Презентации по теме "Технология обработки пищевых продуктов"
|
|
Пятница, 10 Июня 2011 г. 16:45
+ в цитатник
Виды теста: дрожжевое и пресное, технология их приготовления
Цель создания данных презентаций:
1) Сформировать понятие о муке, закрепить основные правила обращения с мукой при приготовлении теста;
2) Рассмотреть основные способы приготовления теста;
Вложение: 3902241_Viduy_testa.rar
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Вложение: 3902241_Viduy_testa.rar
