Копчение рыбы в полевых условиях |
Копчение рыбы в полевых условиях
Для всех рыбаков и любителей копченой рыбки.
Как без коптильни приготовить, закоптить рыбку?
Можно конечно отправиться в Сток-Центр и посмотреть коптильню, или еще что нибудь полезное, но можно и обойтись костром!
Так коптят рыбу осенью на наших реках. Рыбка холодного копчения... пальчики оближешь. Это вам не ширпотреб из магазина и не жидкий дым. Натур-продукты. Ваше здоровье и долголетие :)
Рецепт: рыбу выпотрошить, удалить жабры, тщательно промыть,
| Рубрики: | Блюда из рыбы |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
