Выбрана рубрика Сладости.


Соседние рубрики: Другие рецепты(3)

Другие рубрики в этом дневнике: СТИЛЬ ЖИЗНИ(155), Рецепты(14), ПУТЕШЕСТВИЯ(51), Праздники и Поздравления(62), ПозитиФФчик(180), МОТИВАЦИЯ, УСПЕХ(53), КОПИЛКА(26), Здоровым быть здорово!(35), ДОСУГ, РАЗВЛЕЧЕНИЯ(160)

Карамелизированные апельсины.

Пятница, 03 Августа 2012 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты/Сладости

Метки:  

Десерт "Малина с молоком"

Четверг, 19 Июля 2012 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ксения_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Десерт очень летний - свежий, яркий, легкий. Да, приготовление отнимет немного времени, но результат того стоит: мало того, что вы получите вкусное блюдо, так оно еще будет обалденно красивым.

 

Малину можно заменить на любую другую сезонную ягоду.

 


Ингредиенты для молочного слоя:

2 ст. л. желатина;

3 яйца;

3 стакана молока;

1 стакан сахара;

ваниль.


Ингредиенты для малинового слоя;

200 г малинового пюре;

100 г сахара;

1 ст. л. желатина;

200 мл сливок 20% жирности.


Сахар растираем с яйцами, заливаем кипяченым остуженным молоком. Хорошо размешиваем.


Постоянно помешивая, увариваем до загустения на минимальном огне. Добавляем ваниль.


Желатин заливаем небольшим количеством воды, оставляем до набухания. Подогреваем до однородности.


Вводим желатин в молочный крем. Взбиваем блендером.

Половину массы выливаем в форму, которую убираем в холодильник.


Подготавливаем вторую порцию желатина.

Малиновое пюре (чуть припускаю ягоду на огне, перетираю через сито) смешиваем со сливками.


Блендером взбиваем малиновое пюре, сливки, сахар и желатин.


Выливаем на "схватившуюся" первую часть молочного крема. Прячем в холодильник. Спустя время выливаем оставшийся молочный крем.

Оставляем в холодильнике на 4-7 часов.

Извлекаем из формы (силиконовая легко отделяется сама, любую другую достаточно на пару минут опустить в емкость с теплой водой).


И наслаждаемся нежным вкусом малины и молока.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Источник:http://izum.darievna.ru/page/desert-malina-s-molokom

Рубрики:  Рецепты/Сладости

Метки:  

Подарок для сладкоежек: более трех десятков вкуснейших тортиков на любой вкус!

Вторник, 20 Марта 2012 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарок для сладкоежек: более трех десятков вкуснейших тортиков на любой вкус!


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Сладости

Метки:  

Рецепт приготовления Рафаэлло в домашних условиях

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ВитаминкаСчастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты/Сладости

Метки:  

Торт-конфета "Баунти" от Qween

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=11973.0

Слова и комментарии автора.

//s55.radikal.ru/i150/0906/20/1a6bf4e3e239.jpg

У этого торта есть два варианта приготовления. Первый - с правильным безе , а второй – мой любимый  Веселый. Этот вариант я вам и напишу.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Сладости

Метки:  

Рождественский банановый пудинг

Дневник

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 19:33 + в цитатник

Пудинг – традиционное английское блюдо. Пудинг считается одним из обязательных блюд, представленных на рождественском столе.

Ингредиенты:

4 банана

5 ст.ложек сливочного масла

5 ст.ложек сахара

2 яйца

1 ст.ложка лимонного сока

1 стакан панировочных сухарей
2 чашки сока ананаса
 

Способ приготовления:

1. Взбить масло, сахар, желтки.

2. Очистить бананы, измельчить их вилкой, добавить лимонный сок и  смешать с ранее взбитыми желтками.

3. Непрерывно помешивая, добавить сок ананаса и панировочные сухари.

4. Дальше взбиваем белки с сахаром и осторожно добавляем в общую массу.

5. Поместить все в форму, смазанную сливочным маслом, поставить в разогретую духовку и запекать в течение 30-40 минут при средней температуре.

6. Вытянуть с духовки, посыпать тертым шоколадом или кокосовой стружкой.

 

4691014_77439095_12 (500x308, 218Kb)

Подавать  в горячем или холодном виде.

Приятного аппетита!

 

P.S. Нашла в интернете - на вид аппетитно. Хочу попробовать. Может,  кто-то уже делал такое?

Рубрики:  Рецепты/Сладости

Метки:  

Шоколад: фантазия кондитера

Дневник

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 03:00 + в цитатник

 

dia2

Все мы в детстве мечтали о шоколаде! Нам запрещали его родители, но мы все равно его хотели. Вот мы вырасли, шоколад нам теперь просто нравиться, но... Остались люди, кто все так же любит шоколад! И вот как выглядит такая любовь... 

Смотреть шедевры здесь
Рубрики:  ДОСУГ, РАЗВЛЕЧЕНИЯ/Разное
ПозитиФФчик/Необычно, Креативно
Рецепты/Сладости

Метки:  

Бисквитное пирожное "Рождественская Елочка"

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Это был пробный вариант, и елочки получились настолько реальными и манящими, что мои великовозрастные мальчишки, совсем как маленькие дети, стали спрашивать а когда это можно будет попробовать. Тут же был заварен чай и елочки быстро исчезли с блюда. Но до Нового года и Рождества есть еще время, чтобы испечь такие елочки-подарки.
читать рецепт
Рубрики:  Праздники и Поздравления/Новый год и Рождество
Рецепты/Сладости
ПозитиФФчик/Избранное

Метки:  

Ликер Irish cream

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер Irish cream

 (300x450, 73Kb)       Захотелось чего-то сладкого и пьянящего. То, что очень нравится нам, женщинам. Если вы любите кремовые ликеры, то готова предложить вам потенциального нового фаворита! Он кремовый, чуть кофейный и шоколадный, приятно сладкий и вкусно распиваемый.

       Чем не кандидат?А еще это очень подарковый ликер: налил в бутылочку и презентовал какому-нибудь хорошему человеку.

     Но сначала сами попробуйте: вдруг и отдавать не захотите?

Ликер Irish cream

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Ликер Irish cream

Рубрики:  Рецепты/Сладости
ПозитиФФчик/Избранное

Метки:  

Конфеты ручной работы

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 02:51 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Здоровым быть здорово!/Сладкая жизнь
Рецепты/Сладости
ПозитиФФчик/Избранное

Метки:  

ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»

Дневник

Среда, 30 Ноября 2011 г. 12:56 + в цитатник

ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»

Очень простой в изготовлении тортик, который смогут приготовить абсолютно все. Но! не смотря на всю простоту и незамысловатость рецепта, торт получается достаточно вкусным и в нашей семье съедается очень быстро. Единственный минус этого тортика в том, что его практически невозможно красиво разрезать, и по этой причине я готовлю этот торт исключительно для «домашнего использования». Попробуйте!


 

Ингредиенты и пошаговое приготовление
Рубрики:  Рецепты/Сладости

Метки:  

 Страницы: [1]