Слова рецепта и фото не мои, скопированы.

Вот такие бутербродики с селедочкой Елена приготовила "на скорую руку"
Тонкий кусочек черного бородинского хлеба слегка смазываем майонезом, сверху - колечко репчатого лука, а на лук - кусочек филе слабосоленой селедочки. Бока бутербродика украсила попеременно смесью вареный яичный белок+майонез, вареная свекла+майонез, вареный яичный желток+майонез. Смесь на хлеб нанесла столовой вилочкой.
Сельдь украсила зеленью.
Быстро и очень вкусно ! Приятного вам аппетита!

Источник: my.mail.ru