новогодние костюмы для одного очень хорошего мальчика))))

 

 

 

ИСТОЧНИК

Научу вас варить индийский чай масала так, как меня научили его варить индийцы в индийском Ген.Консульстве у нас в Питере, где я сравнительно недавно работала.

Сразу скажу - не пытайтесь заменять ингридиенты, чего-нибудь не положить или купить боже вас упаси смесь для масалы. Это все баловство, и то, что надо, у вас точно не получится. Тем, кто живет в Петербурге, я могу точно сказать где брать настоящие индийские специи :)

 

• около пол-литра молока (можно кружками прямо и померить сколько нужно)
• четыре-пять зернышек кардамона
• примерно треть ладони гвоздики
• палочка корицы 6-9 см длиной
• щепотка лепестков (!) мускатного ореха
• 3 см корня имбиря (у меня случайно закончился корень имбиря, пришлось взять молотый, это, конечно, ужасно, не берите с меня пример)
• 4-5 чайных ложек сахара
• треть стакана воды
• 3 чайные ложки черного чая (в идеале индийского, конечно, но пойдет любой неароматизированный черный)

На вкус масала похожа на сливочную пряную конфету. За несколько глотков она согревает изнутри целиком. Кроме того, масала здорово бодрит, так что пить ее лучше утром или днем, но точно не перед сном.

Индийцы говорят, что если пить масалу регулярно, то все болезни обойдут тебя стороной. Всю прошлую зиму я проработала в консульстве, где жили и работали семь индийских дипломатов с семьями и еще работало пятеро нас, русских. Мы все пили масалу каждое утро и ни один человек, включая детей, не чихнул ни разу за всю зиму и весну. Так что я склонна верить, тем более что без масалы я осенние и зимние вечера уже не представляю :)

1.

Читать далее

 

 

источник

Сшитые из кожи вещи стильны, красивы и чрезвычайно комфортны, особенно осенью! Есть у них еще одно преимущество: качественная кожа - материал ноский. Даже если устарел фасон или пострадал внешний вид, кожу можно реанимировать. В крайнем случае она пригодится для создания других изделий.

Читать далее

Материал взят с сайта "Вечерние посиделки"

 

Продолжу тему уютных материалов и сегодня покажу вам шерстяные шары на ёлку, а заодно и расскажу, как их сделать. Вы удивитесь, насколько это просто - можно навалять целую кучу, так что и на ёлку повесить хватит и раздарить. 

Читать далее

 

Материал взят с сайта "Вечерние посиделки"

Ёлка у меня большая, влезает на неё много, так что я с очередной ёлочной игрушкой. Вся блестит и переливается. Мне даже сложно сказать чего в ней больше, фетра или бисера. 

много красоты

Материал взят с сайта "Вечерние посиделки".

 

Что обязательно должно висеть на каждой ёлке? Конечно же шишки! А среди моих ёлочных игрушек почему-то не было ни одной... Решила, что надо исправлять. И ведь лучше вышить, чем купить, правда же? :) Только ничего подходящего не находилось... И вдруг, вот оно! В классическом узоре барджелло я увидела как раз то, что мне было нужно! После нескольких экспериментов с длинной стежков и цветом я, наконец, нарисовала схему шишки. Полюбуйтесь на золотистую ёлкину обновку!

Дальше больше))))

1.

Читать далее

 

источник: http://www.allhomes.ru

«Изысканная простота» и «незатейливая элегантность». Именно такие, взаимоисключающие, на первый взгляд, эпитеты приходят на ум в связи со стилем прованс. Аристократ, не имеющий хрестоматийных канонов; ему, пришедшему с побережья Франции, уютно везде, в том числе и в северных широтах. Впрочем, одним обстоятельством он не пренебрегает никогда: великолепным и неподражаемым можно оставаться лишь там, где есть ощущение свободы и простора, то есть главным образом в интерьерах загородных домов.

Читать далее

1.


2.


3.

 

Сшила по выкройке Любимчика

Все зверики уже разъехались по новым домикам)))

Всегда хотела поехать в Италию... Теперь уже точно надо съездить)))

Поздравляем!!! Ваша страна Италия

Страна богатейшей культуры, веселья и карнавалов, высоких гор и теплого моря.

 

пройти тест

 

вот такая кокетливая девочка у меня народилась)))

надеюсь, что в ближайшее время кто-нибудь заберет ее в семью, а то у меня нет места для таких слоников, и так сейчас семейство кошаков, которых я шью под заказ, заполонили все свободное пространство)))

ура! мне наконец-то прислали фотографию Деда Мороза, которого я выстрадала перед Новым годом. Выстадала, потому, что с парчёй работала впервые в жизни) Костюм мне оч.нравится, считаю, что сшила его очень даже достойно)))

Залежался у меня пакет чечевицы - пора его съесть :)

ЧЕЧЕВИЦА С ТЫКВОЙ

      Очистить от кожи и мякоти тыкву, нарезать кубиками. Добавить к ней обжаренный лук, немного воды (100 г на 1 л), чечевицу и варить до размягчения крупы.
Готовую кашу заправить растертым с зеленью петрушки чесноком, молотым перцем, сливочным или подсолнечным маслом.
На 4 порции – 300—400 г чечевицы, 600 г тыквы, луковица, 50—70 г масла, 1—2 дольки чеснока, зелень петрушки или укропа, соль и молотый перец – по вкусу.

ЧЕЧЕВИЦА В МАСЛЕ

     Чечевицу перебрать, хорошо промыть, залить двумя стаканами холодной воды и оставить для замачивания на 3-4 часа. После этого воду слить, снова залить чечевицу двумя-тремя стаканами воды и поставить варить. Перед окончанием варки положить соль. Как только чечевица будет готова и ее зерна сделаются мягкими, оставшуюся воду слить, чечевицу заправить маслом и подавать.

     Чечевицу можно также заправить поджаренным луком. Для этого одну луковицу среднего размера нужно мелко нарезать и поджарить с небольшим количеством масла. Остальное масло положить непосредственно в чечевицу.

     Чечевица в томате с луком делается так же, только в поджаренный лук нужно добавить 3-4 ст. ложки томата-пюре и дать прокипеть. Чечевица в сметане с луком приготовляется так же, как с одним луком: в поджаренный лук добавить 0.5 стакана сметаны и дать вскипеть.

Чечевица 1 стакан

Масло 2 ст. ложки

Соль 0.5 чайной ложки

ТУШЕHАЯ ЧЕЧЕВИЦА С КОПЧЕHОЙ ГРУДИHКОЙ
Компоненты:
чечевица...................1 стакан
грудинка...................150 гр.
лук репчатый...............2 шт.
томат-пюре.................1 столовая ложка

Чечевицу пеpебpать, пpомыть, залить 2 стаканами холодной воды и
оставить на 3-4 ч., воду слить. Гpудинку обваpить кипятком и тонко
наpезать. Hашиникованный лук обжаpить вместе с гpудинкой. Чечевицу и
гpудинку положить в кастpюлю, залить стаканом воды или бульона, добавить
томат-пасту, соль, пеpец, лавpовый лист, и тушить под кpышкой 30 мин.
Пеpед подачей выложить на таpелку гоpкой и посыпать pубленой зеленью.

ЧЕЧЕВИЦА С КУРАГОЙ
Компоненты:
чечевица...................1 стакан
курага.....................50 гр.
лук репчатый...............1-2 шт.
орехи грецкие..............25 гр.
масло растительное.........2-3 столовые ложки

Чечевицу пpомыть, залить 2.5 стаканами холодной воды и ваpить 1-1.5 ч.
Затем мелко наpезанный лук и куpагу (пpедваpительно замоченную на 15 мин.
в теплой воде) поджаpить с pастопленным маслом, добавить соль, пеpец,
пеpеложить все в кастpюлю с отваpенной чечевицей. Туда же положить
очищенные и пpопущенные чеpез мясоpубку оpехи. Массу ваpить 10-15 мин.
Снять с огня.
Подать, посыпав зеленью кинзы.

КРЕМ-СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

 

• чечевица - 100г
• лук репчатый - 50г
• чеснок - 5г
• мука - 10г
• масло оливковое - 10г
• гренки - 30г
• яйцо - 1/2 шт.
• перец молотый красный и черный - по вкусу
• соль.

Отваривают чечевицу, добавляют мелко нарезанный репчатый лук, чеснок, доводят все до готовности и протирают через сито. Пассеруют на растительном масле муку; вводят красный и черный молотый перец, разбавляют муку бульоном или чечевичным отваром и соединяют с протертой крупой. Затем суп солят. Подают его с маленькими гренками и мелко рубленным крутым яйцом.

САЛАТ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

• чечевица (вареная) - 200г
• зеленый лук - 1 пучок
• яблоко (кислое) - 1 шт.
• колбаса (мясная) - 500г
• лук репчатый (красный) - 2 шт.
• лук-резанец - 1 пучок
• петрушка -1/2 пучка

для салатного соуса:

• овощной бульон - 1/2 стакана
• горчица (средней остроты) - 1 ст.л.
• мед - 1 ч.л.
• перец, соль - по вкусу.

Вареную чечевицу, очищенный и нарезанный тонкими полосками зеленый лук, почищенное и нарезанное кубиками яблоко выложить в салатницу. Снять оболочку с колбасы, нарезать мелкими кубиками. Почистить и мелко нарубить репчатый лук. Мелко порезать лук-резанец и петрушку. Смешать с остальными ингредиентами и чечевицей.

Для соуса смешать овощной бульон с горчицей, хреном, уксусом, растительным маслом и медом, приправить перцем и солью, полить соусом салат. Поставить в холодильник на полчаса, еще раз поперчить и подавать на стол.

Вацлав Западлик - чешский художник, которого интересуют только машины, их мельчайшие детали, особенности и история атвомобилей.Западлик родился в 1943 в Чехии. Ему в юности очень нравились американские машины, и он их рисовал. Это не всегда доброжелательно воспринималось властями. Впрочем, художник-самоучка довольно рано стал известным рисовальщиком автотехники. Однако его рисунки и чертежи были просто статичными, хоть и очень точными рисунками-фотографиями автомобилей, не более того. Те картины, которые художник, выучивший самостоятельно английский по книгам, писал для себя, были совсем другими. Живыми драматичными, яркими. При этом энциклопедические знания художника обеспечивали их абсолютную историческую достоверность. Даже рисунок протектора на колесах гоночных автомобилей были именно таким, каким он был на оригинальных автомобилях. Точность и достоверность, которая так сложно дается реставраторам, легко доступна начитанному художнику. До 1990 года картины художника были практически неизвестны, а в девяностом он совершенно самостоятельно отправился с несколькими полотнами на выставку «Retromobile» в Париж, на которой всю жизнь мечтал побывать. Так уже в зрелом возрасте он стал знаменитым и успешным художником.источник

Читать далее...

Этот урок по конструированию недорогого лайтбокса был представлен Jeffrey Bail

Аккуант Jeffrey на Flickr

здесь

Если Вы, также как и я, не хотите тратить деньги, то Вы сможете сделать лайтбокс самостоятельно и получить неплохие результаты. Однажды я побывал в местном фотомагазине, и мне попались на глаза лайтбоксы. Это были разборные белые коробки с отверстием спереди и тремя лампами — они применяются для того, чтобы фотографировать маленькие объекты в фотостудиях (как снимок шоколадного оленя слева).

Я уже было собрался купить один лайтбокс, пока не увидел ценник в 100$. Я лично ни за что не потрачу 100$ за небольшое количество ткани и 3 лампы, т.к. материал стоит намного дешевле. Итак, я отправился домой делать бокс, который в итоге получился весьма неплохо.

Необходимые материалы:

1.)

Коробка

— коробку можно взять любого размера и формы, решайте сами. Я предлагаю взять квадратную. Коробки Вы можете взять где угодно, да и бесплатно. Я притащил эту коробку с работы, она мне там очень мешала. Вы можете найти коробки от товаров в любом магазине, или купить её. Выбирайте, какой вариант для Вас лучше (и дешевле).

2.)

Ткань

— ткань пойдет любого типа. Я использовал белую ткань муслин, которую можно найти в арт-студиях или в мастерских, в конце концов, дома или в текстильных магазинах. Купите столько ткани, сколько хватит на всю коробку.Можно взять и другие ткани, такие как белый нейлон или белая овечья шерсть. Если Вы ищете самый дешевый способ, то используйте старые белые рубашки. Обрежьте рукава и разрежьте по шву на две половины.Если используете цветные рубашки, то убедитесь в наложении цветных участков.

3.)

Скотч

— я использую скотч для прикрепления ткани к коробке. Скотч нужно выбирать в соответствии с тканью. Я использую обычный малярный скотч (1 американский доллар за моток).

4.)

Клей

— можно использовать клей-карандаш (1$ за штуку) или спрей (5$ за флакон) для приклеивания подкладки к коробке.

5.)

Белый бристольский картон

(ватман) выровняет внутреннюю часть коробки, а также будет служить фоном. Я предлагаю купить 2 или 3 листа, поскольку вам потребуется 2 листа для коробки (это зависит от размера вашей коробки), и один для фона. Бристоль — достаточно плотная бумага, которую используют для рисования. Название появилось от названия города Бристоль, Англия. Если Вы хотите получить цветной фон, то, естественно, используйте цветной ватман.

6.)

Лампа

— Вы должны будете осветить эту коробку, и это может стать самой дорогой частью коробки, если у Вас нет лампы. По моему мнению, освещение — самая важная часть этой коробки. Без лампы Вы не получите нужную картину. Я сходил в местный хозяйственный магазин и купил несколько ламп дневного света. Используя правильные лампочки, можно избежать желтого света. Я купил «n:vision» яркие лампы дневного освещения на 90 ватт. В принципе, подойдут любые «полноспектральные» лампочки.

Также установите осветительную аппаратуру. Если у Вас имееется настольная лампа, то она прекрасно подойдет Если таковой не имеется, то можно использовать отражатели. Я в своем городе смог найти только 2 типа отражателей: маленький (5 дюймов) и большой (10,5 дюймов).

7.)Прочие инструменты

— рулетка или линейка, ножницы и канцелярский нож.

Теперь, когда у Вас есть все необходимые материалы, я покажу Вам, как создавать лайтбокс шаг за шагом. Когда закончите, можете испробовать бокс.

Пошаговый процесс:

1) Возьмите коробку и с помощью рулетки и маркера отмерьте 5 см от каждой грани коробки. Соедините все отметки, чтобы на каждой стороне коробки образовался квадрат/прямоугольник с рамкой в 5 см шириной. Верхнюю и нижнюю части коробки размечать не стоит.

2) Вырежьте по нарисованным линиям. После того, как вы закончите, полностью отрежьте верх коробки или отрежьте верхние створки. Дно не трогайте!

3) Возьмите Ваш ватман и нарежьте 16 полосок шириной 5 см.

4) Приклейте нарезанные полоски внутри коробки. Клейте полоски наиболее чистой и белой стороной внутрь.

5) Вырежьте из ватмана прямоугольник, по ширине влезающий в коробку и длинее самой коробки.

6) Вставьте кусок ватмана в коробку, чтобы он закруглялся к низу. На фото прекрасно видно, как это должно выглядеть. Отрежьте лишнюю бумагу, которая выступает за верхний край.

Отрежьте три куска ткани по размеру боковых отверстий и один большой кусок ткани для верхнего отверстия коробки.

8) Приклейте ткань поверх отверстий так, чтобы лицевой стороной ткань была во внутрь короба. После чего заклейте верх короба.Готово!

Теперь вы можете поставить лампу сверху коробки и начать снимать!

Есть много вариантов получить нужное Вам фото. Если у Вас проблемы с тенью, я советую дополнительно подсветить коробку с боков. Если Вы получаете виньетку, то переместите фотоаппарат дальше в коробку, или прикройте диафрагму. Также можно исправить все это при помощи Photoshop. Так как у меня не самые чистые линзы и камера то я стараюсь убрать пыль в Photoshop. Я также использую уровни для увеличения яркости.

Камера, помещенная в коробку.

Лайтбокс в действии

Иной результат вышеупомянутого лайтбокса.

Оригинал (Английский):

How to Make An Inexpensive Light Tent - DIY

Перевод: © Косолапов Михаил, Владимир Котельников, Ready .

источник

 Можно я пну Вашу собачку? – такое настроение пропадает)©

диетические рецепты из группы в контакте

может кому пригодится :)

Холодный суп из огурцов

Огурцы 50 г

Помидоры 30 г

Чеснок 1 зубчик

Петрушка 10 г

Лук зеленый 10 г

Соевый соус 10 г

Сахар 20 г

Уксус 9% 5 г

Куриная грудка 30 г

Овощи нарежьте соломкой, добавьте чеснок. Залейте куриный бульон (холодный), добавьте соевый соус. Посолите, поперчите, добавьте сахар. Украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

+ 32 рецепта

Отрисовки

ДАЛЕЕ

500 г. мякоти тыквы
1 большая луковица
50 г сливочного масла
2 ст.л. оливкового масла
100 г. твердого сыра
2 лавровых листочка
200 мл жирных сливок
горсть кинзы
1,5 л овощного бульона или кипятка
соль
белый перец

Разогреть большую кастрюлю, положить туда сливочное и оливковое масло
Лук почистить, крупно порезать и обжарить до прозрачности, не доводя до золотистого цвета
Тыкву нарезать крупными кусками и снять кожу
Положить тыкву к луку, около минуты тушить в масле, затем залить бульоном, посолить, поперчить и добавить лавровые листики.
Варить до готовности (25 - 30 минут)
Готовую тыкву протереть в блендере (через сито) и добавить бульон.
Перед подачей добавить сливки, тертый сыр и кинзу.