Заготовьте летом овощи для приготовления различных блюд, будь то суп, рагу, и различные гарниры. Лучше всего такая заготовка подойдет для приготовления овощного рагу и соуса. Внесите яркие краски и вкус лета! Сохраните почти 95 % витаминов.
Овощная заготовка на зиму. |
Делаю так постоянно и Вам советую!
Заготовьте летом овощи для приготовления различных блюд, будь то суп, рагу, и различные гарниры. Лучше всего такая заготовка подойдет для приготовления овощного рагу и соуса. Внесите яркие краски и вкус лета! Сохраните почти 95 % витаминов.
Метки: заготовки |
Маринованные шампиньоны за 10 минут |
Если в доме намечается праздник, забот и хлопот на плечи хозяйки ложится сполна. Ппредставляем экспресс-рецепт маринованных шампиньонов: готовятся очень быстро и так же быстро съедаются!
Метки: рецепты грибы |
Пирог из капусты с сыром и курицей |
Получается он очень красивый, а благодаря мясной начинке еще и очень сытный. Вкус ярко выраженный, хрустящая корочка, сочная и ароматная начинка — пирог, который влюбит в себя с первого кусочка.
Метки: рецепты кулинария |
8 осенних рецептов с тыквой |
Вы не любите тыкву? Это лишь означает, что вы еще не нашли свой рецепт!..
Умные люди советуют:начинать любить продукт надо с хорошего рецепта.
8 осенних рецептов с тыквой
Употребление тыквы в пищу помогает похудеть и очистить организм. Многие не любят тыкву, но это лишь означает, что вы еще не нашли «свой» рецепт. Например, вкус тыквы сильно изменится, если запечь ее в духовке со специями. Запеченную тыкву часто добавляют в салаты, а также готовят из нее множество других блюд.
Что общего у тыквы, фенхеля и груши? Пожалуй, ничего, если не считать того, что все вместе они прекрасно уживаются в одном очень вкусном пряном супе:
Суп из тыквы, фенхеля и груши
Вкусный и ароматный осенний салат под пряной заправкой в оригинальной подаче:
Салат в тыкве с рукколой и окороком
От такого завтрака не откажутся даже самые маленькие привереды:
Ароматная каша с тыквой и ванилью
Можно сделать тыквенные цукаты! На первый взгляд непривычно, но на самом деле очень даже вкусно, а по виду – точь-в-точь сушеная папайя:
Цукаты из тыквы
Аппетитный пирог с ароматной медовой заправкой:
Пирог с тыквой, сыром бри, шпинатом и орешками
Специально для всех, кто не любит тыкву: приготовьте этот суп, и вы ее полюбите:
Тыквенный суп-карри с крабами
Смузи из тыквы – пожалуй, одно из самых диетических и полезных блюд, которое только можно приготовить:
Смузи из тыквы
Суп-пюре из тыквы
Метки: кулинария рецепты |
Печень с карамелизированным луком и тыквенным пюре |
Секрет приготовления печени: классика в самом выигрышном сочетании.
Печень с карамелизированным луком – это классика, не требующая комментариев. Когда есть под рукой, используйте мед, если нет – то сахар. Лучше взять мед: с ним и вкуснее, и удобнее.
Сладковатое тыквеное пюре прекрасно сочетается с печенью. Дополнительный вкусовой оттенок и более плотную структуру придаст ему сыр. В данном случае, в отличие от картофельного пюре, предпочтительнее использовать блендер, особенно уже после добавления сыра: получается божественно гладкая консистенция.
Метки: кулинария рецепты |
Маринованные сливы с чесноком |
Может быть на первый взгляд вам покажется,что сочетание чеснока и слив совершенно невозможно.Но я решила рискнуть и нисколечки об этом не пожалела.Этот рецепт маринования слив с чесноком был позаимствован из венгерской кухни, где мясо со сливами, брусникой и другими ягодами в порядке вещей. Поверьте, попробовав эту изумительную сливу единожды, вы будете делать ее каждый год, для себя и свой семьи.
А когда на семейный праздник к вам постучатся гости,и к мясному блюду вы подадите эти сливы,то успех вам обеспечен.Женщинам понравится пикантный вкус слив,а мужчины скажут,что под водочку лучшей закуски не придумаешь.
Метки: кулинария рецепты |
ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ |
Метки: кулинария рецепты |
Кабачковые кексики |
Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир. Привожу пропорции оригинала, хотя я сразу увеличиваю порцию вдвое.
Метки: рецепты выпечка кулинария |
Баклажаны с ветчиной |
Баклажаны с ветчиной oчень просто, сытно и очень по-домашнему
Рецепт очень простой, вариабельный и не требует точного соблюдения пропорций, поэтому на этот раз не будет штук и граммов, все исключительно по вкусу, настроению и наличию продуктов в холодильнике. Импровизируйте!
Очень просто, сытно и очень по - домашнему. Попробуйте!
Метки: рецепты кулинария баклажаны |
Пирог с молодой капустой и зеленью |
Пирог с молодой капустой и зеленью — это аромат детства, аромат воскресной выпечки, аромат праздника и уюта…
Вспомнила потрясающий рецепт из тетрадки моей мамы. Как только на рынке появлялась молодая капуста — во всех советских квартирах появлялся аромат этого заливного пирога. Он очень прост в приготовлении и выручит при дефиците времени.
Печь такой пирог одно удовольствие — перемешать, залить и в духовку запекать. Что может быть лучше? Такой пирог идеально подойдет для пикника, легкого завтрака, дополнением к обеду или полноценного ужина. Он станет коронным сезонным блюдом.
Аромат молодой капусты — это аромат детства, аромат воскресной выпечки, аромат праздника и уюта…
Получился отличный пирог с тонкими слоями теста и большим количеством вкусной и полезной начинки. Начинка не рассыпается, отлично режется и держит форму.
Метки: кулинария рецепты |
| Страницы: | [1] |