Как приготовить «Летние» спагетти с грибами и чесноком:

• Измельченные грибы обжарить на разогретом растительном масле, добавить измельченныйй чеснок. Переложить в миску, перемешать с нарубленной петрушкой.
• На этой же сковороде обжаривать мелко порезанные лук и сельдерей примерно 5 минут.
• К обжаренному луку добавить томатное пюре, перец чили, довести до кипения, посолить. Уменьшить огонь и тушить еще 10 минут под крышкой.
• Отварить спагетти, воду слить, перемешать с соусом, сверху выложить грибы.
• «Летние» спагетти с грибами и чесноком готовы.