Цитата сообщения SvetikH Ананасная закуска.


Ингредиенты
Ананасы консервированные 1 банка
Сыр твердых сортов 100 г
Яйцо куриное 2 шт.
Салат айсберг 1 пучок
Майонез домашний 1 ст.л.




Это - порционная легкая закуска. Удобно и вкусно! Готовится - очень быстро! Еще и на столе смотрится нарядно!
Противники крабовых палочек могут заменить их на креветки. Не хотите класть даже домашний майонез? Положите сметану или вообще обойдитесь без соуса!

Этап 1.
Сразу оговорюсь, что фотографировать блюдо не собиралась, только потом вспомнила)))) Поэтому пошаговые фото - хм... символичные))) Итак, достаем кольца ананасов из баночки, выкладываем их на блюдо. Дальше я отрывала от листьев салата кусочки и прикрывала ими дырку ананаса)))) Ну, чтобы начинка потом не выпадала)))

Этап 2.
Для начинки я соединила нарезанные крупными кубиками вареные яйца, твердый сыр и крабовые палочки. И заправила всё это майонезом - немного, главное, чтобы начинка не распадалась. Митинг в пользу здорового питания - за углом!)))))))


Этап 3.
Осталось лишь выложить начинку на ананасы. Я накладывала небольшой горкой. Конечно, можно было бы украсить... Хотя бы зеленью. Но мне почему-то захотелось оставить блюдо в таком виде - выглядела такая закуска на столе очень нежно.


Этап 4.
Мне по душе соединение сладкого вкуса ананаса и пикантности начинки. А судя по тому, как быстро закуска исчезла со стола, по душе такое блюдо оказалось не только мне)))) Угощайтесь! Приятного аппетита!

http://mosfoodnews.ru