Карамелизированные апельсины. |
Метки: рецепты |
Десерт "Малина с молоком" |
Десерт очень летний - свежий, яркий, легкий. Да, приготовление отнимет немного времени, но результат того стоит: мало того, что вы получите вкусное блюдо, так оно еще будет обалденно красивым.
Малину можно заменить на любую другую сезонную ягоду.
Ингредиенты для молочного слоя:
2 ст. л. желатина;
3 яйца;
3 стакана молока;
1 стакан сахара;
ваниль.
Ингредиенты для малинового слоя;
200 г малинового пюре;
100 г сахара;
1 ст. л. желатина;
200 мл сливок 20% жирности.
Сахар растираем с яйцами, заливаем кипяченым остуженным молоком. Хорошо размешиваем.
Постоянно помешивая, увариваем до загустения на минимальном огне. Добавляем ваниль.
Желатин заливаем небольшим количеством воды, оставляем до набухания. Подогреваем до однородности.
Вводим желатин в молочный крем. Взбиваем блендером.
Половину массы выливаем в форму, которую убираем в холодильник.
Подготавливаем вторую порцию желатина.
Малиновое пюре (чуть припускаю ягоду на огне, перетираю через сито) смешиваем со сливками.
Блендером взбиваем малиновое пюре, сливки, сахар и желатин.
Выливаем на "схватившуюся" первую часть молочного крема. Прячем в холодильник. Спустя время выливаем оставшийся молочный крем.
Оставляем в холодильнике на 4-7 часов.
Извлекаем из формы (силиконовая легко отделяется сама, любую другую достаточно на пару минут опустить в емкость с теплой водой).
И наслаждаемся нежным вкусом малины и молока.
Источник:http://izum.darievna.ru/page/desert-malina-s-molokom
Метки: рецепты сладости |
Подарок для сладкоежек: более трех десятков вкуснейших тортиков на любой вкус! |
Метки: торт сладости рецепты |
Рецепт приготовления Рафаэлло в домашних условиях |
Метки: рецепт сладкая жизнь |
Торт-конфета "Баунти" от Qween |
Источник http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=11973.0
Слова и комментарии автора.
У этого торта есть два варианта приготовления. Первый - с правильным безе , а второй – мой любимый . Этот вариант я вам и напишу.
Метки: сладкая жизнь рецепт торт |
Рождественский банановый пудинг |
Дневник |
4 банана
5 ст.ложек сливочного масла
5 ст.ложек сахара
2 яйца
1 ст.ложка лимонного сока
1. Взбить масло, сахар, желтки.
2. Очистить бананы, измельчить их вилкой, добавить лимонный сок и смешать с ранее взбитыми желтками.
3. Непрерывно помешивая, добавить сок ананаса и панировочные сухари.
4. Дальше взбиваем белки с сахаром и осторожно добавляем в общую массу.
5. Поместить все в форму, смазанную сливочным маслом, поставить в разогретую духовку и запекать в течение 30-40 минут при средней температуре.
6. Вытянуть с духовки, посыпать тертым шоколадом или кокосовой стружкой.
Подавать в горячем или холодном виде.
Приятного аппетита!
P.S. Нашла в интернете - на вид аппетитно. Хочу попробовать. Может, кто-то уже делал такое?
Метки: рецепт сладкая жизнь |
Шоколад: фантазия кондитера |
Дневник |
Все мы в детстве мечтали о шоколаде! Нам запрещали его родители, но мы все равно его хотели. Вот мы вырасли, шоколад нам теперь просто нравиться, но... Остались люди, кто все так же любит шоколад! И вот как выглядит такая любовь...
Метки: шоколад сладкая жизнь креатив необычно |
Бисквитное пирожное "Рождественская Елочка" |
Метки: рецепт сладкая жизнь новый год избранное |
Ликер Irish cream |
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Ликер Irish cream
Метки: рецепт избранное |
Конфеты ручной работы |
Метки: шоколад конфеты сладкая жизнь избранное рецепт |
ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ» |
Дневник |
ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»
Очень простой в изготовлении тортик, который смогут приготовить абсолютно все. Но! не смотря на всю простоту и незамысловатость рецепта, торт получается достаточно вкусным и в нашей семье съедается очень быстро. Единственный минус этого тортика в том, что его практически невозможно красиво разрезать, и по этой причине я готовлю этот торт исключительно для «домашнего использования». Попробуйте!
Метки: рецепт торт сладкая жизнь |
Страницы: | [1] |