УХ ТЫ ОБЪЕДЕНИЕ |
Очень вкусные коржи, нежные, мягкие, подойдут для любого торта!
Серия сообщений "ДРУГИЕ ВИДЫ ТЕСТА":
Часть 1 - ИНФОГРАФИКА И РЕЦЕПТЫ ТЕСТА
Часть 2 - УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО
...
Часть 4 - Вкусняшка
Часть 5 - Вкусняшка
Часть 6 - УХ ТЫ ОБЪЕДЕНИЕ
|
👍👍👏👏👏👍👍👏👏👏👍👍. Мне нравится и очень-очень |
Серия сообщений "ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ":
Часть 1 - ПИРОЖКИ ПИРОГИ
Часть 2 - КАРАИМСКАЯ ДИАСПОРА КРЫМ ЛИТВА И ПИРОЖКИ
Часть 3 - 👍👍👏👏👏👍👍👏👏👏👍👍. Мне нравится и очень-очень
Метки: Пирожки из сырного теста |
Вкусняшка |
Серия сообщений "ДРУГИЕ ВИДЫ ТЕСТА":
Часть 1 - ИНФОГРАФИКА И РЕЦЕПТЫ ТЕСТА
Часть 2 - УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО
Часть 3 - ОХ ТЫ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
Часть 4 - Вкусняшка
Часть 5 - Вкусняшка
Часть 6 - УХ ТЫ ОБЪЕДЕНИЕ
|
Вкусняшка |
Серия сообщений "ДРУГИЕ ВИДЫ ТЕСТА":
Часть 1 - ИНФОГРАФИКА И РЕЦЕПТЫ ТЕСТА
Часть 2 - УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО
Часть 3 - ОХ ТЫ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
Часть 4 - Вкусняшка
Часть 5 - Вкусняшка
Часть 6 - УХ ТЫ ОБЪЕДЕНИЕ
|
Манты с картофелем |
Манты с картофелем
Манты с картофелем
Тесто: 1 стакан горячей воды, 2 столовые ложки растительного масла, соль, мука на глаз. Просеянную муку залить водой и замесить достаточно крутое, но эластичное тесто.
Завернуть в пищевую пленку, чтобы не было доступа воздуха, и оставить на столе около 1 часа.
Фарш картофельный: 5 картофелин, 5 луковиц, масло растительное, соль, перец, зелень. Очистить картофель и мелко его порубить или нарезать.
Добавить лук, нарезанный кубиками, сол
Серия сообщений "ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ И ПЕЛЬМЕНЕЙ":
Часть 1 - ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ И ПЕЛЬМЕНЕЙ
Часть 2 - АХ ДАЖЕ
Часть 3 - Манты с картофелем
|
АХ ДАЖЕ |
Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню :)
С этой порции получается ок
Серия сообщений "ТЕСТО":
Часть 1 - Тесто за 15 минут
Часть 2 - Рецепты самого вкусного теста
...
Часть 22 - Лебеди из заварного теста
Часть 23 - Тесто "Как пух"! Хозяйкам на заметку!
Часть 24 - Супер тесто на пельмени и вареники
Серия сообщений "ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ И ПЕЛЬМЕНЕЙ":
Часть 1 - ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ И ПЕЛЬМЕНЕЙ
Часть 2 - АХ ДАЖЕ
Часть 3 - Манты с картофелем
|
ОХ ТЫ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ |
Серия сообщений "ДРУГИЕ ВИДЫ ТЕСТА":
Часть 1 - ИНФОГРАФИКА И РЕЦЕПТЫ ТЕСТА
Часть 2 - УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО
Часть 3 - ОХ ТЫ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
Часть 4 - Вкусняшка
Часть 5 - Вкусняшка
Часть 6 - УХ ТЫ ОБЪЕДЕНИЕ
|
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО |
сливочное масло 130 гр
мука 250 гр
яйцо 1 шт
соль по вкусу (щепотка)
Муку соединить с солью. Масло порезать мелким кубиком,добавить к муке,и порубить смесь ножом в крошку,разбить в нее яйцо и вымесить тесто,если будет распадаться,добавить немного воды,скатать в шар. Выложить тесто в форму для выпечки,и примять пальцем,уделяя особое внимание бортикам. Форму убрать в холодильник на полчаса. С этим тестом можно выпекать любые пироги,сладкие,соленые,на ваш вкус,оно получается рассыпчатым. Например, можно приготовить пирог с сырной начинкой.
Серия сообщений "ДРУГИЕ ВИДЫ ТЕСТА":
Часть 1 - ИНФОГРАФИКА И РЕЦЕПТЫ ТЕСТА
Часть 2 - УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО
Часть 3 - ОХ ТЫ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
Часть 4 - Вкусняшка
Часть 5 - Вкусняшка
Часть 6 - УХ ТЫ ОБЪЕДЕНИЕ
Метки: МУКА СЛИВОЧНОЕ МАСЛО СОЛЬ ЯЙЦО ВОДА |
КАРАИМСКАЯ ДИАСПОРА КРЫМ ЛИТВА И ПИРОЖКИ |
КАРАИМСКАЯ КУХНЯ.
Караимские пирожки — любимое блюдо всех крымчан и вообще одна из кулинарных визитных карточек Крыма. Правда, они очень популярны также и в Литве, где проживает довольно крупная караимская диаспора. В Литве их называют кибинай (или кибины). Тесто у караимских хрустящее, а начинка очень сочная.
Серия сообщений "ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ":
Часть 1 - ПИРОЖКИ ПИРОГИ
Часть 2 - КАРАИМСКАЯ ДИАСПОРА КРЫМ ЛИТВА И ПИРОЖКИ
Часть 3 - 👍👍👏👏👏👍👍👏👏👏👍👍. Мне нравится и очень-очень
Метки: МУКА СЛИВОЧНОЕ МАСЛО ЯЙЦА ВОДА |
ИНФОГРАФИКА И РЕЦЕПТЫ ТЕСТА |
Серия сообщений "Блюда из теста":
Часть 1 - Вкуснейшие торты не для слабонервных
Часть 2 - Заварной крем
...
Часть 27 - Кухонные хитрости для теста
Часть 28 - Пирожки-бомбочки
Часть 29 - Рецепты теста в инфографике
Серия сообщений "ДРУГИЕ ВИДЫ ТЕСТА":
Часть 1 - ИНФОГРАФИКА И РЕЦЕПТЫ ТЕСТА
Часть 2 - УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО
Часть 3 - ОХ ТЫ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
Часть 4 - Вкусняшка
Часть 5 - Вкусняшка
Часть 6 - УХ ТЫ ОБЪЕДЕНИЕ
Метки: ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО СЛОЕНОЕ ТЕСТО |
ПИРОЖКИ ПИРОГИ |
Дневник |
Серия сообщений "ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ":
Часть 1 - ПИРОЖКИ ПИРОГИ
Часть 2 - КАРАИМСКАЯ ДИАСПОРА КРЫМ ЛИТВА И ПИРОЖКИ
Часть 3 - 👍👍👏👏👏👍👍👏👏👏👍👍. Мне нравится и очень-очень
Метки: МУКА ПОМИДОРЫ БРЫНЗА ЧЕСНОК |
ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ И ПЕЛЬМЕНЕЙ |
Серия сообщений "ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ И ПЕЛЬМЕНЕЙ":
Часть 1 - ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ И ПЕЛЬМЕНЕЙ
Часть 2 - АХ ДАЖЕ
Часть 3 - Манты с картофелем
Метки: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА |
Страницы: | [1] |