|
, )) , –
, . .
, . , , . , , , (, , . - .
* « »;
* ( ), , , , - , . .
* - . , - , , -, .
* . , , , , , .
* – .
* ( ), , «», «», , . 2/3 , , .
* – , .
* , – . , , . .
* – " href="http://www.u-mama.ru/forum/messages.php?id=10001145#"> , , .
* , , .
* «» - , , -- , – , . , - .
* ( !) – , , . , .
* , , – , , , .
* ( « ») , - , , , / ;
* : « » . / .
* . ( ) / , , , .
* : . .
* , , , , , .
* ( " href="http://www.u-mama.ru/forum/messages.php?id=10001145#"> - !). , , , , .
* , .
* , .
* « » - – , , , .
* « », , , – , , .
* , «», . .
, !
, , , ,
· – , « …» - . . , …
· , ( ). .
: , - . , , , -, .
* (, , , );
* (, + , , . );
* (, ( ), , );
* 1 (, , , );
* 2 (, , , );
* 1 (, , );
* 2 (, ( ), , );
* (, , );
* (, , );
* ( );
* / (, , , );
* (, , , );
* (, , );
, , , .
, , , , «-».
1). / . 2). . 3). . 4). , – 5). -.
· , , – . .
· . ( ), , , . , – , .
· . , , ( ) - ( ). .
· : , (4 .). . . . – () .
· - . « », - , ( ), .
· , (!) , ( ).
, ( . ). , «» , . , , .
«Finn crisp»: , , . , . ! « » .
.
. , , , , . «Light aromas» - , .
– «» , , .
, – . «» , . . – .
(, , ) . . - .
, ...
, , . - ( , ).
|
. |
|
|
. , ! 300 ( , , ), , - 1 , , 1 .
![]() , . , , .
, .
, . .
.
12 .
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
, , . : , , , . ( ) ( ), ( - ) . , . , . - , . , , . . - - . , 1 1 . , , 50-60 , 60 . . ( ) , 70 90-110°. 75° 90°, , , . , 10-12°, . , , , , -, , , 50-60 , - . | |
|
|
5 : 3 , - 1,5 , - 0,5 , - 1 , - 1/4 , - 2 , - 1 , - 1/2 . : , 3 0,8 , , , 0,2 , . . , . 150 75 5 . , . - 30-40 . . 1-2 ( , ). : - 40-50 ; - 1,5-2 80-85°. , . , . 2 , 0,5 , 1,5 , 3 , 2 , 1 , 1 , 100 , , 50 , . (3-5 ) 1 . . , , 1-2 . , 50-100 , 1-2 , . , , , , . 2-3 . . 1-2 , (80°) 1-1,5 (80°) 1 70-72°. . . 3 , 0,8 , 1,5 , 1 , 2 , 150 , 100 , . . 95°: - 15 , - 20 , - 7 . . , . , 80° (60-70 ) (60 ) 70-72°. . 1 1,5 , 500 , 100 , 100 , , 500 , , 50 . 0,5-1 , . . 1010 . , . ( ). 10 , 60-90 85-90°. 12-24 , . 2-4° (). 2 100 , 100 , 100 , 10 , 100 , 100 , 400 (), 1 , , . 4 . , . . 40-60 85-90° 70-75°. 12-24 . , . 2-4° (). 3 , , . ( 1 1,5 ), , , , , . . , . . , . . . 1 , 400 , 1 , 8 , 2-3 . . . , , , , . , , , , . . , , . 5-6 , . () . . 2,5 , 1.5 , 5 , 1 , 200 , 1 , 100-300 (, ..), , , . 1010 15x15 , . ( ) . . 2-4° (). 15-20 (2,5% ) (, ), . , 30-50 , . , . . 1 , 1/4 1/2 ( , 1 1/4 ), , 25 , 5 , 7 , 5 . 24 , , . , . , , , , . , . 1 20 , 4 , 4 . 24 . , . , , . |
- http://healthy-life.narod.ru/sausage.htm
|
" " |
1. . 2. , . 3. , - . 4. . 5. 180 25-30 . 6. . -.
, 1 . , , . 18 - 20 . . , . , . . , , , .
. , . , . 10. . . , , . , . . . 1,5-2 . . , . , .
. 1 . 10 . , , . , , . . . , . , . .
:
300 ; 450
0,5 . ; 15
50 . ; 250
80 ; 300
100 ; 300
50 ; 6 .
350 ; 150
20 ; 250
300 .
!!!
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
|
|
|
= = = == |
""
: 100 . , 2 , 1 , 2 . , 1.5 . , 3 .
: 1 200 . , 3 , 1.5 .
. , , , , . , . . . . , , , .
. , , , , . . .
|