Храм Спаса на Крови Храм Спаса на Крови В самом центре Санкт-...
Пирог с капустой - (1)Вкусный капусный пирог.
Пилатес на фитболе - (0)Пилатес на фитболе Пилатес на фитболе – особый вид фитнеса, проводимый с помощью примене...
подлинность оливкового масла - (0)Как определить подлинность оливкового масла из почты друзей По словам американс...
бабушкин квадрат - (0)Бабушкин квадрат ...
(и еще 210728 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
аудиокниги бисер вышивка вышивка крестом вязание вязание крючком вязание спицами гимнастика дача десерты диета жаккард жаккарды живопись закуски здоровье интерьер история картинки картины кино киноактеры компьютер конструирование массаж музыка мясо овощи педагогика пирог пироги пирожки платья поделки путешествия рыба салаты советы соусы стихи тесто торт фото цитаты шали шаль шапки шарфы юбка юбки
!!!!! хрустящий кляр для рыбы |
Думаю, все любят рыбу в кляре, и я не исключение. Всегда готовлю на глаз, пробовала разные варианты: с пивом, с минеральной водой, со сметаной даже, но один ингредиент всегда был неизменен – это яйцо. Либо целое, либо взбитый яичный белок для воздушности. Всегда вкусно, но обычно — это просто рыба в тесте. А порой так хочется похрустеть под пиффко!
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - пангасиус
Часть 2 - Уха
...
Часть 48 - вяленая рыба
Часть 49 - как почистить рыбу с мелкой чешуёй
Часть 50 - !!!!! хрустящий кляр для рыбы
Метки: рыба |
как почистить рыбу с мелкой чешуёй |
Это фантастика, честное слово! Когда я увидела, как этот способ работает, то не поверила своим глазам!
Этот способ подходит для рыбы с мелкой чешуей, типа морской окунь, судак и т. д.
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - пангасиус
Часть 2 - Уха
...
Часть 47 - тушёная рыба
Часть 48 - вяленая рыба
Часть 49 - как почистить рыбу с мелкой чешуёй
Часть 50 - !!!!! хрустящий кляр для рыбы
Метки: рыба |
вяленая рыба |
Вяленая рыба - продукт, созданный матушкой природой и человеческой смекалкой. Пригоршня соли, сырая тушка и благоприятная погода - все, что нужно для получения аппетитной заготовки. Такая технология даст рыбному мясу тонкий вкус и приятный янтарный цвет, а потребителю - гастрономический подарок без срока годности.
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - пангасиус
Часть 2 - Уха
...
Часть 46 - СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ
Часть 47 - тушёная рыба
Часть 48 - вяленая рыба
Часть 49 - как почистить рыбу с мелкой чешуёй
Часть 50 - !!!!! хрустящий кляр для рыбы
Метки: рыба |
тушёная рыба |
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - пангасиус
Часть 2 - Уха
...
Часть 45 - кальмары
Часть 46 - СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ
Часть 47 - тушёная рыба
Часть 48 - вяленая рыба
Часть 49 - как почистить рыбу с мелкой чешуёй
Часть 50 - !!!!! хрустящий кляр для рыбы
Метки: рыба |
СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ |
Торт-салат всем известной селедки под шубой. Закрепляющим ингредиентом служит майонез с желатином.
ЭТО ЧТО-ТО!!! Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этим великолепием....Уж насколько я была уверена,что вкуснее моей шубы нет...Ан нет....
Думаю,что в преддверии Нового года этот рецепт пригодится вам как никак лучше.
Сельдь — 1 шт
Семга — 150 г
Яйцо куриное — 5 шт
Лук репчатый (средняя) — 1 шт
Свекла (средних) — 2 шт
Морковь (средних) — 2 шт
Желатин — 20 г
Вода — 0.5 стак.
Сметана (можете заменить на майонез) — 1 стак.
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - пангасиус
Часть 2 - Уха
...
Часть 44 - рыбные котлеты с кефиром и крахмалом
Часть 45 - кальмары
Часть 46 - СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ
Часть 47 - тушёная рыба
Часть 48 - вяленая рыба
Часть 49 - как почистить рыбу с мелкой чешуёй
Часть 50 - !!!!! хрустящий кляр для рыбы
Метки: селедка рыба закуски |
рыбные котлеты с кефиром и крахмалом |
Горячие блюда из рыбного фаршаНовый вариант рыбных котлет. Надежный рецепт, с маленькими секретами. Надеюсь, многим придется по душе. Котлеты получаются сочные.
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - пангасиус
Часть 2 - Уха
...
Часть 42 - засолка икры
Часть 43 - о креветках
Часть 44 - рыбные котлеты с кефиром и крахмалом
Часть 45 - кальмары
Часть 46 - СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ
...
Часть 48 - вяленая рыба
Часть 49 - как почистить рыбу с мелкой чешуёй
Часть 50 - !!!!! хрустящий кляр для рыбы
Метки: рыба |
о креветках |
Морепродукты любят и ценят во всем мире не только за прекрасные вкусовые качества, но и за их пользу для нашего организма.
Богатые белком, йодом и другими микроэлементами, они для многих стали неотъемлемой частью как повседневного, так и диетического меню. Рыба, мидии, кальмары, устрицы, крабы и, конечно, экзотические креветки – сегодня речь пойдет именно о них!
Читать далее
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - пангасиус
Часть 2 - Уха
...
Часть 41 - рыбные котлеты
Часть 42 - засолка икры
Часть 43 - о креветках
Часть 44 - рыбные котлеты с кефиром и крахмалом
Часть 45 - кальмары
...
Часть 48 - вяленая рыба
Часть 49 - как почистить рыбу с мелкой чешуёй
Часть 50 - !!!!! хрустящий кляр для рыбы
Метки: рыба |
засолка икры |
Рецепт посола щучьей икры - быстро, просто, вкусно! |
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - пангасиус
Часть 2 - Уха
...
Часть 40 - жареная рыба с надрезами
Часть 41 - рыбные котлеты
Часть 42 - засолка икры
Часть 43 - о креветках
Часть 44 - рыбные котлеты с кефиром и крахмалом
...
Часть 48 - вяленая рыба
Часть 49 - как почистить рыбу с мелкой чешуёй
Часть 50 - !!!!! хрустящий кляр для рыбы
Метки: рыба |
рыбные котлеты |
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - пангасиус
Часть 2 - Уха
...
Часть 39 - маринованная рыба
Часть 40 - жареная рыба с надрезами
Часть 41 - рыбные котлеты
Часть 42 - засолка икры
Часть 43 - о креветках
...
Часть 48 - вяленая рыба
Часть 49 - как почистить рыбу с мелкой чешуёй
Часть 50 - !!!!! хрустящий кляр для рыбы
Метки: рыба |
жареная рыба с надрезами |
Мы продолжаем нашу рубрику о непонятных словах, которые любят употреблять в своей речи шеф-повара и кулинары.
В прошлый раз мы говорили о шпиговании. Сегодня расскажем о цизелировании.
Читать далее
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - пангасиус
Часть 2 - Уха
...
Часть 38 - маринованная скумбрия
Часть 39 - маринованная рыба
Часть 40 - жареная рыба с надрезами
Часть 41 - рыбные котлеты
Часть 42 - засолка икры
...
Часть 48 - вяленая рыба
Часть 49 - как почистить рыбу с мелкой чешуёй
Часть 50 - !!!!! хрустящий кляр для рыбы
Метки: рыба |
маринованная рыба |
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - пангасиус
Часть 2 - Уха
...
Часть 37 - жареная рыбка
Часть 38 - маринованная скумбрия
Часть 39 - маринованная рыба
Часть 40 - жареная рыба с надрезами
Часть 41 - рыбные котлеты
...
Часть 48 - вяленая рыба
Часть 49 - как почистить рыбу с мелкой чешуёй
Часть 50 - !!!!! хрустящий кляр для рыбы
Метки: рыба |
маринованная скумбрия |
На ужин у меня была маринованная скумбрия. Говорят: "Не ешьте соленое на ночь, обопьетесь"! Ничего подобного, своя маринованная рыбка будет только на пользу. А, как полезен рыбий жир и сама рыба для нашего организма, даже не буду повторяться. Показываю рецепт, как это делается. Рыбу разморозить, вымыть, почистить, порезать
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - пангасиус
Часть 2 - Уха
...
Часть 36 - мойва в духовке
Часть 37 - жареная рыбка
Часть 38 - маринованная скумбрия
Часть 39 - маринованная рыба
Часть 40 - жареная рыба с надрезами
...
Часть 48 - вяленая рыба
Часть 49 - как почистить рыбу с мелкой чешуёй
Часть 50 - !!!!! хрустящий кляр для рыбы
Метки: рыба |
жареная рыбка |
СОСТАВ:
Для рецепта вам понадобится:
450 г рыбного филе
2 столовые ложки муки
4 – 5 долек чеснока
1 большая луковица
100 мл оливкового масла
300 мл 3% винного уксуса
4 -5 горошин черного перца
2 – 3 лавровых листа
соль, немного сахара
при желании и по вкусу острый перец, розмарин, тимьян
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - пангасиус
Часть 2 - Уха
...
Часть 35 - копчённая скумбрия
Часть 36 - мойва в духовке
Часть 37 - жареная рыбка
Часть 38 - маринованная скумбрия
Часть 39 - маринованная рыба
...
Часть 48 - вяленая рыба
Часть 49 - как почистить рыбу с мелкой чешуёй
Часть 50 - !!!!! хрустящий кляр для рыбы
Метки: рыба |
мойва в духовке |
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - пангасиус
Часть 2 - Уха
...
Часть 34 - рыба на пару
Часть 35 - копчённая скумбрия
Часть 36 - мойва в духовке
Часть 37 - жареная рыбка
Часть 38 - маринованная скумбрия
...
Часть 48 - вяленая рыба
Часть 49 - как почистить рыбу с мелкой чешуёй
Часть 50 - !!!!! хрустящий кляр для рыбы
Метки: рыба |
копчённая скумбрия |
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - пангасиус
Часть 2 - Уха
...
Часть 33 - засолка красной икры
Часть 34 - рыба на пару
Часть 35 - копчённая скумбрия
Часть 36 - мойва в духовке
Часть 37 - жареная рыбка
...
Часть 48 - вяленая рыба
Часть 49 - как почистить рыбу с мелкой чешуёй
Часть 50 - !!!!! хрустящий кляр для рыбы
Метки: рыба |
рыба на пару |
Паровая рыба по китайски — это легко, полезно и вкусно!
Рыбное филе хорошенько вымыть и обсушить на салфетке. Слегка посыпать рыбу крахмалом и уложить в тарелку.
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - пангасиус
Часть 2 - Уха
...
Часть 32 - консервирование рыбы
Часть 33 - засолка красной икры
Часть 34 - рыба на пару
Часть 35 - копчённая скумбрия
Часть 36 - мойва в духовке
...
Часть 48 - вяленая рыба
Часть 49 - как почистить рыбу с мелкой чешуёй
Часть 50 - !!!!! хрустящий кляр для рыбы
Метки: рыба |
засолка красной икры |
Сегодня практически ни одно праздничное застолье не обходится без бутербродов с красной икрой. Но угощение это не из дешёвых. А вот те, кто знает, как засолить красную икру в домашних условиях, выигрывают во многом.
Они могут и значительно сэкономить — ведь домашняя красная икра обходится гораздо дешевле, — и побаловать себя красной рыбкой. Тем же, кто не знает, как готовить красную икру самостоятельно, помогут наши советы и рецепты.
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - пангасиус
Часть 2 - Уха
...
Часть 31 - солёная скумбрия
Часть 32 - консервирование рыбы
Часть 33 - засолка красной икры
Часть 34 - рыба на пару
Часть 35 - копчённая скумбрия
...
Часть 48 - вяленая рыба
Часть 49 - как почистить рыбу с мелкой чешуёй
Часть 50 - !!!!! хрустящий кляр для рыбы
Метки: рыба |
консервирование рыбы |
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - пангасиус
Часть 2 - Уха
...
Часть 30 - как из горбуши сделать сёмгу
Часть 31 - солёная скумбрия
Часть 32 - консервирование рыбы
Часть 33 - засолка красной икры
Часть 34 - рыба на пару
...
Часть 48 - вяленая рыба
Часть 49 - как почистить рыбу с мелкой чешуёй
Часть 50 - !!!!! хрустящий кляр для рыбы
Метки: рыба |
солёная скумбрия |
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - пангасиус
Часть 2 - Уха
...
Часть 29 - осетрина как бы горячего копчения
Часть 30 - как из горбуши сделать сёмгу
Часть 31 - солёная скумбрия
Часть 32 - консервирование рыбы
Часть 33 - засолка красной икры
...
Часть 48 - вяленая рыба
Часть 49 - как почистить рыбу с мелкой чешуёй
Часть 50 - !!!!! хрустящий кляр для рыбы
Метки: рыба |
как из горбуши сделать сёмгу |
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - пангасиус
Часть 2 - Уха
...
Часть 28 - жарим рыбу без масла
Часть 29 - осетрина как бы горячего копчения
Часть 30 - как из горбуши сделать сёмгу
Часть 31 - солёная скумбрия
Часть 32 - консервирование рыбы
...
Часть 48 - вяленая рыба
Часть 49 - как почистить рыбу с мелкой чешуёй
Часть 50 - !!!!! хрустящий кляр для рыбы
Метки: рыба |