-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Starsmooncats

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.01.2008
Записей: 2358
Комментариев: 9529
Написано: 22016

Как приготовить Адыгейский сыр или Панир. ВИДЕО

Четверг, 11 Января 2018 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Доманская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить Адыгейский сыр или Панир. ВИДЕО

Очень легко и просто можно сделать адыгейский сыр самому. А так же это получается гораздо дешевле, чем покупать в магазине. Смотрите видео и готовьте сами!



Рубрики:  цитаты и ссылки
разное важное и интересное, натыренное в интернете ;)
Вкусная всячина ;Р
еда!!!!!!!!
Видео всячина
движущиеся образы))

Рамэн))

Четверг, 26 Октября 2017 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Дзёшико [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные эксперименты. Рамэн

Надоели мне обычные-привычные супы, решила я сделать рамэн, насмотрелась рецептов всяких, оказывается, чтобы суп считался рамэном, там главное основу сделать, а остальное - на свой вкус собираешь.

Основа же - бульон, лапша, которая варится отдельно, и дальше уже начинается импровизация. Кто ест мяско, может разные виды мяса сложить в тарелку. Кто любит рыбку - то же самое. Грибы, тофу, овощи самые разные, для украшения пару листиков нори, зеленый лучок... Все)

Для меня лично большим плюсом оказалось еще и то, что суп можно готовить частями, и складывать заготовки в порционки-тарелочки, припрятав до времени в холодильник. Когда долго стоять у плиты сложно - это тоже существенный плюс.

Я делала японский вариант рамэна, за основу взяла это видео  https://www.youtube.com/watch?v=tQ4WkYHCvZI, пару кулинарных статей, что выдал гугл, и еще пару видео с ютуба, но там уже больше инфа для вдохновения была. Все вышло очень даже вкусненько, домашние заценили. Так что могу сказать, что это - легкий и интересный рецепт, который придется по вкусу даже тем, кто не фанатеет от азиатской кухни.

 

В догонку - фото:

Yv7Mpz93S0Q (600x337, 73Kb)

 

Рекомендую попробовать)

Рубрики:  цитаты и ссылки
разное важное и интересное, натыренное в интернете ;)
Вкусная всячина ;Р
еда!!!!!!!!

Овсяное молоко. Рецепт.

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Доманская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать овсяное молоко. ВИДЕО

Кто тут ждал овсяное молоко?) Получите, распишитесь) Рецепт до безобразия прост), в видео наглядно показан каждый шаг, а в конце бонусом вкусный коктейль из полезных ингредиентов. Так что предлагаю вам посмотреть (всего 3 мин. с копейками) и тоже сделать себе такой полезный продукт.
Как всегда, жду ваших комментов и буду очень благодарна за цитирование)



Рубрики:  цитаты и ссылки
разное важное и интересное, натыренное в интернете ;)
Вкусная всячина ;Р
еда!!!!!!!!
Видео всячина
движущиеся образы))

Хурмово-банановое, простихоспади, мороженое)).

Дневник

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 15:46 + в цитатник


Одна хурма (лучше королёк)

Один банан

Можно добавить финики, если вдруг не сладко 

Кончик стручка ванили, корица по вкусу

Молоко полстакана или кокосовые сливки для веганов и сыроедов


Фрукты очистить от кожуры, порезать, из хурмы вынуть семечки. Хурмы можно взять больше. Все ингридиенты взбить в блендере до однородной массы и отправить в морозилку. Замораживать от 4 часов до...кому сколько нужно. Если делать без молока, то получится больше как сорбет. Сверху можно посыпать какао, тёртым шоколадом, кокосовой стружкой или съесть посто так из контейнера, как это буду делать я)))). Не эстет я сегодня, не эстет.blush2

Фото не моё, моё ещё морозится. Рецепт взяла у родственницы ученицы. Фото её мороженного, кстати.

2303895_kM8QVAfg6ro (594x700, 114Kb)

Рубрики:  Вкусная всячина ;Р
еда!!!!!!!!
уютная норка
залезть, посидеть, отогреться, поспать, подумать, побыть, восстановиться
Фотографии

Ням!!!

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснейший простейший шоколадный веганский (то бишь постный) пирог

Мой любимый пирог (наравне с лимонным :)..Готовили с  Марусей по ее божественному рецепту8e877361b9fd3c07938f14ffbb68e839 (38x29, 1Kb)...Пока я замешивала ингредиенты,она  фотографировала:)

 

Вода - 1 стакан

Мука - 0,5 стакана

Манка - 1 стакан

Растит.масло - 6 ст.ложек

Ванилька

Ягоды (у нас ежевика и малина) - 1 стакан

Сода - 1/2 ч.л.

Ликер (коньяк) - 2 ст.л.

Какао - 2 ст.л

Сахар - 1 стакан

 

Сахар,манку,воду перемешать,оставить на пол-часа набухать.... Потом добавить все остальные ингредиенты...Тесто должно быть как густая сметана...Выпекать при температуре 180 градусов,предварительно хорошо разогрев духовку (это важно,чтобы тесто хорошо пропеклось) 

Готовый пирог охладить...Посыпать сахарной пудрой, а нарезанные кусочки обязательно полить карамельным сиропом:)..У Маруси был ну очень вкусный сироп, я пока такой не нашла в наших магазинах,но высматриваю...

Копия DSC_5508 (700x468, 268Kb)

У нас были замороженные ягоды...

DSC_5325 (700x468, 277Kb)

Какао....Кто не употребляет какао,можно конечно заменить его керобом,но я его не понимаю....

DSC_5361 (700x468, 225Kb)

DSC_5326 (700x468, 280Kb)

DSC_5390 (700x468, 195Kb)

DSC_5332 (700x468, 262Kb)

 

DSC_5341 (700x468, 278Kb)

DSC_5347 (700x468, 249Kb)

DSC_5420 (700x468, 198Kb)

DSC_5421 (700x468, 278Kb)

DSC_5441 (700x468, 257Kb)

DSC_5463 (700x468, 242Kb)

DSC_5526 (700x468, 265Kb)

DSC_5529 (700x468, 211Kb)

DSC_5500 (700x468, 238Kb)

 

af14d06c8381a34a7c14a754fe5134a8 (100x50, 25Kb)

 

Рубрики:  цитаты и ссылки
разное важное и интересное, натыренное в интернете ;)
Вкусная всячина ;Р
еда!!!!!!!!

снова про еду, но более адекватная статья

Дневник

Вторник, 26 Июля 2016 г. 15:15 + в цитатник

http://www.itdalee.ru/2016/06/blog-post_15.html#comment-form

и конечно же, фоточка меня, простите, у меня приступ самолюбованияdirol эхх, а ведь на этой фотке я  на 3-4 кг худее, правда, на эти же кг нездоровееdntknw

2303895_07ed1ecb8f948b4560c2c07c6ce691cc (466x700, 113Kb)

Рубрики:  цитаты и ссылки
разное важное и интересное, натыренное в интернете ;)
Вкусная всячина ;Р
еда!!!!!!!!
Фотографии

О лишних кг, эмоциях и прочем)))

Дневник

Четверг, 21 Июля 2016 г. 00:20 + в цитатник

Точно могу сказать, что когда я чем-то увлечена, я не думаю о еде вообще, не хочу есть, забываю или мне достаточно небольшого количества еды. Ну, и кг и см уходят. Жаль, что я, видимо, редко делаю то, что меня сильно увлекает....судя по кг...или же возраст, или же жрать надо меньше, или же жить ярче....или же всё вместе....хзpardon

http://econet.ru/articles/125485-emotsii-stroynost...econet&utm_campaign=econet

"Стать стройной – это часто фанатично-заветное желание многих женщин. Многие из Вас пытались сбросить вес, с помощью различных диет и систем похудения. Почти каждая женщина сегодня может сама написать книгу о том, как стать стройной. Согласны?

Мы, женщины, так много знаем об этом, но все равно практически для каждой из нас эта тема остается по-прежнему проблемной.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 

Я про лишний вес знаю не понаслышке. С детства я была довольно полной девочкой, поэтому в школе не обошлось без насмешек. Все это выросло в комплексы… В 15 лет я решила худеть. Диеты, целые недели полного голодания, сыроедение… чего только я с собой тогда не делала. И все это время я была постоянно в угнетенном, подавленном состоянии. Пока сбрасываешь вес, отказывая себе во всем – это стресс. Когда вес уходит, начинается другая паника – как удержать его на достигнутом результате?

Сегодня я не буду писать о физических методах похудения: питании, спорте, воде… Вы это все знаете и без меня. Я расскажу о других методах похудения: психологическом и энергетическом. Ведь с этого и нужно начинать. А вовсе не с правильного питания…

Все началось тогда, когда я влюбилась. Да, к тому же влюбилась так, что эмоции скакали от эндорфинов к адреналину, а потом вместе вниз, в беспросветную депрессию.

За год этой влюбленности я похудела на 30 килограмм!!! Я стала не просто худой, я стала катастрофически худой.

От радости общения с объектом влюбленности меня трясло и никакая еда мне в рот не лезла. Потом на адреналине я скакала, как конь, забывая, когда последний раз кушала. Ну, и конечно, попадая в жуткую депрессию от ссор, я ничего не могла делать, кроме как плакать.

К чему я все это пишу? Я не предлагаю Вам подобный метод похудения. Дело тут совершенно в другом. Все дело в эмоциях! Об этом я и хочу поговорить сегодня.

 

Почему мы едим то, что мы едим?

 

Все вы знаете, что мы потребляем гораздо большее количество пищи, чем требуется нашему организму. Мы спокойно сможем жить, кушая один или два раза в день, небольшими порциями. Настоящий физический голод едва ли знаком современному человеку. Тот голод, который мы чувствуем – это голод тонкого тела, нашей энергетической оболочки. Мы можем просидеть весь день на месте, занимаясь каким-то делом, вообще не потратив физическую энергию, но в обед захотим кушать. Почему?

Все дело в энергетике. У каждого продукта и у каждого вкуса своя энергетика. Об этом хорошо рассказывает Аюверда. Так, например, сладкий вкус успокаивает, соленый – концентрирует, острый – активизирует, горький дает тонус и терпение… Так же, своей личной энергетикой обладает каждый продукт. У некоторых продуктов женская и мягкая энергетика, у других мужская, одни поднимают прану, другие заземляют… когда мы хотим кушать – это показатель, что нам не хватает какого-то состояния. Нам не хватает определенной энергии.

Почему женщины заедают стресс сладким, а большинство мужчин – соленым? Потому, что женщина неосознанно пытается расслабиться и успокоиться ( это свойство сладкого вкуса), а мужчина пытается собраться и активизировать свою силу (острое и соленое).

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 

Переваривая пищу, мы соединяемся с ее энергией, она наполняет нас своими вибрациями и наше психическое состояние меняется. Так, например, бывают ситуации, когда в определенный жизненный период у Вас было пристрастие к какому-то продукту ( он давал Вам необходимую энергию), а потом в один момент, Вы поняли, что больше не хотите его кушать.

Я помню, у меня был такой период, когда я ела лимонные корки. Это совпало со сложным астрологическим периодом. И я поняла, что этот горький вкус на тонком уровне давал мне стойкость и терпение. Я покупала килограмм лимонов, счищала корки и ела их запивая чаем без сахара и меда. Все, кто это видел, кривились и щурились, а мне было очень вкусно. Но буквально через месяц, когда закончился этот период в моей жизни, у меня полностью исчезло желание кушать корки. Еще долгое время, друзья приносили к чаю по 2 килограмма лимонов, а я не знала, что с ними делать. Хоть варенье вари!

Мы едим, потому, что нам не хватает эмоций и какого-то состояния. Вспомните, пожалуйста, любой радостный и счастливый день Вашей жизни.

  • Вы много кушали в этот день?
  • Вы, вообще, кушали?

 

Когда мы наполнены позитивными эмоциями у нас нет необходимости в дополнительных источниках энергии, а значит и не нужно компенсировать ее нехватку с помощью продуктов.

 

Почему диеты не помогают?

 

Обычно изнурительные диеты помогают сбросить вес лишь на время. Тонкое тело накапливает энергетический голод и в один день мы срываемся.

Вот что рассказывает одна моя подруга, которая сидела на строгой диете в течение полугода:«Однажды ночью я проснулась и поняла, что больше не могу…  не смотря на то, что я добилась отличных результатов, мое тело было достаточно стройным. Но даже этот факт не смог меня удержать. Я прямо посреди ночи стала есть все подряд. Я начала с салатов, проглотила все, что было в холодильнике, съела даже все конфеты из новогоднего подарка ребенка. Я ела и не могла остановиться…».

Это вовсе не физический голод, это изможденное без определенных энергий, тонкое тело.

Физическое тело может терпеть голод очень долго и без всяких срывов, спокойно вернуться к питанию. Но тонкое тело этого не может. Ему каждый день нужны определенные состояния и, если, ему их не давать, то мы начинаем эмоционально изнашиваться, становимся дерганными, нервными, раздражительными. Помните состояние, когда долго сидишь на диете? В нем нет абсолютно никакого удовлетворения и спокойствия.

Ключ к хорошей фигуре в первую очередь находится в нашем тонком теле. Когда мы получаем много эмоций от жизни — наше энергетическое тело насыщается, и аппетит становится минимальным. Причем эмоции не обязательно должны быть суперпозитивными, проживание эмоций в принципе наполняет тонкое тело. Если мы проживаем грусть, а не подавляем ее, то она тоже способна дать пищу тонкому телу. Как известно, не умея проживать эмоции, люди просто их заедают.

 

Позитивные эмоции обладают особым похудательным эффектом.

 

Я решила провести эксперимент, и в течение месяца каждый день планировала что-то радостное для себя: поход на SPA процедуры, посещение косметолога, посещение тонус-клуба, вкусный чай в любимом кафе, покататься на машине по ночному городу под любимую музыку, хамам, ванна со всякими женскими штучками, шопинг… в общем список был длинный. И я заметила, что за этот месяц совершенно незаметно ушло несколько килограмм, хотя на диетах я не сижу уже года 4. Я кушала тогда, когда мне хотелось, а в остальное время старалась, как можно больше времени проводить в эмоционально приподнятом настроении. Потом такой же эффект я заметила у своей свекрови, когда мы подарили ей машину. Она буквально растаяла на 3 размера за 1,5 месяца, так как она получает огромный кайф от вождения. Она призналась, что есть ей вообще не хочется, она даже забывает об этом, особенно когда ей предстоят какие-то поездки. А потом я стала видеть эту закономерность у огромного количества женщин.

В Вашей жизни тоже есть зоны «кайфа», в которых Вам не нужна дополнительная подпитка от еды, в которых Вы заряжаетесь позитивом и радостью. Найдите их в своей жизни.

 

Когда мы живем в гармонии со своей природой, со своим телом – мы не зацикливаемся на еде, меняются наши вкусовые привычки, меняется интерес к продуктам. Меняется наше сознание, и мы перестаем хотеть вредные продукты.

 

Так, например, если мы в чем-то подавляем себя, принуждаем делать то, что не нравится,то мы на энергетическом уровне, будем стремиться к более тяжелой, подавляющей пище, с более низкими вибрациями. Это шоколад, тяжелые крупы, всякие полуфабрикаты, макароны, лапша, грибы и т.д. Эти продукты будут давать нам тонкую силу выживания, но при этом физически будут разрушать нас.

И, напротив, при энергетическом подъеме никто не сможет в нас затолкнуть тяжелую пищу, потому что она не будет соответствовать нашим вибрациям. Когда нам хорошо, мы удовлетворены, то мы предпочитаем легкую пищу с высокими вибрациями, для поддержания подобного состояния.

Важно обратить внимание на состояние эйфории, после нее, обычно, разбирает желание покушать. Почему? Потому что, это слишком сильный стресс для тонкого тела, и оно по закону баланса начинает заземляться через пищу. Поэтому радость и легкость — это хорошо, а эйфория — это признак неготовности к событиям, наше тело будет стараться сбалансировать наше состояние или через тяжелую пищу или через откат в депрессию. Будьте внимательны!

Святые люди питаются горстью риса в день на протяжении всей жизни, не потому, что они так усмиряют свой дух, а потому, что, будучи в контакте с Богом, они получают такие глубокие эмоции, что процесс питания для них — просто способ поддержать физическое тело живым. Мы с вами не святые, но наше энергетическое тело также требует эмоций, глубоких состояний, радости, чувственности! Если мы будем получать их только через пищу, то наш удел печален…

 

Что я предлагаю?

 

Я предлагаю Вам провести эксперимент, и в течение 21 дня быть в контакте со своими эмоциями и каждый день хоть немного делать то, что Вам нравится! Напишите себе список подобных занятий. Пусть каждое из них занимает хотя бы полчаса, что бы Вы успели напитать себя радостью!

Важно делать не то, что хорошо для женщины, а то, что «кайфово» лично для Вас! И Ваш список будет индивидуальным. Начинайте творить свою радостную жизнь с сегодняшнего дня, начинайте кормить свое тонкое тело хорошими эмоциями, а не булочками и шоколадками.

  • Каждый день делайте что-то хорошее для себя. Очень важно, чтобы часть этих радостей была связана с телом, так как телу нужны позитивные эмоции в свой адрес. Например, SPA, массаж, бани, обертывания, сексуальная близость, спорт, танцы…очень важно чтобы тело почувствовало в себе радость, а не постоянное чувство вины за свое несовершенство. Учитесь радоваться через тело, и оно перестанет быть якорем негативных эмоций. Напротив, Вы начнете любить его и чувствовать его.
  • Носите подходящую одежду в течение этого времени. В балахонах и хлопчатобумажных трусах мы не чувствуем свое тело! Необходимо носить стильную одежду по размеру, красивое нижнее белье, чулки… то, что дает Вашему телу ощущение притягательности. Я, например, вообще не ношу колготки, никогда. Это очень дискомфортно, я чувствую себя изолированно от своей природы (очевидно оттого, что 2 чакра перетягивается). Вот уже несколько лет я ношу чулки и зимой и осенью. Ощущения, когда на мне чулки, совсем другие, более свободные. Точно так же, как и в красивом нижнем белье, есть ощущение собственной чувственности и сексуальности. У Вас могут быть свои фишки касательно своего тела, но их нужно найти.

 

Уходите от разрушающих аспектов своей жизни, работайте над своим сознанием.

Наше тело кричит нам о чем-то, давайте его послушаем! Я по себе точно знаю, если я набираю пару лишних килограммов — это явный показатель того, что я последнее время перестала уделять себе внимание и радовать себя, перестала жить и наслаждаться жизнью. В эти моменты я благодарю свое тело за напоминание и начинаю приводить себя в адекватное энергетическое состояние.

Вот список вещей, которые увеличивают наш вес, и это вовсе не продукты:

  • Отказ от своей природы в угоду мужу, ребенку, родным, подругам, коллегам;
  • Когда мы делаем то, что нам неприятно;
  • Когда мы не реализуем свое предназначение;
  • Когда мы увязли в обидах на прошлое;
  • Обиды на мужчин (часто формируют защитный жировой слой в области бедер);
  • Страх перед жизнью, страх не справиться (формирует защитный слой в области живота, как щит от социальных ударов);
  • Когда мы отказываемся от своих желаний;
  • Когда мы отказываемся своего жизненного пути, оставаясь в комфортной зоне
  • С точки зрения психологии, эмоция, которая может привести к лишнему весу — это страх. И страх женщинами заедается, мужчинами заливается… но он никуда не уходит от этого.

 

Поэтому, если Вы чувствуете, что причина Ваших лишних килограммов глубже, чем просто эмоциональная неудовлетворенность жизнью, то разберитесь со своими страхами и найдите в себе мужество жить так, как Вам нравится, а не так как положено, и не так, как привычно! Идите на свои страхи, потому что за каждым страхом скрыта огромная энергия и сила.

Концентрируйтесь на своих желаниях, а не на питании. Хорошая фигура — это не цель, это средство для достижения чего-либо.

Чего? Подумайте, чего Вы хотите достичь хорошей фигурой?

Все в нашей жизни мы делаем для определенных состояний. Мы хотим испытывать, чувствовать, проживать…

И даже хорошая фигура нам нужна не для галочки, а для какого-то очень важного ощущения себя в этом мире.

Старайтесь концентрироваться на состояниях в каждом дне, а не на фигуре, не на граммах, не на калориях. Живите жизнью полной радости, чувств, приключений, переживаний. Где-то можно и погрустить, где-то можно и подурачиться!

Есть одна замечательная психологическая техника из гештальт-терапии, она называется «Как если бы…». Эта фраза призвана вернуть психологический ресурс для выхода из сложной ситуации, и в плане нашей фигуры она тоже работает и звучит так: «Живите так, как если бы у Вас уже была идеальная для Вас фигура».

Вот и представьте:

Вы сейчас в своем идеальном теле, Вам комфортно и легко, Вы чувствуете себя привлекательной и желанной.

  • Как еще изменилась Ваша жизнь после изменения фигуры?
  • Может Вы стали лучше к себе относиться?
  • Стали больше времени уделять своему телу?
  • Стали больше радовать себя?
  • Может быть, Ваша близость с мужем стала более чувственной?
  • Или Вы стали более расслабленной и спокойной?

 

Отследите эти изменения и начинайте уже сейчас привносить их в свою жизнь, не дожидаясь какого-то показателя на весах. Радость — это чувство, доступное при любом телосложении и весе.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 

Хочу обратить внимание на то, что наш умственный идеал — не всегда является идеалом для нашего тела.

Вот Вы для себя решили, что хотите весить 55 кг, Вы решили умом, что это будет хорошо, что вот такие параметры талии и бедер для Вас хороши. Приложите руку к груди, представьте, что Вы уже в таком теле, обратите внимание на свои ощущения. Почувствуйте, реально ли Вам комфортно, легко и радостно, или у Вас радуется ум, а тело наполняется напряжением? Если есть напряжение или тревога, то это явно будет не полезно для тела. Нужно брать качеством, а не количеством.

Пусть у Вас не будет рекламной худобы, зато Вы можете сделать свое тело реально притягательным, сексуальным, заманчивым работая над качеством тела, над мышцами и его упругостью, над гладкостью кожи… это и есть показатели здоровья в теле женщины.

Я несколько лет работала с моделями, в моей профессиональной компании было трое мужчин. У нас были довольно хорошие отношения, и я могла искренне общаться с ними на разные темы. И я спросила у них как-то, является ли проблемой для их семьи то, что они работают в обществе моделей, красивых женщин с рекламной фигурой? И все они признались, что им нравятся женщины другого склада. У всех троих жены были аппетитными женщинами в теле!

Я знаю единицы мужчин, кому реально нравятся очень худые женщины. Женщина притягивает своей жизнью, эмоциями, наполненностью внутренним сиянием, а не тонкостью своих объемов.

Я видела столько потрясающих женщин с гибкой фигурой, притягательными округлостями, от них шла такая невероятная притягательная энергия, что у меня пропала идея о том, что быть худой — это круто.

  • Круто быть наполненной, радостной, ощущать свое тело и свою глубинную сексуальность!
  • Круто, когда женщина управляет своим телом, когда она может быть искусной любовницей и недоступной королевой…
  • Круто, когда женщина умеет смеяться живо, ярко и заразительно, так что все люди вокруг начинают расцветать!
  • Круто, когда женщина умеет жить полной жизнью и получать радость даже от мелочей…

 

Это действительно притягательная женщина!"

Рубрики:  цитаты и ссылки
разное важное и интересное, натыренное в интернете ;)
Вкусная всячина ;Р
еда!!!!!!!!
Uplift yourself ;-)->-
всё, что поднимает настроение, развивает чувство юмора, заставляет улыбаться :D
жЁнское
всё о женском бытии

Тесто для пиццы на кефире.

Суббота, 04 Июня 2016 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пиццы на кефире.

1 (477x500, 207Kb)
Быстренько расскажу, как делала сегодня тесто для пиццы на кефире. Дело в том, что у меня сегодня целый дом гостей, которые приходили в разное время. Поэтому я в течение дня сделала пять пицц!

Для теста:

- кефир 1,5 стакана;
- соль 1 ч.ложка;
- растительное масло 2 ст.ложки;
- сода 1/2 ч.ложки;
- мука по ходу дела может добавляться, где-то 2 стакана, может и три.
Читать далее...
Рубрики:  цитаты и ссылки
разное важное и интересное, натыренное в интернете ;)
Вкусная всячина ;Р
еда!!!!!!!!

Без заголовка

Пятница, 27 Мая 2016 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Liebe-Love-Laue [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бодряший утренний кофе.

Доброе утро, моя Дорогая!
С чего у тебя начинается твое утро? Я думаю с чашечки кофе, если я угадала, приглашаю тебе к себе в гости на чашечку кофе по новому рецепту.
Рецептом этим со мной поделилась, моя приятельница по блогу Таточка. Большое ей спасибо!
Что будем пробовать новый рецепт в маленькой чашечке, максимум 150 мл.
Кофе я варю в турочке.
Прогрела для тебя турочку, засыпала кофе прогрела и добавила перчика черного щепотку и соли тоже чуть, с солью экспериментируем, как нравится. Залила кипятком, полюбовалась на крепкую и густую шапочку от кофе, добавила чуть сливочного масла.

Кофе, перец, соль и слив мало все на твой вкус...

Попробуй, этот кофе очень бодрит, перчик оставляет вкусное такое привкусие, которое потом еще немного напоминает о выпетой чашечке кофе. Обычно всегда пью с молоком, а в этот раз поняла что масло смягчает кофе и делает его сливочно сладким.

Доброго и добро утра тебе дорогая.

А с кофем я предложила тебе черний шоколад с лаймом и финики для сладости.

С любовью и по утреннему радостным настроем, Твоя Лауе.

 

 


 

Рубрики:  Вкусная всячина ;Р
еда!!!!!!!!
уютная норка
залезть, посидеть, отогреться, поспать, подумать, побыть, восстановиться

Погода, настроение, рецепты

Дневник

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 11:54 + в цитатник
В колонках играет - что-то новогоднее

Погода.....погода мрачная, тёмная, снег растаял, на лице +5, на фоне этого новогодние украшалки, которые развесили повсюду, смотрятся довольно гротескно. Но я не дамся. Не поддамся унынию, я в этом смысле. Ещё только начало декабря, вся зима впереди, меня ожидает целая стопка зимнего и атмосферного чтива, горячие вкусности, утренние и вообще вседневные зависания с кошкой, работа (наличие которой усиливает балдёж от отдыха), репетиции с криком "С новым годом"в конце поклона. Да-да, такие вещи тоже репетируются.

К слову о напитках. Нашла рецепт пряного чая латте. Вкуснейшая вещь получается. Вот рецепт, наслаждайтесь. А! по поводу специй. В рецепте предлагается использовать измельчённые специи, но я кидала целиком и кусочки имбиря, и корицу с гвоздикой, и зёрна кардамона и перца, и звёздочки бадьяна

Пряный чай Латте, рецепт

2303895_ (496x492, 23Kb)

Рубрики:  Вкусная всячина ;Р
еда!!!!!!!!
уютная норка
залезть, посидеть, отогреться, поспать, подумать, побыть, восстановиться

Мятные печеньки

Четверг, 17 Сентября 2015 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

печеньками мятными балуемся

1 (700x446, 71Kb)

2 (700x465, 59Kb)

200 грамм слив.масла+3 стакана муки+250 грамм сметаны,сахарная пудра для присыпки и свежая мята для начинки.

Рубрики:  цитаты и ссылки
разное важное и интересное, натыренное в интернете ;)
Вкусная всячина ;Р
еда!!!!!!!!

Нежно-любимый тыквенный суп

Дневник

Четверг, 17 Сентября 2015 г. 16:48 + в цитатник
В колонках играет - Clannad & Bono - In a lifetime
Настроение сейчас - наконец-то уютно-осеннее

Кажется, я как-то выкладывала рецепт этого супа, но....стоит повторить))). Мой любимый. Тыквенный. Осенний.
Хотя, как мне кажется, ещё рановато для тыквы, но я не выдержала. Отжала у родителей тыкву-гитару, хотя можно взять и обычную, как для фонарика на Халявин .

Рецепт:
Половина тыквы (гитара или обычная, как на Халявин)
1 морковка, 1 луковица, кусочек имбиря, зубчик чеснока, кокосовое масло, специи

Тыкву порезать кусочками, залить водой так, чтобы плавала в кастрюле, отварить до готовности (должна быть мягкой, легко протыкаться вилкой). Морковь, лук, имбирь, чеснок обжарить на кокосовом масле и добавить к тыкве, пока она варится. Как только тыква сварится, добавить специи (у меня это карри, куркума, соль), размешать, снять с огня и измельчить . Всё!


IMG_9434[1] (500x355, 121Kb)

Музыка для готовки и поедания - также мои любимые осенне-зимние Clannad


Download Clannad Croi Croga for free from pleer.com


Download Clannad Teidhir Abhaile Riu for free from pleer.com


Cкачать Clannad Theme From Harry's Game бесплатно на pleer.com

Рубрики:  Вкусная всячина ;Р
еда!!!!!!!!
Музыка
звуковые образы ))
уютная норка
залезть, посидеть, отогреться, поспать, подумать, побыть, восстановиться
Фотографии

Помидоры с орехами по-имеретински

Среда, 02 Сентября 2015 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalya_Alexandr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры с орехами по-имеретински


СЋ (659x380, 238Kb)

Ингредиенты:

Помидоры зрелые нетвердые — 8–10 шт.
Лук репчатый — 200 г
Масло топленое — 100 г
Масло грецких орехов — 2 ч. л.
Чеснок — 2–3 зубчика
Орехи грецкие молотые — 1 стакан
Кинза — 6 веточек
Базилик — 2 веточки
Семена кориандра молотые — 2 ч. л.
Уксус винный красный — 2 ст. л.
Перец жгучий красный — 1 шт.
Соль

Приготовление:

Лук очистить, мелко нашинковать.
В сотейнике распустить масло, добавить лук и обжарить его до прозрачности на слабом огне.

Грецкие орехи растолочь с чесноком или пропустить через .
Кинзу порубить. Жгучий перец очистить, мелко нарезать и добавить вместе с кинзой в сотейник к луку и уменьшить огонь до минимума. Смесь прогревать 2 минуты без крышки.

Добавить половину грецких орехов с чесноком и влить 0,5 стакана воды. Увеличить огонь и довести смесь до кипения, сразу снять с огня и влить уксус.

Помидоры промыть и кончиком ножа осторожно удалить из каждого сердцевину.
Для начинки к оставшейся чесночно-ореховой смеси добавить кориандр, 3–4 ложки теплой кипяченой воды, тщательно перемешать.

Начинить ореховой смесью помидоры, выложить их в глубокую посуду в один ряд, полить теплым ореховым соусом и выдержать 1–2 часа под крышкой.
Перед подачей оформить помидоры листиками базилика и полить ореховым маслом.

 

http://www.delfi.lv

Рубрики:  Вкусная всячина ;Р
еда!!!!!!!!

Сырное тесто без яиц ( а вообще, рецепт пирожков).;-)

Дневник

Среда, 29 Июля 2015 г. 19:15 + в цитатник
Рецепт. Тут с яблоками, а я делала с картошкой и луком. Оч вкусно и легко. Держим оставшиеся пирожки на кухне, чтобы не съесть все сразу))). Яблочные пирожки из сырного теста. Если вы никогда не пробовали это тесто то вы многое потеряли! Это что-то новенькое! Оно абсолютно универсальное - не соленое и не сладкое, и отличается от простого песочного теста. Оно более мягкое, тонкое и очень нежное. Прекрасно ведет себя в работе, отлично слипается и раскатывается. Вы можете завернуть в такой пирожок любую начинку как сладкую: фрукты, ягоды, густой крем или любую несладкую...например мясо, грибы, лук с яйцом. У вас в любом случае получится восхитительное блюдо. Также с ним можно сделать тарт или закрытый пирог! В нем нет яиц, а сыр можно взять старый, который уже не хочется есть просто так! Вам потребуется: Для теста: 110-120 г сыра (обычного типа "Российского" или "Голландского") 150 г сливочного масла или маргарина 1/4 ч.л. соли 260 г муки 5 ст ложек ледяной воды Для начинки: 400 г яблок 1-2 ст.ложки лимонного сока щепотка мускатного ореха 30 г ванильного сахара 1/2 ч.л. корицы 2-3 ст.ложки молока для обмазки пирожков немного сахара для обсыпки Как готовить: 1. В большую миску просеять муку с солью и перемешать. Сыр натереть на мелкой терке. Холодное масло нарезать на кубики. 2. К муке добавить сыр и масло, руками растираем все в крошку. 3. Добавляем к крошке ледяную воду и замешиваем тесто. Скатать его в шар, завернуть в пленку и отправить в холодильник на 1 час. 4. Яблоки почистить и нарезать на маленькие кубики. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахаром, Мускатным орехом и корицей и перемешать. 5. Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм. Вырезать большой кружкой круги (8-10 см в диаметре), в центр выкладываем начинку и формируем пирожок. 6. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом или ковриком для выпечки, обмазать молоком и на каждый пирожок посыпать сахар. 7. Выпекать при 200 гр 25 минут...или 30! Они должны зарумяниться, а сахар покроет пирожок бесподобной корочкой. Приятного аппетита!
Рубрики:  Вкусная всячина ;Р
еда!!!!!!!!

Утро....

Дневник

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 09:41 + в цитатник

.....что может быть прекраснее утра, когда ты встаёшь рано, но знаешь, что тебе если и спешить, то только по приятным делам? ещё работая в офисе, живя в Москве я мечтала о таких утрах, когда весь день принадлежит мне, в нём есть место для отдыха, для работы, для занятия хобби всякими. Эдакая иллюзия свободы. В общем-то, я её получила. У меня свободный график, хотя работы не мало и есть утра, когда я могу попить вот так кофе, потупить в инете, собраться и побежать по делам. Дела - это стрижка, правда, возможно, придётся, сильно отрезать волосы - они стали страно себя вести: стали очень сухими и перестали виться....жаль, но! возможно, мастер что-то подскажет. 

В общем, рецепт моего кофе тут (у меня, правда, без сахара). Хочу на кухню деревянный стол!

"Турка, шесть кофейных ложечек Lavazza, перец чили и мускатный орех на кончике ножа, щепотка корицы, две коричные палочки, шесть «гвоздичек». Десять кусочков леденцового коричневого сахара. Две кружки воды. Огонь. 

Медленно помешиваю кофе. Поглядываю на гостя. Он ждет. 
Первое поднятие пенки, пузырьки. Второе, третье. Снимаю турку с огня – над ней плавно поднимается белый дымок. 
Две подогретые фарфоровые кружки с толстыми стенками. На дне каждой – по «крышечке» коньяка. 
Разливаю кофе. Первая порция с пенкой, самая вкусная – для гостя, вторая – для меня. 
Поднимаем кружки. 
«Чок». 

 

- За тепло и уют. За октябрьский кофе."

2303895_ (700x524, 89Kb)

 

Рубрики:  цитаты и ссылки
разное важное и интересное, натыренное в интернете ;)
Вкусная всячина ;Р
еда!!!!!!!!
Стильная всячина @-,-'--
дизайн одежды, обуви, интерьера, стиль жизни
Uplift yourself ;-)->-
всё, что поднимает настроение, развивает чувство юмора, заставляет улыбаться :D
уютная норка
залезть, посидеть, отогреться, поспать, подумать, побыть, восстановиться
Фотографии

Оу! Ферментация чая в домашних условиях))

Четверг, 29 Мая 2014 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать чай из своих трав.Ферментация.

http://www.countrysideliving.net/cuisine/Make-Your-Own-Herbal-Tea.html

CUI_Herbal-Tea (238x290, 25Kb)

просто подсушенные на воздухе листья впоследствии придадут чаю запах "веника" или сена. Чтобы этого избежать, следует заготавливать садовые и лесные травы в четыре этапа.

1. Завяливание

Собранные листья раскладывают в тени слоем не толще пяти сантиметров на несколько часов, пока они не подвялятся. Обратите внимание, что слой листьев не должен быть слишком тонким, иначе они начнут сохнуть и станут ломкими.

2. Скручивание

Подвяленные листья нужно перемять, для этого их скручивают между ладонями. При промышленном производстве чая листья прокатываются между металлических трубочек.

 

Читать далее...
Рубрики:  цитаты и ссылки
разное важное и интересное, натыренное в интернете ;)
Вкусная всячина ;Р
еда!!!!!!!!

Тыквенный суп

Четверг, 27 Марта 2014 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Доманская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жёлтый и вкусный

Это я про суп) Жёлтый, потому что с тыквой, и не говорите мне, что время тыквы - осень, сама знаю. Просто зашла в магазин, увидела тыкву и купила - захотелось.
Итак, новая вариация тыквенного супа (ещё одна тут). Проще некуда или суп для ленивых!
Почистила тыкву и порезала на кусочки, кинула их в кипящую воду вместе с жменькой риса. Ушла. Вернулась и подкрутила огонь под кипящей кастрюлей. Опять ушла. Рис почти сварился, тыква стала мягкой. Толокушкой потолкла тыкву почти в пюре (это когда опять вернулась) и кинула заморозку из холодильника - спаржа, горошек, перец, морковка, цветная капуста, кукуруза... в общем, я её обожаю! Она ещё с зимы осталась. Сейчас пойдут свежие овощи, буду использовать их, а летом - осенью заготавливать новую заморозку. Так вот, посолила, поперчила, добавила приправу "весняни овочи" и куркуму. Потёрла корень имбиря и тоже кинула в кастрюлю. Через 10 минут можно выключать огонь и объедаться) В тарелку я добавляю соевый соус и сметану)
По поводу имбиря - я люблю острое, поэтому кидаю его много, но можно добавить немножко, свой неповторимый вкус он всё равно придаст)

1395848882_collage (700x658, 241Kb)

Рубрики:  Вкусная всячина ;Р
еда!!!!!!!!

Утрение записульки

Дневник

Понедельник, 24 Марта 2014 г. 09:59 + в цитатник
В колонках играет - OST The Hobbit: The Desolation of Smaug

Сегодня такое утро.....не хочется ничего делать, да и пока не надо. Оно после довольно тяжёлого семинара, который попил много кровушки и мне и моей коллеге, так сказать, при чём, мы и друг друга успели доконать до белого каления. Это был первый довольно сильный дисконнект в моей жизни, когда на меня сделали кучу переносов, обвинили в том, о чём я и не думала, а я изо всех сил старалась отгородиться от негатива, который был вообще не по поводу меня....Но сейчас уже не хочется ничего рассказывать, ничего обдумывать, прошло и слава Богу. Сегодня отходняк и сегодня утро, когда:

не хочется пить кофе (что странно), а хочется пить много воды и травяного чая; навострилась мутить и пить вкусный чай чайно-травяной со специями:

в пропорциях на глазок смешиваю немного чёрного или зелёного чая (мне больше нравится зелёный, но это по моим оЧуЧениям), зёрна кардамона, гвоздику, бадьян, чёрный перец, можно добавить мяту, чабрец или любую другую травУ

пить чай из любимой ретро чашки (при чём она реально ретро)

писать в дневнике

читать что-то необычное

забить на психологию, духовный и личностный рост и иже с ними и просто быть, жить, как есть, принять себя, как есть, падать, ошибаться, страдать, снова подниматься, верить и никуда не торопитьсяdirol/2303895_morning_collage (700x700, 419Kb)

 

Рубрики:  о главнА-О-У-М
всё, что связано с йогой, медитацией, различными духовными и эзотерическими практиками :)
Вкусная всячина ;Р
еда!!!!!!!!
Дорогое, Родное, Любимое
дела семейные, дружеские, всё, что греет душу )))
Uplift yourself ;-)->-
всё, что поднимает настроение, развивает чувство юмора, заставляет улыбаться :D
уютная норка
залезть, посидеть, отогреться, поспать, подумать, побыть, восстановиться

Манник с черносливом)))

Суббота, 15 Марта 2014 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Доманская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснотища - теперь будет фаворит

...среди сладкого, которое я пеку не часто, но этот чудо - пирог буду делать постоянно, такой он простой и вкусный)
Рецепт взяла у Аумки, не так давно она постила этот манник) Но себе я его сохраню отдельно, т.к. мне проще сюда заглядывать, чем всё в голове хранить)
Сделала я его сразу же, очень понравился, но я перестаралась (типа перестраховалась) и перепекла( Выпекаю я в силиконовых формах и часто обычные рецепты сыроватые получается. И хотя Оля предупреждала, что тоже пекла в силиконе, я всё равно передержала пирог...К чему я - к тому, что тесто прекрасно и быстро печётся! 20 мин. и пирог готов)
Вот такая няма у меня вышла) Тем более я всё пробую свои новые формы, поэтому пироги у меня теперь ещё и красивые) В гости пришла подруга и мы с ней чаёвничали с этой вкусняшкой)

1394914112_collage (700x553, 321Kb)

Рецепт:

Сюда
Рубрики:  цитаты и ссылки
разное важное и интересное, натыренное в интернете ;)
Вкусная всячина ;Р
еда!!!!!!!!


 Страницы: [3] 2 1