят любое меню. Пробуем!
Рисовый майонез без яиц
100 г вареного риса
200 мл оливкового масла
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
1 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. горчицы
чеснок и зелень
Приготовление соуса и еще чудесные рецепты смотрим ниже. А также не забываем посмотреть рецепт диетического салата с тунцом и фасолью для здорового питания всей семьи. Его можно заправить, к примеру, рисовым соусом-майонезом.
Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - жульен
Часть 2 - соусы
...
Часть 27 - !!!!!!!!!!! майонез без яиц !!!!!
Часть 28 - соевый соус
Часть 29 - салатные заправки
Часть 30 - подлинность оливкового масла
|
Метки: закуски соусы |
соевый соус |
Соевый соус уже давно перестал быть экзотической добавкой на наших столах. Его добавляют в блюда из мяса, овощей и рыбы, готовят на его основе другие соусы и подают с любимыми всеми суши и спринг-роллами.
Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - жульен
Часть 2 - соусы
...
Часть 26 - домашний майонез
Часть 27 - !!!!!!!!!!! майонез без яиц !!!!!
Часть 28 - соевый соус
Часть 29 - салатные заправки
Часть 30 - подлинность оливкового масла
|
Метки: соусы |
!!!!!!!!!!! майонез без яиц !!!!! |
Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - жульен
Часть 2 - соусы
...
Часть 25 - кетчуп
Часть 26 - домашний майонез
Часть 27 - !!!!!!!!!!! майонез без яиц !!!!!
Часть 28 - соевый соус
Часть 29 - салатные заправки
Часть 30 - подлинность оливкового масла
|
Метки: соусы |
домашний майонез |
Победное шествие соуса майонез по планете давно уже достигло высшей точки — его любят за его доступность, неповторимый вкус и дешевизну.
Хочется поделиться с вами рецептом замечательного соуса, сделанного в домашних условиях
Рецепт прост необычайно, а продукт получается великолепный !
Читать далее
Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - жульен
Часть 2 - соусы
...
Часть 24 - соусы и специи
Часть 25 - кетчуп
Часть 26 - домашний майонез
Часть 27 - !!!!!!!!!!! майонез без яиц !!!!!
Часть 28 - соевый соус
Часть 29 - салатные заправки
Часть 30 - подлинность оливкового масла
|
Метки: соусы |
кетчуп |
...правда, очень вкусно, готовлю каждый год!
Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с этим, а "Хайнс" - ГМО чистейшей воды. Вот рецептик для Вас!
Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - жульен
Часть 2 - соусы
...
Часть 23 - укропный соус
Часть 24 - соусы и специи
Часть 25 - кетчуп
Часть 26 - домашний майонез
Часть 27 - !!!!!!!!!!! майонез без яиц !!!!!
Часть 28 - соевый соус
Часть 29 - салатные заправки
Часть 30 - подлинность оливкового масла
Метки: соусы овощи |
соусы и специи |
Серия сообщений "ГОТОВИМ САМИ":кулинария ,еда,заготовки на зиму,супы,первые блюда,мясные блюда,десерты
Часть 1 - Каким вином нас угощали. Напитки с градусом и без
Часть 2 - Подборка замечательных заготовок
...
Часть 16 - Кулинарные рамочки от Cafe__de__Paris
Часть 17 - Огурчики с горчицей на зиму
Часть 18 - 14 продуктов, которые лучше готовить самостоятельно, а не покупать
Серия сообщений "БАНК РЕЦЕПТОВ":
Часть 1 - 14 продуктов, которые лучше готовить самостоятельно, а не покупать
Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - жульен
Часть 2 - соусы
...
Часть 22 - сырная масса с грибами
Часть 23 - укропный соус
Часть 24 - соусы и специи
Часть 25 - кетчуп
Часть 26 - домашний майонез
...
Часть 28 - соевый соус
Часть 29 - салатные заправки
Часть 30 - подлинность оливкового масла
|
Метки: соусы |
укропный соус |
Укроп, ароматная зелень и очень любима во всех блюдах. Поэтому всем хозяйкам рекомендую приготовить такой соус из укропа. Вы можете уже сейчас сделать небольшую пробную баночку, уверена, что понравится. А затем сделать на зиму.
Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - жульен
Часть 2 - соусы
...
Часть 21 - подлива к макаронам
Часть 22 - сырная масса с грибами
Часть 23 - укропный соус
Часть 24 - соусы и специи
Часть 25 - кетчуп
...
Часть 28 - соевый соус
Часть 29 - салатные заправки
Часть 30 - подлинность оливкового масла
|
Метки: соусы |
сырная масса с грибами |
Ингредиенты:
Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - жульен
Часть 2 - соусы
...
Часть 20 - приправа из болгарского перца
Часть 21 - подлива к макаронам
Часть 22 - сырная масса с грибами
Часть 23 - укропный соус
Часть 24 - соусы и специи
...
Часть 28 - соевый соус
Часть 29 - салатные заправки
Часть 30 - подлинность оливкового масла
Метки: соусы |
подлива к макаронам |
Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - жульен
Часть 2 - соусы
...
Часть 19 - замороженные лимоны
Часть 20 - приправа из болгарского перца
Часть 21 - подлива к макаронам
Часть 22 - сырная масса с грибами
Часть 23 - укропный соус
...
Часть 28 - соевый соус
Часть 29 - салатные заправки
Часть 30 - подлинность оливкового масла
|
Метки: соусы |
приправа из болгарского перца |
Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - жульен
Часть 2 - соусы
...
Часть 18 - сливочное масло
Часть 19 - замороженные лимоны
Часть 20 - приправа из болгарского перца
Часть 21 - подлива к макаронам
Часть 22 - сырная масса с грибами
...
Часть 28 - соевый соус
Часть 29 - салатные заправки
Часть 30 - подлинность оливкового масла
|
Метки: соусы |
чесночная приправа |
Пошаговый рецепт приготовления чесночной приправы.
Состав:
чеснок – 500 гр.,
томатная паста – 2-3 ст. ложки,
перец чёрный молотый – 1 ч. ложка,
лавровый лист молотый – 1 ч. ложка,
перец душистый молотый – 1 ч. ложка,
кориандр молотый – 1 ст. ложка,
паприка – 1 ч. ложка,
соль – 3-4 ст. ложки.
Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - жульен
Часть 2 - соусы
...
Часть 15 - соусы для салатов
Часть 16 - как правильно гасить соду
Часть 17 - чесночная приправа
Часть 18 - сливочное масло
Часть 19 - замороженные лимоны
...
Часть 28 - соевый соус
Часть 29 - салатные заправки
Часть 30 - подлинность оливкового масла
|
Метки: соусы |
соусы для салатов |
Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - жульен
Часть 2 - соусы
...
Часть 13 - сациви из индейки
Часть 14 - подливка для курочки
Часть 15 - соусы для салатов
Часть 16 - как правильно гасить соду
Часть 17 - чесночная приправа
...
Часть 28 - соевый соус
Часть 29 - салатные заправки
Часть 30 - подлинность оливкового масла
|
Метки: соусы |
подливка для курочки |
Куриная подливка
Очень вкусной получается подливка из куриной грудки. Именно в подливке грудка куриная не сухая, не давкая, а мягкая и сочная. А приготовить подливку очень просто, да и времени много не займет, а порадуются вкусному ужину и взрослые и привередливые переборы — детки.
Ингредиенты: Куриная грудка. 1 ст. л. с горкой муки. Соль. Приправа для мяса или перец черный молотый. Растительное масло. Лист лавровый.
Подливку я всегда готовлю, когда разбираю курицу на кусочки перед тем, как положить в морозильную камеру. Как-то так получилось, что сухую куриную грудку у нас никто кушать не хочет, а ведь именно в ней больше всего полезного. Выходом из такой досадной ситуации стали куриные подливки. Отделив куриное филе, нарезаю кусочками среднего размера.
На сковородку наливаю 3-4 ст. л. растительного масла, разогреваю ее и только тогда кладу мясные кусочки.
Пока на медленном огне обжаривается филе, размешиваю в чашке (мне так удобно, но можно и в миске) муку и 2 ст. воды обязательно теплой воды, но не горячей, иначе мука заварится.
Как только филе слегка подрумянится, станет бледно — желтого цвета, оно не должно пережариться и стать коричневого цвета, выливаю содержимое чашки в мясо, перемешиваю.
Добавляю приправы и соль по вкусу, лавровый лист считаю обязательным ингредиентом в этом незатейливом, но очень вкусном блюде. Все хорошенько перемешиваю.
Тушу подливку еще 5-7 минут на очень медленном огне и только под крышкой.
Ваша куриная подливка как в детском саду, готова. Подавать с картофельным пюре, гречкой, рисом, спагетти.
Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - жульен
Часть 2 - соусы
...
Часть 12 - грибная подлива
Часть 13 - сациви из индейки
Часть 14 - подливка для курочки
Часть 15 - соусы для салатов
Часть 16 - как правильно гасить соду
...
Часть 28 - соевый соус
Часть 29 - салатные заправки
Часть 30 - подлинность оливкового масла
|
Метки: соусы |
сациви из индейки |
Сациви можно готовить из разных ингредиентов (рыбы, грибов, птицы), главное – бульон должен быть из этого же ингредиента.
Сациви из птицы в Грузии подают на все праздники.
| индейка | 1 шт |
| ядра грецких орехов | 4 стак. |
| молотых | |
| уксус винный | 4 ст. л. |
| лук репчатый | 3 шт |
| головка чеснока | 1 шт |
| вода | 5 л |
| для варки | |
| уцхо-сунели | по вкусу |
| кориандр молотый | по вкусу |
| молотый шафран | по вкусу |
| перец острый молотый | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - жульен
Часть 2 - соусы
...
Часть 11 - подлива к макаронам
Часть 12 - грибная подлива
Часть 13 - сациви из индейки
Часть 14 - подливка для курочки
Часть 15 - соусы для салатов
...
Часть 28 - соевый соус
Часть 29 - салатные заправки
Часть 30 - подлинность оливкового масла
Метки: мясо соусы |
грибная подлива |
Итак, что я взял.
Шампиньоны - 500гр
Лук - 2 луковицы средних размеров
Помидоры - взял коробочку очищенных и нарезанных греческих помидоров 370 гр
Чеснок - 3 зубчика
Сливки 10% - 200 мл
Сметана - 3 ст ложки
Масло для жарки
Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - жульен
Часть 2 - соусы
...
Часть 10 - острая приправа из перца
Часть 11 - подлива к макаронам
Часть 12 - грибная подлива
Часть 13 - сациви из индейки
Часть 14 - подливка для курочки
...
Часть 28 - соевый соус
Часть 29 - салатные заправки
Часть 30 - подлинность оливкового масла
|
Метки: соусы |
подлива к макаронам |
Сливочная подлива к макаронам с помидорами
Вам понадобится:
-несколько зубчиков чеснока,
-пара луковиц,
-стакан жирных сливок или сметаны,
-полкило помидоров,
-базилик,
-оливковое масло,
-ложка сливочного масла,
-соль,
-перец,
-немного сушеной мелиссы,
-ложка сахара.
Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - жульен
Часть 2 - соусы
...
Часть 9 - соус к мясным блюдам
Часть 10 - острая приправа из перца
Часть 11 - подлива к макаронам
Часть 12 - грибная подлива
Часть 13 - сациви из индейки
...
Часть 28 - соевый соус
Часть 29 - салатные заправки
Часть 30 - подлинность оливкового масла
|
Метки: соусы |
соус к мясным блюдам |
Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - жульен
Часть 2 - соусы
...
Часть 7 - конфитюр из острого перца
Часть 8 - топлёное масло
Часть 9 - соус к мясным блюдам
Часть 10 - острая приправа из перца
Часть 11 - подлива к макаронам
...
Часть 28 - соевый соус
Часть 29 - салатные заправки
Часть 30 - подлинность оливкового масла
|
Метки: соусы |
конфитюр из острого перца |
Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - жульен
Часть 2 - соусы
...
Часть 5 - рецепты подлив для макарон
Часть 6 - сырая аджика
Часть 7 - конфитюр из острого перца
Часть 8 - топлёное масло
Часть 9 - соус к мясным блюдам
...
Часть 28 - соевый соус
Часть 29 - салатные заправки
Часть 30 - подлинность оливкового масла
|
Метки: соусы |
сырая аджика |
Еще эту аджику можно назвать аджикой для настоящих мужчин. Аджику не нужно варить, после приготовления она готова к употреблению.
Рецепт приготовления аджики:
Готовим аджику так. У перца предварительно отрезаем только хвостик. Перец, чеснок, орехи перемалываем на мясорубке, добавляем соль, кориандр. Всё хорошо размешиваем, слаживаем в банки. Получается примерно 3 пол-литровые баночки аджики. Аджика получается острой (правда все зависит от перца), но очень вкусной. Аджику храним в сыром виде в холодильнике. источник
Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - жульен
Часть 2 - соусы
...
Часть 4 - соус
Часть 5 - рецепты подлив для макарон
Часть 6 - сырая аджика
Часть 7 - конфитюр из острого перца
Часть 8 - топлёное масло
...
Часть 28 - соевый соус
Часть 29 - салатные заправки
Часть 30 - подлинность оливкового масла
Метки: закуски соусы |
рецепты подлив для макарон |
Сливочная подлива к макаронам с помидорами
Вам понадобится:
-несколько зубчиков чеснока,
-пара луковиц,
-стакан жирных сливок или сметаны,
-полкило помидоров,
-базилик,
-оливковое масло,
-ложка сливочного масла,
-соль,
-перец,
-немного сушеной мелиссы,
-ложка сахара.
Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - жульен
Часть 2 - соусы
Часть 3 - подлива
Часть 4 - соус
Часть 5 - рецепты подлив для макарон
Часть 6 - сырая аджика
Часть 7 - конфитюр из острого перца
...
Часть 28 - соевый соус
Часть 29 - салатные заправки
Часть 30 - подлинность оливкового масла
|
Метки: соусы |
| Страницы: | [2] 1 |
