Захотелось приготовить блины с вареной сгущенкой, обычно ею промазывают блинчики, укладывают их стопочкой и получается такой блинный тортик, я так и хотела сделать, но в последний момент подумала, что резать его будет не очень удобно потом. 

Поэтому форму подачи решила сделать такой, как на фото, скрутила рулетики.

http://www.vseblyuda.ru/item/1437/bliny-s-varenoj-sgushhenkoj-recept-foto/