самый ленивый капустный пирог (с манкой)

 Снова всe очень просто и вкусно. А, главное, экономно по времени и финансам. Капустный пирог можно готовить не только с мучным тестом, но и манной крупой.  Этот пирог получается очень нежный. Он хорош сам по себе или как гарнир...

рецепт

Рыбный пирог "Объедение"

3 яйца

6 столовых ложек майонеза

4 столовые ложки с верхом домашней сепараторной сметаны

соль, перец молотый черный, сушеный базилик

1 морковь

рыбные консервы в масле - 1 баночка

2 штуки репчатого лука

растительное масло

8 столовых ложек с горкой муки пшеничной

0, 5 чайной ложечки соды, гашеной уксусом

мороженая или свежая зелень петрушки

Приготовление

Простой и быстрый хлебушек (на соде)

Необычайно вкусный и быстрый хлебушек! Рекомендую

 

✂······рецепт

 

 

Мгновенные хачапури


Для приготовления этого блюда вам потребуется любое готовое тесто (слоеное, дрожжевое, бездрожжевое), 1 яйцо и 3 вида сыра (моцарелла, адыгейский и сулугуни).
Для начинки на крупной терке трем сыр. При этом на 200 грамм сулугуни и 200 грамм адыгейского сыра должно приходиться лишь 100 грамм моцареллы (количество сыра пропорционально количеству теста, а также зависит от вкусовых предпочтений).
Смешиваем тертый сыр с 1 яйцом.
Затем раскатывает готовое тесто любым образом: это может быть открытый пирог, закрытый пирог, небольшие лепешки и т.п. Внутри смазываем заготовку сливочным маслом, добавляем начинку, а затем смазываем снаружи желтком.
Выпекаем хачапури в духовке на среднем огне (180 — 200 градусов) в течение 15-20 минут.
Это блюдо — сытное и вкусное — порадует и семью, и нежданных гостей.

Источник: WomanHit.ru

Быстрое дрожжевое тесто на кефире для пирожков и пирогов

 

Читать далее...

Ржаные пирожки к бульону с рисово-грибной начинкой

 richinna

Читать далее...

"Нестареющее" тесто

Читать далее...

Горчичный хлеб

Предлагаю попробовать горчичный хлеб делается просто,получается большая буханка такого вкусного хлеба я не ела давно!! Рецепт от Юлии Костенич.

Нам понадобится:
~600 гр. муки
1 ч.л. горчицы
4 ст.л. майонеза
20 гр. дрожжей
(или пакетик сухих
7-10 грамм).
200 мл. молока
(лучше скисшего)
1/2 ч.л. соли
щепотка сахара
белок.

В теплом молоке разводим дрожжи,добавляем сахар. Ждем когда дрожжи слегка поднимутся "шапочкой". Добавляем майонез и горчицу. В миску насыпаем 400 гр. муки,добавляем дрожжевую смесь и соль. Вымешиваем тесто. Ставим в теплое место. Когда тесто поднимется добавляем в него еще 100 гр. муки,выкладываем тесто на бумагу (я на силиконовый коврик),посыпанную оставшейся мукой,вымешиваем тесто,формируем батон. делаем на нем надрезы

оставляем в теплом месте

затем смазываем белком,вбитым с ложкой воды. Выпекаем в заранее разогретой духовке сначала 15 минут при температуре 230-250 С,затем уменьшаем температуру до 180-200 С и выпекаем до румяной корочки.

Приятного аппетита!!

Русский пирог: курник

 

Курник

 

> > >

Бездрожжевые булочки с семечками

Потянуло меня на готовку. Мой вариант бездрожжевых булочек с семечками - немного новшеств и немного экспериментов.

Фото рецепт

Пирожки с грибами в виде змеек

Читать далее...

восхитительное ТЕСТО "Рублёвское " - вкусное, слоистое, пышное

Впервые глядя на рецепт этого теста я подумала, что ничего нового не вижу. Я ошиблась, такого теста я ещё не готовила, хотя по составу кажется, что всё как обычно. Тесто восхитительное! Вкусное, слоистое, пышное. Подходит для любых изделий. И его можно хранить замороженным.
Тесто похоже на «Хрущевское», но отличается от него технологией и вкусом получившейся выпечки. Из-за этого рецепта я вернула в наш рацион маргарин, с ним тесто мне больше нравится.

На весь процесс требуется настолько минимальные трудозатраты и время, что даже не успеешь глазом моргнуть, как уже можно объедаться какими-нибудь пирожками

Очень рекомендую приготовить по этому рецепту, не откладывая на потом. Я уверена, что вам понравится

"Нестареющее" тесто

Читать далее...

Пирожки на соде

Простые и вкусные пирожки с любой начинкой, которые готовятся достаточно быстро. Не люблю долгих рецептов))) Уже и не помню, когда в нашем доме последний раз готовились пирожки, наверное, когда я была ещё маленькой.. )

Готовим)

Шоколадные булочки за полчаса

 

Читать далее...

Молоком мы заливаем и вкусняшки выпекаем...

Подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке

Читать далее...

Оладьи с яйцом и зелёным луком

 

Читать далее...

молдавские постные пирожки "Вэрзэве "-съедаются, не успев остыть

Рецепт услышала случайно по радио, пока ехала на работу в маршрутке. Рецепт был очень простой и поэтому легко запомнился. Когда после работы вернулась домой, по свежей памяти приготовила. И на следующий день к подруге на день рождения уже поехала с угощением. Пирожки произвели фурор. Их расхватали так быстро, что если бы накануне ночью я их не попробовала, то мне бы ничего не досталось. И действительно, тесто очень простое в приготовлении, не требует много затрат ни сил, ни времени, ни денег. А вкус!...

Чебуреки духовые

 

Читать далее...

Мягкие и нежные булочки с сыром

Хоть и не работает моя духовка как следует, а всё ж таки соблазнилась я на перевод этого рецепта. Ну очень уж аппетитные булочки нашла на сайте The Hungry Mouse)

Тем более интересно было переводить, что тут много пошаговых фото. И очень подробно всё расписано.

Тесто заполняется начинкой и сворачивается рулетиками. А хозяйка сайта утвеждает, что начинку можно класть любую, какая больше понравится. Сыр - любой, лишь бы хорошо плавился. Сладкий перец, оливки и зелень, остатки бекона или ветчины - сгодится всё. Тесто можно купить готовое, а можно и сделать самостоятельно, в любом случае, будет вкусно. А если тесто купить или замесить заранее, то ещё и быстро и, по нашим меркам, совсем недорого!

По-моему, отличная идея! хороша со всех сторон) >>