Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов
Автор: Коллектив
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2013
Номер: 5
Страниц: 34
Формат: PDF
Язык: русский
Размер: 13,11 Мб
Качество: отличное

"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.

Тема номера: масленица

СКАЧАТЬ

Название: Еда. Спецвыпуск
Автор: Коллектив
Издательство: ООО "Издательский дом "Вкусный мир"
Год издания: 2013
Номер: 2
Страниц: 65
Формат: PDF
Язык: русский
Размер: 22,9 Мб
Качество: отличное

Спецвыпуски журнала «Еда» – это не только красочное издание, ценная кулинарная информация, но еще и приятное, увлекательное чтение, где за каждым рецептом – невыдуманная история его создания, реальный автор. Этот выпуск предоставит возможность воспользоваться ценным кулинарным опытом, накопленным нашими предками. Здесь вы найдёте рецепты к Широкой Масленице, Великому посту и Светлой Пасхе.

Скачать

Название: Вкусные рецепты
Автор: Коллектив
Издательство: ООО "ИД"Пресс-Курьер"
Год издания: 2013
Номер: 2
Страниц: 34
Формат: PDF
Язык: русский
Размер: 14,62 Мб
Качество: отличное

Вкусные рецепты - журнал для тех, кто любит готовить и радовать родных и близких кулинарными новинками. Все представленные на страницах журнала рецепты, среди которых - блюда сезона и национальной кухни - оригинальные и несложные, а продукты для их приготовления можно приобрести в ближайшем магазине. На страницах журнала также публикуются советы профессиональных поваров, кулинарные секреты и множество полезных рекомендаций.

СКАЧАТЬ

Название: Изысканная выпечка
Автор: Коллектив
Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
Год издания: 2013
Номер: 27
Страниц: 28
Формат: PDF
Язык: русский
Размер: 13,7 Мб
Качество: отличное

Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.

Скачать

Название: Золотая коллекция №17, 2013. 100 блюд за 40 минут
Автор: коллектив
Издательство: фЛ Булатов А. А.
Год издания: 2013
Номер: 17
Формат: - jpeg
Язык: русский
Размер: 18,5 Мб
Качество: отличное

Отличный кулинарный журнал.
Этот номер очень пригодится, когда вы узнаёте, что нежданно-негаданно уже через час к вам нагрянут родственники или друзья. Или же у вас нет времени на длительное приготовление обеда или ужина, потому что вы задержались на работе (у подружки)
а муж сейчас вернется и будет очень не доволен что есть до сих пор не готово. Или же вы просто хотите по больше времени уделить отдыху в выходной день
Салаты – Любопытство, пирамидка, изумительный
Закуски – сырные палочки, гамбургер, мини-бургеры
Супы – солянка с кальмарами, томатный суп, чизбургер-суп
Горячие блюда – тефтели, курица с кольраби, спагетти в фольге
Выпечка – пицца, ватрушка, пирог, торт, печенье, пирожки

Скачать

Название: Saveurs
Автор: Коллектив
Издательство: ЗАО "Издательский дом "Бурда"
Год издания: 2012
Номер: 7
Страниц: 122
Формат: PDF
Язык: русский
Размер: 58,07 Мб
Качество: отличное

Saveurs («Савёр», «Вкус») — глянцевый журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого во Франции, будет интересно всем, кто следит за модными веяниями в кулинарии и хочет лучше ориентироваться в мире вкусов. Здесь представлена самая широкая кулинарная тематика, создание аппетитных шедевров и пикантных блюд, рецепты знаменитых и новых коктейлей. Кроме того, Saveurs открывает секреты организации праздника, сервировки торжественного стола и помогает выбрать подарки для гурманов. В каждом номере — рецепты интересных и удивительных блюд, которые наверняка захочется попробовать каждому.

Скачать

Название: Золотая коллекция рецептов №15 (февраль 2013). Энциклопедия сладких угощений к 8-му марта
Автор: коллектив
Год издания: 2013
Номер: 15
Страниц: 32
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 17.3 Мб
Качество: отличное

Журнал создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями и одобрен ими и их близкими. Этот выпуск будет очень полезен мужчинам, которые захотят побаловать своих любимых женщин в их праздник.

Скачать

Название: Мясные деликатесы по-домашнему
Автор: Сергей Кашин
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2012
Страниц: 256
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 3.5 Мб
Качество: отличное

В этой книге вы найдете огромное количество рецептов блюд из мяса – от традиционных яств для ежедневного меню до экзотических блюд. Различные закуски, оригинальные мясные салаты, феерические заливные и многие другие блюда придутся по вкусу даже самым требовательным в своих кулинарных предпочтениях.

Скачать

Название: Сказочные тортики. Украшение тортов для детских праздников
Автор: Дебби Браун
Год издания: 2008
Страниц: 96
Формат: djvu
Язык: русский
Размер: 18.4 Мб
Качество: отличное

Если вы собираетесь устроить дома веселый детский праздник, эта книга станет вашим незаменимым помощником. Порадуйте своих малышей волшебно украшенными тортиками. В книге вы найдете оригинальные идеи по декорированию кондитерских изделий, а также рецепты и подробное описание способов приготовления глазурей, кремов и паст.


СКАЧАТЬ

Название: Золотая коллекция рецептов №2,2013. Сытные зимние блюда
Автор: коллектив
Год издания: 2013
Номер: 1
Формат: jpg
Язык: русский
Размер: 26 Мб
Качество: отличное

Отличный кулинарный журнал.
В этом номере
Салаты – Тамара, горошина, паучок
Закуски – Турецкий восторг, сюрприз
Супы – с грибами, с кабачками, царский
Мясо – ромштекс, медальон, эскалоп
Курица – по-татарски, по-болгарски
Рыба – сом, камбала, морской окунь
Овощи и грибы – кабачки, капуста, перец, шампиньоны
Десерты и выпечка – пирог, печенье, торт

Скачать

Название: Золотая коллекция №8, 2013. Энциклопедия блюд в горшочках
Автор: коллектив
Год издания: 2013
Номер: 8
Формат: jpg
Язык: русский
Размер: 13.7 Мб
Качество: отличное

В этом номере собрано большое количество разнообразных блюд, которые вы сможете приготовить в керамических горшочках в духовке.

Скачать

Название: Котлеты, бифштексы, шницели, зразы
Автор: Василенко C.
Год издания: 2011
Страниц: 96
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 36.5 Мб
Качество: отличное

Мясо и овощи - одни из важнейших продуктов питания. Они вкусны и полезны, легко сочетаются между собой и с крупами, макаронными изделиями и являются незаменимыми источниками белка, витаминов, а также микроэлементов для нашего организма.
Здесь представлена лишь небольшая часть рецептов приготовления блюд из этих продуктов. Однако эти советы, подкрепленные вашими опытом и фантазией, помогут вам не раз удивить друзей и близких новыми экспериментами. Готовьте, и эта книга поистине лучших рецептов и идей приготовления по-настоящему вкусных блюд поможет вам в этом!

скачать

Название: Изысканная выпечка №26 2013
Автор: коллектив
Год издания: 2013
Номер: 26
Страниц: 28
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 12.8 Мб
Качество: отличное

Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.

Скачать

Название: Школа гастронома
Автор: коллектив
Год издания: 2013
Номер: 4
Страниц: 34
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 15.2 Мб
Качество: отличное

Журнал для тех, кто любит готовить. Красочные фотографии, интересные и вкусные блюда.

Скачать

Название: Приготовь
Автор: коллектив
Год издания: 2013
Номер: 3
Страниц: 67
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 23.3 Мб
Качество: отличное

Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере журнала мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей. Рецепты несложные и доступны. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.

Скачать