Осенью на прилавках магазинов и рынков царит один из самых полезных овощей – солнечная тыква. Тыква богата каротином, витаминами А, С, Е, К, В, РР, редким витамином Т, минеральными солями, эфирными маслами, белком, клетчаткой, сахарами. В 100 г мякоти тыквы содержится более 100% суточной дозы витамина А (в тыкве каротина в 5 раз больше, чем в моркови), 20% суточной нормы витамина С, 230 мг калия и всего 25 калорий. Этот овощ на 90% состоит из воды. Тем не менее, концентрация витаминов, минералов и питательных веществ делает тыкву ценным целебным продуктом, рекомендуемом для детского и диетического питания. Тыква показана при заболеваниях печени, почек и мочевого пузыря, она помогает очистить кровь, избавить организм от токсинов, избыточного содержания солей, лишнего холестерина, понижает артериальное давление. Противопоказана тыква людям с сахарным диабетом и острыми формами заболеваний желудочно-кишечного тракта.

С детства нам знакома пшенная каша из тыквы. На этом, как правило, знакомство с этим чудесным овощем заканчивается. Тогда как существует множество вкусных рецептов из тыквы, сохраняющих полезные свойства овоща.  Из тыквы можно приготовить различные супы, гарниры, вторые блюда, десерты. Ниже приведено несколько интересных рецептов блюд из тыквы.

Современный образ жизни требует от человека внимательно относится к своему здоровью. Ведущую роль играет организация правильного здорового питания. В быстром ритме жизни справится с этой задачей помогают современные кухонные приборы. По многофункциональности лидером сегодня является мультиварка.

Мультиварка – самый популярный сегодня кухонный прибор с программным управлением, предназначенный для приготовления широкого спектра блюд в автоматическом режиме. За приготовление различных блюд в мультиварке отвечают специальные режимы, делающие процесс приготовления пищи очень простым и удобным. Можно варить, тушить, пропаривать и запекать блюда по различным рецептам, кроме того, разогревать пищу, стерилизовать и готовить натуральные без постоянного контроля. Можно получить с утра горячую кашу, заложив ингредиенты с вечера и включив отложенный старт на мультиварке. Рано утром прибор самостоятельно начнет готовить и подаст Вам кашу к нужному времени. После окончания варки мультиварка будет подогревать блюдо до тех пор, пока Вы его не извлечете. Эта функция подходит для тех, кому рано на работу, а также нередко выручает занятых мам, которым утром некогда приготовить ребенку кашу.
Приготовление в мультиварке настолько просто и быстро, что подходит людям, которые не любят готовить. Достаточно найти соответствующий рецепт для мультиварки, сложить все ингредиенты в кастрюлю прибора, выставить правильный режим приготовления и нажать на кнопку. Дальнейшее присутствие на кухне не требуется. Следить за работой машины не надо: ничего не убежит, не пригорит, не выкипит.  Отметим, что очень важно разобраться с режимами для правильного их использования, чтобы каши, супы, овощи, мясо, паровые котлеты, запеканки, кексы и многие другие блюда готовились не только просто, быстро, но и были вкусными.

Современные хозяйки уже оценили преимущества мультиварки и готовят в ней практически все блюда.  Однако, большинство забывает или не задумывается о том, что мультиварка – современный прибор, позволяющий современному человеку идти в ногу со временем и готовить здоровую еду. Кастрюля мультиварки обладает антипригарным покрытием, позволяющим готовить пищу без жиров или с минимальным их количеством. Корзина для приготовления на пару разработана для приготовления паровых блюд. 

Способность мультиварки готовить здоровым способом приоритетно в диетическом питании. Диетические блюда в мультиварке предпочтительно запекать, тушить и готовить на пару. Диетические рецепты для мультиварки схожи с традиционными рецептами приготовления на плите, в духовке, на пару, но готовятся здоровым способом: с минимумом жиров и без пережаривания продуктов. Здоровый способ приготовления позволяет сохранить диетические свойства продуктов, витамины, макро и микроэлементы. Диетические блюда в мультиварке, приготовленные здоровым способом легкоусвояемые, низкокалорийные, нежной консистенции подходят для щадящих диет, диет для похудения и организации правильного питания семьи.

Мультиварка позволяет уделить должное внимание организации полноценного регулярного питания семьи, избавляя рацион близких от перекусов с сухомяткой. При грамотном подходе и выборе диетического способа приготовления еды, мультиварка становится незаменимым помощником при приготовлении вкусной здоровой пищи в быстром ритме нашей жизни.

Диетические рецепты для мультиварки

• Мясо тушеное в мультиварке
• Картошка с мясом в мультиварке
• Картошка с грибами в мультиварке
• Картофельные пирожки с грибами
• Картофельные пирожки с тыквой
• Мясо на пару
• Никуман в мультиварке
• Котлеты в мультиварке на пару
• Индейка на пару мультиварке
• Рыба в мультиварке на пару
• Рыба в мультиварке с тыквой
• Омлет в мультиварке
• Омлет с кабачками в мультиварке
• Омлет с тыквой в мультиварке
• Творожная запеканка в мультиварке
• Овощи на пару в мультиварке
• Куриный рулет с сыром и тыквой в мультиварке
• Пшенная каша в мультиварке
• Картошка в мультиварке

По материалам сайта Вкусные рецепты. Диетические блюда

Диетические рецепты для пароварки

Диетические рецепты для аэрогриля

Диетические рецепты

Сайт вкусных рецептов диетических блюд Вкусная диета.

На сайте публикуются:

Рецепты для пароварки

Рецепты для аэрогриля

Диетические рецепты

Рецепты для мультиварки

Нежнейшее диетическое блюдо из форели со сливочным вкусом, которое ему придаёт молоко. Сладковатый вкус молока усиливается имбирём, корицей и мускатным орехом. Также форель в молоке можно приготовить в мультиварке.

Рецепт Форель в молоке

Простой праздничный салат, полезный и диетический. Салат готовится в вариациях. Можно в салат добавить нарезанную зелень кинзы. Как вариант в салате помидоры можно заменить свежими огурцами. Получится салат с совершенно иным вкусом. Если не добавлять ни помидоров, ни огурцов получим третий вкус салата. Вкус также зависит от пропорций ингредиентов.

Ингредиенты

• 500 г пекинской капусты
• 300 г куриного филе
• 2 помидора
• 1 репчатый лук
• 200 г феты
• Перец по вкусу

В наш век скоростей человеку остается очень мало времени, чтобы заботится о себе, чтобы готовить вкусную полезную пищу. А она очень важна для нашего здоровья. Да-да, пословица "скажи мне, что ты ешь, и я скажу, кто ты" всегда была и будет актуальной. Для сохранения молодости и здоровья нашего организма очень важно правильно питаться. Да, банально. Но, лучше тысячный раз повторять истину, чем успокаивать себя лукавым утверждением: Мы живем не для того чтобы есть, а едим для того чтобы жить". При этом запихивая на ходу в рот, что придётся. Как же нам быть? Как успеть приготовить быстро, вкусно да ещё и полезно. На помощь нам приходит технический прогресс и чудесная кухонная техника: мультиварка, пароварка и аэрогриль. Эти скромные помощницы освобождают наше время и позволяют готовить превосходные диетические блюда. Ниже приведены диетические рецепты для мультиварки, пароварки и аэрогриля. Они помогут разнообразить ваш стол, подарят хорошее настроение и здоровье.

Рецепт Мясо тушеное с овощами

Как приготовить буженину из говядины? В традиционном рецепте приготовления буженины заменим мясо свинины на постное мясо говядины. Приготовим мясо в фольге в духовке.

Рецепт Буженина из говядины

Диетический рецепт картошки с грибами

Понимаю, что на фотографии творожная масса не очень симпатичная. Зато на вкус она много лучше традиционной, да ещё при этом и диетическая.

Рецепт Диетическая творожная масса

Диетическая паста с креветками проста в приготовлении и при этом очень вкусна. Вид пасты не особо важен. На фотографии - итальянские спагетти. Хорошо подойдут также фетучини, лингвине, тальятелле и т.п. Креветки для пасты подойдут как сырые, так и готовые. Помидоры могут быть свежими, так и кусочками в собственном соку. Базилик также можно взять как свежий, так и сухой. Вкус пасты с креветками при этом меняется, но лишь своим разнообразием.

Рецепт Паста с креветками и помидорами

Правильное приготовление еды - залог здоровья, стройности и долголетия. На сайтах: Диетические рецепты. Рецепты стройности и здоровья, Рецепты для пароварки, Рецепты для мультиварки, Рецепты для аэрогриля собраны рецепты блюд, приготовленные здоровым способом. Они отвечают требованиям большинства диет и при этом не только щадящие и диетические, но вкусные и полезные. Диетические рецепты, собранные на этом сайте подойдут тем, кто следит за своей фигурой, тем, кто ввиду различных заболеваний должен придерживаться правил диетического питания, и всем, кто заботится о своем здоровье.