Суп шахтерский с гречкой |
Почему суп так называется так и не выяснила.Он готовится без мяса,но я немножко курочки положила.
1,7 литр.воды
1 луковица
1 морковь
1 перец
2 помидорчика
100 гр гречки
2-3 шт.картофеля
400 гр курицы
масло раст,приправки,зелень
Ставим режим суп,время приготовления 1 час 10 минут
Сначала делаем в чаше мультиварки зажарку с морковки,лука,перца и помидор.Потом наливаем горячую воду,кладем мясо,варим минут 30-35,кладем картошку и гречку.За 10 минут до окончания варки кладем любимые приправки,соль.
Подаем с зеленью и сметанкой.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Суп из чечевицы
Часть 2 - Сырный суп
...
Часть 5 - Харчо
Часть 6 - Капустняк
Часть 7 - Суп шахтерский с гречкой
Часть 8 - Шурпа
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |