Цитата сообщения piskla Заливной пирог с сыром.



3 яйца, 1,5 стакана сметаны,3 стол.ложки растительного масла,1,5 стакана муки,соль по вкусу, 0,5 ч.л.соды, погашенной уксусом,150 гр. сыра (можно любого на Ваш вкус).
3 яйца взбить со сметаной, добавить растительное масло,соль, муку и соду, перемешать.Тесто получается как на оладьи. В форму, смазаннуюмаслом выливаем половину теста,сверху выкладываем натёртый на крупной тёрке сыри заливаем оставшейся половиной теста.Выпекать в духовке до готовности, примерно 40-50 мин.