Достойный полезный заменитель майонеза |
Не самым полезным продуктов в нашем рационе питания считается майонез. Однако без него блюда не будут такими вкусными и приносить радость от принятия пищи. Куда полезнее и не менее вкуснее станет соус, который несложно приготовить самим. Для этого берем следующие ингредиенты:
1. оливкового масла - 3 столовые ложки,
2. лимонного сока или яблочного уксуса - 1 столовая ложка,
3. горчицы - 1 чайная ложка,
4. натурального йогурта - 7 столовых ложек,
5. по вкусу соли и перца.
Приготовление довольно простое:
1. Берем масло, горчицу, лимонный сок, соль, перец и перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.
2. Добавляем сметану и хорошенько перемешиваем.
Такой соус подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Его также можно мазать на бутерброды.
Серия сообщений "приправы,соусы":
Часть 1 - Разрыхлитель и смесь специй- для теста и выпечки (Сделай Сам))))
Часть 2 - Селедка ... горчичный соус.
...
Часть 13 - Универсальная грибная подлива
Часть 14 - >Хреновина.
Часть 15 - Достойный полезный заменитель майонеза
Часть 16 - >Пикантная паста из чеснока и сыра
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |