Серия сообщений "Еврейская кухня":Выбрана рубрика Еврейская кухня.
Часть 1 - ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ
Часть 2 - ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ
Часть 3 - АРОМАТЫ ИЗРАИЛЬСКОЙ КУХНИ
Часть 4 - Гефилте фиш
Часть 5 - Еврейской кухне
ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ |
Еврейская кухня очень разнообразная в силу того, что формировалась как в Европе, так и на Востоке. Подробней о еврейской кухне ...
| ← Предыдущая | Следующая → |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 ... |
 |
|
Подбираем блюда на Новый год 2014? Какой стол на Новый год без селедочки! А форшмак "одесский" - это вообще что-то!:) Закуску из сельди в меню новогоднего стола можно оформить в виде елочки, например. :) филе сельди, лук репчатый, яблоко, батон, масло сливочное, перец чёрный молотый, уксус
| |
|
ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ |
ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ
(33 видео по теме + ещё 2)
|
|
АРОМАТЫ ИЗРАИЛЬСКОЙ КУХНИ |
Серия сообщений "ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - НЕ ЖАЛЕЙ ЗАВАРКИ 55: ПЛЕЙЛИСТ (33 ВИДЕО)
Часть 2 - РЫБА СВЯТОГО ПЕТРА
Часть 3 - НЕ ЖАЛЕЙ ЗАВАРКИ: ПЛЕЙЛИСТ (13 ВИДЕО)
Часть 4 - АРОМАТЫ ИЗРАИЛЬСКОЙ КУХНИ: ПИТЫ; ФАРШИРОВАННАЯ РЫБА - ГЕФИЛТЕ ФИШ; ХУМУС
Часть 5 - ГОРСКО-ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ (ПЛЕЙЛИСТ, 4 ВИДЕО)
Часть 6 - ЗАВАРКА: КУХНЯ ИЗРАИЛЯ (ПЛЕЙЛИСТ, 100 ВИДЕО)
Часть 7 - КУХНЯ ИЗРАИЛЯ: ПЛЕЙЛИСТ, 13 ВИДЕО
Часть 8 - ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ, ПЛЕЙЛИСТ 35 ВИДЕО
Часть 9 - БЛЮДА ЕВРЕЙСКОЙ КУХНИ ОТ РЕСТОРАНА 7-40
|
|
Гефилте фиш |
Способов приготовления этого рыбного блюда много. Я вам предлагаю классический рецепт фаршированной рыбы по-еврейски. Из какой рыбы блюдо лучше всего готовить? Конечно, из щуки. Еврейский рецепт фаршированной рыбы гефилте фиш – классика этого жанра кулинарии.
Вот что нам понадобится для правильного приготовления фаршированной рыбы на 10 порций:
– свежая щука весом не менее 1,8–2 кг;
– репчатый лук – 500 г;
– морковь – 300 г;
– мука из мацы – 200 г;
– сливки жирные – 500 мл;
– масло сливочное – 350 г;
– яйца – 8 шт;
– чеснок – 6 зубчиков;
– лавровый лист – 1;
– масло растительное;
– соль, черный и душистый перец.
Имейте в виду, что приготовление этого блюда займет у вас не менее полутора часов.
|
|
Еврейской кухне |
|
|
| Страницы: | [1] |
