Это мой любимый рецепт котлет! Именно куриные и именно с овсяными хлопьями вместо хлебного мякиша. Так как я в мясные котлеты яйцо не добавляю, так как оно там просто ни к чему по правилам, то овсянка в котлетах очень кстати, выполняет роль связующего компонента, котлетки хорошо держат форму и не распадаются. Получаются вкусными, сочными, ясное дело, что о наличии в них овсянки никто и никогда не догадается!

http://www.vseblyuda.ru/item/1459/kotlety-kurinye-s-ovsyanymi-hlopyami-recept-foto/