Цитата сообщения Nadezda- "Картофельная пицца"


Ингредиенты:

- 4 больших картофелины
- 2 помидора
- 100-150 г колбасы или сосисок или куриного мяса
- майонез
- 2 ст.л. муки
- соль перец по вкусу, зелень
- сыр 50-100 гр.

Приготовление:
1. Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, щепотку соли, перец, муку, все тщательно перемешать.
2. Полученную смесь выложить в форме большого блина на сковороду с растительным маслом и жарить с одной стороны 10 минут.
3. Блин перевернуть на другую сторону, смазать майонезом выложить помидор, колбасу, зелень, сверху посыпать сыром, накрыть крышкой и жарить еще 10 минут.

Серия сообщений "Выпечка несладкая- пицца, пироги":

Часть 1 - Супер простой рецепт пирога со свежей капустой"
Часть 2 - "Картофельная пицца"
Часть 3 - Удивите своих гостей необычной подачей плова!
Часть 4 - "Пицца по-русски"
...
Часть 28 - Жульен в корзиночках из слоеного теста
Часть 29 - Пирог с сыром и сосисками
Часть 30 - Кальцоне (закрытая пицца)