Печенье на майонезе - очень быстрое и вкусное 

Привет всем!  Хочу угостить вас вкусными и быстрыми печенюшками! Это самый быстрый и простейший рецепт, я его пекла ещё будучи школьницей 

Продукты: 
1 яйцо 
1 стакан сахара 
250 гр. майонеза (самый обычный, классический "Провансаль") 
1 пакетик ванильного сахара (на этот раз у меня ванильного сахара не оказалось и я добавила 1 ч.л. лимонной цедры - получилось тоже вкусно!) 
1 стакан муки 
1/3 ч.л. соды 
Приготовление: 
Духовку разогреть до 180-200 С. Яйцо растереть с сахаром и ванильным сахаром (цедрой). Растереть просто вилкой. Добавить майонез, перемешать. Добавить муку, смешанную с содой и опять перемешать. Получится тесто, как густая сметана. Противень застелить бумагой для выпечкой и выложить чайной ложкой небольшие печенья. Выкладывайте на некотором расстоянии - тесто немного будет растекаться. Поставить противень в духовку и выпекать до готовности. Выпекаются очень быстро, минут 5-10 (в зависимости от вашей духовки). В общем как только зарумянятся - вытаскивайте. Снимайте с бумаги - как печенья полностью остынут, а то горячие они хрупкие - могут поломаться  И ещё совет - лучше поставить противень в духовке повыше, чтобы низ не подгорел. В общем всё! 2 минуты замешиваете тесто и 5 минут печёте! Приятного аппетита! 

http://forum.say7.info/topic32462.html