Вареники с картофелем и зеленью паровые, "Полтавские"

Тесто:
0,5 литра кефира(домашнего кисляка или сыворотки)
1 ч.л.соды
0,5 ч.л.соли
2 яйца(не обязательно)
мука-сколько" тесто возьмёт"(примерно 1 кг)

Замесить нетугое тесто.Раскатать,чашкой вырезать круги,на средину выложить начинку,залепить вареники смазать их подсолнечным маслом и варить на пару (в пароварке,мантышнице,либо просто обвязав марлей кастрюлю и накрыв её подходящей по диаметру миской,как делаю это я) 20 минут.Варенички должны "подрости",получиться мягкими и пышными.

Начинка:
картофельное пюре с зеленью: петрушка, укроп,немного молотого чесночка для аромата.
Elenageier Приглашаю в мой дневник

ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ

500-600 гр. яблок
300 гр. муки
150 гр. сахара
125 мл. растит. масла
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
50 мл. сливок (у меня молоко)
2 ст.л. сока лимона
2 ч.л. разрыхлителя
соль

Яблоки очистить, нарезать мелкими кубиками, полить лимонным соком.

Взбить яйца с сахаром, добавить соль, сливки, ванильным сахаром и масло.
Смешать муку и разрыхлитель, просеять и смешать сяичной массой.
В конце добавить яблоки. Тесто выложить в форму смазанную маслом и посыпанную панировочными крошками

Духовку нагреть до 175°C, выпекать 50-60 минут..
автор:Anima
источник:Serafima.forum

Шарфик

Серо-голубой жакетик

Белые вязаные мишки

Пинеточки для деточки

Юбка из прямоугольника ткани -идея от клуба Осинки

Платице эксклюзив

Скачать выкройку

depositfiles.com/ru/files/jwcq77g07

Архив содержит 6 листов выкройки, которые следует склеить в фотошопе, а затем нарезать на формат А4, - в нем же (если печататься будет на обычном принтере)

источник  www.adorn-yourself.at.ua

 

Узоры спицами для рукодельниц



Читать далее...

Вышивка. Очаровательные влюблённые пары.

Очаровательные влюблённые пары.

Вот такую красоту я нашла на просторах интернета. Делюсь со всеми.

Сумки МК

   

Читать далее...

Пышные Пончики.

Пышные Пончики.

Когда собралась делать мои любимые пончики на завтрак семье, то обещала себе, что не дотронусь.. Если будет тяжело, то заклею рот лентой...Но не тут то было. Всё равно сорвалась..Это пончики моего детства, мама их часто делала, была своя корова, молока было много, скиснувшего тоже... Вот и пекли их часто на радость нам. Итак:

Кефир 500-600 гр., 2-3 яйца, сода 1-1,5 ч.л.. пачка ванилина, 1 ст.л. раст.масла..,сахар 1-1,5 стакана, на любителя...Быстро замесить, чтоб хорошо форму держало,расскатать лепёшку чуть меньше сантиметра толщиной и порезать на квадратики или треугольники. В центре сделать ножом дырочку 1 см. и один край вывернуть. В сковороду налить раст.масла примерно на сантиметр, хорошо нагреть и жарить на среднем огне.. Мои и позавтракали и ещё с собой взяли, для себя и для друзей, угостить... А мне хоть в этом приятно,несмотря на то, что сама себе каллорий тоже отложила.......на бока :-(

Elenageier

Приглашаю в мой дневник

Серия сообщений "Пирожки":

Часть 1 - Творожные пончики
Часть 2 - Пирожки-беляшики
Часть 3 - БУЛОЧКИ - ГУСЕНИЧКИ
Часть 4 - Пирожки с медом и маком
Часть 5 - ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ
Часть 6 - Дрожжевое тесто для мелкоштучных изделий
Часть 7 - Маковый рулет
Часть 8 - Вкуснющие булочки на белках- 40 ккал / 1 шт.
Часть 9 - Маковый рулетик.
Часть 10 - Ватрушки с пудингом и абрикосами
Часть 11 - Сосиски в тесте...
Часть 12 - Нежные ВАТРУШКИ...
Часть 13 - Начинка для ливерных пирожков
Часть 14 - Пышные Пончики.

СПАСИБО! (именные открыточки)

Творожные рафаэлло



Быстрый и вкусный десерт. Изумительное сочетание сладкого творога и кислого лимона.

2 детских творожка без изюма (у меня 400 гр. жидкого творога "гвина левона")
1/2 лимона
2 ст. л. сахара
кокосовая стружка

В творожок добавить 1 ст. л. сахара, размять вилкой и скатать шарики величиной с грецкий орех.
Лимон вымыть, натереть на мелкой терке вместе с цедрой, добавить сахар и хорошо перемешать (можно перемолоть все в комбайне).
Обвалять каждый шарик в кокосовой стружке (я немного стружки добавила в торожок).
Сверху, в серединке, сделать небольшую, но глубокую ямку и положить туда тертый лимон с сахаром.

источник рецепта

Учимся варить мыло...

Что может быть лучше, чем косметика, которую Вы делаете сами?

Читайте в соответствующих разделах советы и мастер-классы по изготовлению различной косметики ручной работы.

Мыло ручной работы своими руками ...............................................................................перейти Массажная плитка ручной работы своими руками ......................................................перейти Шипучая бомба для ванны ручной работы своими руками .....................................перейти Массажное масло и масло для ванны ручной работы своими руками ................перейти Пудра для ванны ручной работы своими руками ........................................................перейти Ароматная соль для ванны своими руками.....................................................................перейти Пена для ванны своими руками ..........................................................................................перейти Масло для ванны с пеной своими руками ................ ......................................................перейти СПА-чай для ванны, саше и попурри своими руками .................................................перейти Раздел подготовлен с использование информационных материалов Marie Browning "Melt&Pour soapmaking"   Дополнительная полезная информация: «Тест-драйв» четырех прозрачных мыльных основ .................................................перейти   Источник

 

Салат КУРИНЫЙ ТОРТ


На свой День Рождения я приготовила салат-торт в специальной форме для выпекания... Получилось очень интересно. Моим гостям этот салатик понравился...
Читать далее...

Коробочки из картона

, а вот здесь можно скачать инструкцию по изготовлению коробочки:инструкция





, а вот здесь можно скачать файл с инструкцией по изготовлению:
инструкция

Бабочки из пластиковой бутылки


Читать далее...

Где хранить творческие безделушки...

А вообще,по-моему,в таких шкатулках можно хранить все сыпучее,вплоть до круп.Ну и для рукодельниц просто идеальный вариант хранения безделушек-дешево и вполне симпатично!Понадобятся лишь бумага,пласт.бутылки клей и немного фантазии.(взято с корейского сайта)


СМОТРИМ КАК ИХ СДЕЛАТЬ