liveinternet.ru/users/43593...259043062/

Традиционно соленые булочки шор-гогал пекут в Азербайджане

Булочки получаются очень вкусные, особенно хороши они со сладким чаем или кофе.

Ингредиенты для теста:

• 800-900 г муки

• 2 стакана теплой воды (или смесь воды и молока)

• столовая ложка сухих дрожжей (без верха)

• чайная ложка мелкой соли

• 1 ст.ложка настоя шафрана (можно заменить на треть чайной ложки куркумы)

Инг