1. Весной, лишь только поспеет почва на участке, в небольшом количестве высадить пророщенный картофель. Жуков, которые соберутся на ранних всходах картофеля, собирают и уничтожают (сжигая или раздавливая).

Очень легко, оказывается, всегда иметь свежую зелень на столе. Многие растения сразу же прорастают в воде и дают новый урожай. Попробуй сделать у себя дома эту маленькую оранжерею — витамины будут дарить тебе силы каждый день!

Зеленый лук снова вырастет, если оставить его в маленьком стаканчике с корешками в воде. Комната, где он будет расти, должна быть хорошо освещена.

Чеснок хорошо прорастает, и сможет расти и дальше в стакане с водой. Ростки чеснока очень нежны на вкус, прекрасно добавлять их в салаты и соусы.

С досветкой

Можно вырастить не только зелень, но и урожай огурцов, помидоров. Или заняться выгонкой зелени из луковиц (лук, чеснок) и корнеплодов (сельдерей, петрушка, столовая свекла). Для этого необходимо досвечивать их 6–8 часов в день до общей продолжительности светового дня не менее 14 часов. Это под силу энтузиастам, готовым потратить не только время, но и деньги. В качестве источника дополнительного света лучше использовать люминесцентные лампы белого или дневного света из расчета 200–300 Вт/кв. м.

Лампы размещают на высоте 10–50 см над растениями. Досвечивают их с октября по февраль, позже уже достаточно естественного света.

Без досветки

Удаляя больные и слабые ветви, мы предупреждаем развитие болезней и распространение вредителей.

В результате регулярной обрезки и обработки оставшиеся ветки становятся сильнее, плоды – более крупными и интенсивно окрашенными, а собирать их с хорошо сформированных крон гораздо легче и удобнее. А удаляя больные и слабые ветви, мы предупреждаем развитие болезней и распространение вредителей.

Чтобы получить хороший урожай овощей, важно с самого начала создать растениям правильный температурный режим. Но что значит «правильный»? Вот об этом давайте и поговорим.

Основным источником тепловой энергии служит солнечная радиация. Активно растущие растения малоустойчивы к неблагоприятному тепловому режиму, тогда как сухие семена в состоянии покоя могут в ряде случаев сохраняться даже при температуре жидкого азота — при минус 200 градусов. 

Овощные растения по отношению к теплу можно разделить на пять групп. 

В последние годы садоводы-любители стараются оформить свой огород оригинально и необычно, с использованием нестандартных приемов и новых подходов.
В частности, многие владельцы дач и частных домов хотели ли бы ознакомиться с информацией, подробно поясняющей, как оформить французские грядки на русский манер. Используя данную технологию планировки огорода можно быстро и эффективно преобразить свой загородный участок без излишних финансовых и временных затрат.

Классический вариант французского огорода

Вам понадобится:

 - растения для посадки (в нашем случае кустики клубники)

- водосточная труба ПВХ 100 мм или 150 мм диаметром

- почва - крупный гравий

- дрель

- долото 2-3 мм

- заглушка для водосточной трубы

- трубка более узкого диаметра (15 мм или около того) на 8-10 см длиннее водосточной трубы

- клейкая лента

- мешковина

- шпагат

- большая емкость

Шаг 1. 

Ошибка первая. Слишком поздняя посадка семян на рассаду приводит к снижению урожая. 60-дневная рассада дает на 60 % больше урожая, чем 80-и дневная.

Ошибка вторая. При выращивании рассады в контейнерах ее приходится пересаживать, а рассада баклажанов, ее корневая система очень плохо переносит пересадку. Именно поэтому семена на рассаду лучше сразу сажать в торфяные горшочки, рассаду баклажанов лучше не подвергать пикировке.

Городские фермеры утверждают, что таким методом можно выращивать свежие местные продукты в два раза быстрее чем обычно.

Вы никогда не задавались вопросом: почему при всех плюсах высоких грядок с бортиками видеть таковые в современных теплицах приходится не часто? Все дело в том, что многим кажется такое устройство достаточно сложным, и не все владеют такими навыками. Вот почему мы в этой статье разложим все по полочкам – как сделать грядки из досок так, чтобы все получилось аккуратно и красиво, и служили такие бортики не один год. Мастер-классы, видео и подробные пошаговые инструкции помогут вам разобраться во всем!

Редьку знают многие, но вот выращивают ее на своем огороде не все. Между тем, это не только вкусный, но и весьма полезный, целебный овощ. Если вы еще не успели познакомиться с ним, сейчас самое время сделать это, чтобы в наступающем сезоне найти для редьки место на своих грядках.

Редьку знают многие, но вот выращивают ее на своем огороде не все

Самые-самые популярные огородные вопросы, которые из года в год волнуют каждого дачника.

ПОЧЕМУ ТРЕСКАЮТСЯ ТОМАТЫ?
Чаще всего причиной являются перепады влажности почвы в период интенсивного роста плодов, т.е. обильные поливы или дожди после длительных засух. К растрескиванию склонны сорта с крупными мясистыми плодами и нежной кожицей. Чтобы этого не случилось с вашими томатами, регулируйте влажность почвы.

ПОЧЕМУ ОГУРЦЫ ГОРЬКИЕ?

1.Слишком быстро

Торопиться с посадкой нельзя. Высадив растения в открытый грунт до того как температура воздуха достигнет 20-25° С, получим задержку в развитии и недоберем урожай. Высаживать рано можно лишь под пленку и в парники.

2. Мало света

В тени перцы хиреют, начинают вытягиваться и падают от ветра. Плодов они в таком состоянии не завязывают. Чтобы перцы не страдали от нехватки света, их даже сажать надо пореже – не ближе 25 см друг от друга и не менее 60 см между рядами.

3. Лучше – мельче, чем глубже

В Госреестр включено более 40 сортов гороха, которые по длине вегетационного периода подразделяются на скороспелые (от всходов до созревания семян от 60 до 75 дней), среднеспелые (от 80 до 95 дней) и позднеспелые (от 95 до 120 дней).

Арбуз - такой сладкий, хрустящий, с зернистой мякотью! Куснешь - и алый сок потечет по рукам. А этот арбузный запах... В знойную летнюю пору он сводит с ума. И думаешь только об одном: вот достану сейчас из холодильника полосатую ягоду, отрежу скибочку побогаче - и напьюсь, и наемся одним махом. Только вот в наших краях арбузы привозные - не хотят они здесь расти: холодно, мол. А вот некоторые дачники выращивают арбузы... в теплице, и им это прекрасно удается.

Арбузы в теплице можно выращивать на вертикальной шпалере вместе с томатами (для экономии места). Если молодые растения сажают в необогреваемую пленочную теплицу, то их необходимо дополнительно укрывать на ночь вторым слоем пленки на металлических дугах, расставленных вдоль рядков.

Подготовка грунта

Грунт в теплице нужно заранее подготовить. Под глубокое перекапывание вносят 20 ведер хорошо перепревшего навоза, 30 ст. ложек нитрофоски и 10 ст. ложек суперфосфата на каждые 10 м2 .

Можно подготовить грунт для теплицы и другим способом: 4 части низинного, хорошо проветренного торфа, 3 части опилок, 3 части коровяка с добавлением тех же минеральных удобрений.

Для посадки кабачков выбирают солнечное, защищенное от холодных ветров место, предпочтительно на юго-западных и южных склонах. Чем выше освещенность, тем скорее наступает плодоношение и выше урожай.

Предшественниками под культуру могут быть любые овощи, кроме тыквенных. После них растения не рекомендуется высаживать в течение 3 лет, что позволит избежать накопления в почве заболеваний.

Если при осенней перекопке удобрения не были внесены, весной на 1 м2 добавляют 10-15 кг компоста, 50-60 г суперфосфата, немного древесной золы.

Все салаты, развивающиеся не просто в форме розеток из листьев, а формирующие головки различной плотности принято называть кочанными (иногда более рыхлые, неплотные салаты этой группы причисляют к полукочанным, но существенной разницы между ними нет). Для кочанных салатов характерна маслянисто-хрустящая зелень. Несмотря на большую плотность листьев, они так же нежны на вкус, как и листовые салаты.

Использование в кулинарии

Кочанные салаты используют только свежими, аккуратно рвут руками. Они употребляются также, как и листовые, в закусках и салатах, прекрасно сочетаются с другой зеленью и овощами, подходят к мясу и мясным деликатесам.

Сроки посева

Различают сахарные (мозговые) и лущильные сорта овощного гороха. Семена первых в зрелом виде отличаются морщинистой поверхностью, семена вторых гладкие.

У лущильного боба на внутренней стороне створок располагается грубый пергаментный слой, поэтому в пищу используются только семена в молочно-восковой спелости - зеленый горошек. Сахарный боб пергаментного слоя не имеет и используется в пищу целиком .

В следующий раз, когда купишь авокадо для приготовления какого-нибудь экзотического блюда, не спеши выбрасывать косточку. Ее можно посадить и уже скоро у тебя будет неприхотливое комнатное растение. С помощью этой простой и понятной инструкции из 12 шагов ты научишься правильно сажать это деревце. Почему бы не попробовать? Это же так просто и интересно!

Она славится своими «любовными чарами» (как растение-афродизиак). Итальянцы рекомендуют растолочь 100 г сухих листьев рукколы и смешать с 10 г черного перца и 10 г меда. Принимать каждое утро по 1 ч.л. Как долго? Все, кто хоть раз вкушал снадобье, про это умалчивают. В поисках правды вовсе не обязательно ехать в Италию. Посадите ее в своем огороде!

Заядлые огородники «приручили» немало редких культур, не менее целебных, богатых витаминами и микроэлементами, чем традиционные овощи. К примеру, руккола (еще ее называют эрука, индау, аругула, листовая горчица), посеянная в середине августа, уже в начале сентября даст первые вкусные листочки!

Один из самых популярных кустарников, используемых в качестве изгороди и её прикрытия, – это дёрен. Любят его за особый окрас (серебристо-зеленая листва с белым кантом по краям) и высокую скорость разрастания. Так, рачительные хозяйки предпочитают покупать не множество готовых кустов дёрена, а всего лишь 2-3 штуки. Они делят его корневище на части с готовыми отводками, которые потом рассаживают в одну линию недалеко друг от друга.

К концу осени молодой кустарник полностью формируется и достигает метровой высоты. Зимой он продолжает радовать хозяев, выделяясь яркой витой стеной из веток красно-коричневого цвета на фоне снега. Единственный его недостаток – он требует много места.

Для живой изгороди прекрасно подойдет пузыреплодник калинолистный (таволга, спирея), имеющий яркие желтые и темно-красные листья. Эффектно смотрится спирея с листвой, «отороченной» золотистой окантовкой по краю. Цветет она в течение 3 недель в июне–июле.

Из спиреи получается плотная изгородь, покрытая листвой от корней до макушек. К тому же она быстро растет (по 40 см за сезон), из-за чего требует ежемесячной стрижки. Данный недостаток в умелых руках садовода становится достоинством – легко формируются кусты различной формы и размера.

Дизайнеры в качестве декоративного оформления советуют чередовать пузыреплодник различных окрасов. Только следует соблюдать одно условие: необходимо достаточное освещение, без него листва станет обычного зеленого цвета.

Желающие совместить красивое с полезным могут посадить вдоль забора аронию черноплодную (черноплодная рябина). Весной этот высокий кустарник цветет нежными бледно-розовыми цветами, собранными в соцветия. А в конце лета можно будет собрать крупные гроздья сладко-терпких плодов черного цвета.

Далее - полностью статья

Капусту брокколи не зря рекомендуют диетологи всего мира: этот овощ содержит большое количество витаминов, минералов, микроэлементов и сахаров. Брокколи препятствует болезням почек и атеросклерозу, очищает организм от тяжелых металлов и шлаков, а так же защищает его от образования злокачественных опухолей. Как после этого ее не любить и не выращивать?
Предлагаем вам подробнее ознакомиться с агротехникой и основными правилами выращивания брокколи.

Виды брокколи

Внешне брокколи похожа на цветную капусту зеленого цвета. Так же как и у цветной капусты в пищу мы употребляем плотную головку, состоящую из нераспустившихся цветочных бутонов. Важно знать, что в качестве сельскохозяйственной культуры используют два основных вида брокколи:
- обычную (такую мы привыкли видеть на картинках и на прилавках магазинов). Для этого вида капусты брокколи характерен большой центральный кочан на толстом стебле, состоящий из плотно прилегающих друг к другу соцветий.

- итальянскую или спаржевую. Этот вид отличается множеством тонких стеблей, каждый из которых заканчивается небольшими зелеными головками.

Особенности капусты брокколи, на которые стоит обратить внимание

Брокколи, как и любая другая капуста, светолюбива и влаголюбива. Оптимальная влажность почвы для ее выращивания – 70%, а влажность воздуха – 85%. Брокколи лучше, чем цветная капуста, переносит жару и заморозки, она способна выдержать заморозки от -4 до -7°С. Но лучше всего брокколи удается при умеренных температурах от 16 до 20°С. У брокколи очень быстро отрастают боковые побеги из пазух, поэтому не стоит выдергивать растение из земли после срезки центрального кочана. С боковых побегов вы соберете дополнительный урожай.
В отличие от цветной капусты, головки брокколи нет необходимости затенять. Капуста брокколи хорошо растет на балконе или лоджии.

Выращивание рассады брокколи и высадка в открытый грунт