Пророщенная пшеница –   уникальное и полезное блюдо для человека. 

Пророщенную пшеницу еще не зря назвали универсальной пищей и одним из эффективнейших лекарственных средств, которое известно человечеству издревне. Большая усвояемость организмами в сочетании с отличными  целебными свойствами сделала пророщенную  пшеницу эффективным средством для восстановления поврежденных тканей и систем нашего организма. Среди всех других семян именно пророщенные зерна пшеницы наделены наиболее яркими и  выраженными целительными свойствами. Прорастить зерно в домашних условиях не сложно. Сначала его промывают холодной кипяченой водой, кладут на 3 -х слойную марлю или за неимением ее на чистую ткань, сверху накрывают дополнительным слоем ткани, затем заливают слегка теплой кипяченой водой и выставляют в светлое и теплое место. Зернам следует делать промывку 2 раза в сутки кипяченой водой. Приблизительно через 2-3 суток, когда проростки будут величиной 2-3 мм, их можно употребить в пищу. Приятного!