Выбрана рубрика Кулинария.

Другие рубрики в этом дневнике: электронные книги(4), шторы(17), стихи о маме(9), рамки для фотографий, картин(10), Полезные советы(158), Оксисайз, бодифлекс(45), низкокалорийные рецепты(226), модели для пышных дам(2), Магия, колддовство, заговоры(46), Комнатные растения(37), кино(117), квилинг(58), интерьер(83), изготовление средств защиты, своими руками(36), из кофейных зерен(1), здоровье(625), Дюкан(99), Для поднятия настроения(79), Диеты, все для сброса веса(226), дача(51), вязание спицами(3584), вязание на машинке(7), Вязание крючком(212), вазы своими руками(11), Бисероплетение(224)

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные роллы из кильки.

Закусочные роллы из кильки - супер закусочка! Её можно подать куда угодно, даже на праздничный стол. Вкусно, быстро и не дорого. Готовится очень просто. Знакомьтесь с рецептом.

роллы из кильки

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сердечки куриные «по рецепту китайских угольщиков»

(500x375, 99Kb)

Сразу скажу- ни название, ни аутентичность рецепта не соответствуют ничему такому в китайской кухне…Я бы сказала- это моя личная авторская импровизация на околокитайскую тему. Сердечки получаются темного цвета за счет соевого соуса и карамелизированного лука. И очень острыми за счет перца. Чем не угольки??? А популярный и дешевый санаторий, в который мы отправляем народ в китайскую здравницу- город Бейдайхе- как раз и носит имя китайских угольщиков. Вот я и назвала… Но главное в этом блюде- не название, а вкус! Потому что это очень вкусно! Утушеные сердечки не переварены и в меру упруги. Орешки тоже протушились в соусе и стали мягкими и такими приятно жующимися. жгучий, но в меру и очень вкусный – у меня сушеные стручки из Китая- они не слишком остры. Ароматные и пряные, сочные и жгучие -сердечки чудесно сочетаются с рисом, оттеняя его благородный вкус и нежность. В Азии рис подают отдельно, а острые блюда сопровождают его…не наоборот- как у нас принято. Можно дополнить обед свежей зеленью и овощами, а можно и так обойтись- будет вкусно и экзотично!

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИННЫЙ ТОРТ

БЛИННЫЙ ТОРТ

Блинный торт — это вкусное, простое и сытное блюдо! Блинный торт собирается из блинчиков и прослаивается соленой или сладкой начинкой. Рецепты блинных тортов могут быть самыми разными: блинный торт с грибами, блинный торт с семгой, блинный торт со сгущенкой. Я попробовала приготовить блинный торт с нежной куриной грудкой и шампиньонами, просто пальчики оближешь.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 26 Февраля 2014 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом

С масленицей!

далее

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары к кляре - отличная закуска!

Кальмары в кляре рецепт

рецепты

Читать рецепты кальмаров в кляре

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 16:36 + в цитатник

povarenok.ru/recipes/show/22178/

Из морепродуктов

Рубрики:

Кулинария

Метки: Вариации на тему

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ

1363432777_ochen-vkusnyy-salat-iz-kalmarov-s-plavlenym-syrom (500x345, 33Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные омлетики

Куриные омлетики

Куриные омлетики - очень нежные, сочные и необыкновенно мягкие. Попробуйте приготовить.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хе из кальмаров

Хе из кальмаров

Кальмары свежемороженные – 1.5 кг
растительное масло – 5 ст.л.
яблочный или рисовый уксус – 1 ст.л.
соевый соус – 1 ст.л.
кунжутное семя – 1 ч.л.
кориандр молотый – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
красный и черный перец – по 1 ч.л.
лук репчатый – 1 шт по желанию
чеснок – 5-7 зубчиков
Читать далее

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет

Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!

А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской.

далее

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 18 Сентября 2013 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный торт из духовки.

Такой капустный торт из духовки, не только пойдёт для еды на каждый день, но ещё может и украсить праздничный стол. Получается очень красивым, нежнейшим на вкус и очень ароматным. Попробуйте, Вам обязательно понравится. Ингредиенты самые обычные, которые найдутся у каждого.

recipes1041 (380x330, 126Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 18 Сентября 2013 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытный рулет из кабачков и баклажан.

Это тоже вариант праздничной закуски. Красиво и очень вкусно! В приготовлении не сложно, но времени немного затратите. Предлагаю приготовить этот сытный рулет из кабачков и баклажан.

collage_photocat (700x700, 323Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Салаты к празднику". Журнал по кулинарии.

"Салаты к празднику". Журнал по кулинарии.

Наверное у каждой хозяйки есть своя кулинарная книга, куда она вносит понравившиеся рецепты, что то написано от руки, что то вырезано из газет и журналов, вот Вам еще маленькая брошурка-журнал, с рецептами праздничных салатов.

p0001 (438x700, 170Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Helen21Helen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы

18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить;

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней;

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом;

"1355998405_84199156_1932393_cookinginthe20thcentury_1_

>>>

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения LAIN_family [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Заливное мясо"

Ингредиенты:

- 300 г говядины (вырезки)
- 20 г желатина
- 200 г моркови
- 100 г лука
- 2 яйца (вареных)
- лавровый лист
- перец горошек
- соль
- зелень
- клюква для украшения

Приготовление:

1. Положить мясо, почищенные морковь и лук в кастрюлю, залить 1.5 л воды, варить 1 час.

2. За 15 минут до готовности добавить лавровый лист, перец, посолить.

3. Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.

4. Затем бульон процедить (всего необходимо 500 мл бульона), добавить желатин, поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить.

5. Белки отделить от желтков.

6. Белки нарезать кубиками (желтки нам не понадобятся).

7. Морковь нарезать кубиками.

8. Мясо нарезать кубиками. Смешать мясо, белки, морковь.

9. В формочки выложить клюкву и зелень.

10. На клюкву и зелень выложить мясо с белками и морковью.

11. Залить бульоном.

12. Поставить в холодильник и охлаждать до тех пор, пока заливное полностью не застынет (около 5-7 часов).

Приятного всем аппетита!

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитный рулет "Мимоза"из лаваша.

4653273_wpidSAPsN34lTNE (600x450, 69Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шарики с сюрпризом.

Очень вкусное блюдо эти куриные шарики с сюрпризом. Рецепт очень простой. Но такие шарики украсят любой праздничный стол. Познакомьтесь с рецептом и сами поймёте, что это очень вкусно. Сочетание ингредиентов отличное. Уже проверено многими.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 29 Августа 2013 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный рулет из крабовых палочек.

Закусочный рулет из крабовых палочек не только вкусный, но и очень красивый. Он прекрасно вписывается на праздничный стол и не остаётся незамеченным. Приготовить его легко и просто. Все доступные и очень хорошо совместимые ингредиенты. Как салат, но в рулете.

13336 (600x392, 125Kb)