Простой и незатейливый рецепт любимой сладости.

Моя малышка часто просит у меня конфеты, но я воздерживаюсь от покупок конфет в магазине. Но ведь очень хочется радовать ребенка сладеньким. Я делаю ей леденцы на палочке, а вот еще нашла рецепты ирисок. Хочу поделиться и с другими озабоченными здоровьем детей мамами.

Ингредиенты:

Все детки любят кушать сладости, но не все сладости, которые продаются в магазинах можно деткам кушать. предлагаю рецепт вкусных конфет, которые понравятся Вашему малышу. Нам понадобится: Читать далее Получившееся полено помещаем в холодильник до полного застывание, после чего режем на небольшие кусочки. ирисовые конфеты 500 гр ирисок; 1 стакан грецких орехов; 500 гр печенья "Топленое молоко" 250 гр сливочного масла

http://vsetke.ru/post/15020290/konfety-dlya-malyshej

Ингредиенты:

• апельсиновый сок - 100 мл,
• вода - 100 мл,
• лимонный сок - 5-6 ст. ложек,
• сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)
• тертая цедра апельсина - 1 ст. ложка,
• тертая цедра лимона - 1 ст. ложка,
• желатин - 20 г.

Ольга

на http://www.aidaeda.ru/recipes/13500

Быстрое в приготовлении фруктово-кокосовое печенье – влажное внутри и слегка хрустящее снаружи.

на 35 печений

• 150 гр фиников (7-8 больших), очищенных от косточки
• 1 спелый банан (~120 гр, очищенный)
• 1 1/2 чашки (~100 гр) несладкой кокосовой стружки

на 16-20 трюфелей

• 1 чашка (~100 гр) грецких орехов
• 4-5 крупных мягких фиников (~100 гр)
• 2 ст л мёда или сиропа агавы
• 1 ч л ванильного экстракта
• 2-4 ст л апельсинового сока
• 3 ст л порошка какао 
• 2 ст л мелких шоколадный чипсов 
• Какао  для обсыпки

Ингредиенты:

на 30-34 штуки
200 гр. миндаля (очищенного)
150 гр. сахара
1 ч. ложка лимонного сока
20 гр. сливочного масла
300 гр. белого шоколада (шоколад лучше брать качественный, я покупала Бельгийский)
какао порошок для обсыпки (тоже должен быть качественным, но за неимением взяла какой был)

Миндаль немного обжарить на сухой сковороде, так чтобы только появились золотистые пятнышки, остудить.

Сахар всыпать в сковороду с толстым дном, добавить лимонный сок, сахар должен полностью раствориться и превратиться в карамель, следить чтобы она не потемнела слишком сильно, карамель должна быть цвета светлого меда, выключить огонь, добавить орехи и быстро перемешать, чтобы миндаль был хорошо покрыт карамелью, выложить на пергамент, разровнять, дать остыть.

Когда миндаль остынет выбрать 30-34 штуки самых красивых ореха, отложить в сторону, остальные орехи смолоть в кофемолке в муку.Шоколад растопить со сливочным маслом на водяной бане, по немного добавлять молотые орехи и перемешивать, должна получиться пластичная масса, если получилась не слишком густая то можно поставить ее в холодильник минут на 30, у меня получилась сразу такая как нужно.

Из орехово-шоколадной массы сформовать небольшой шарик, в серединку вложить миндаль, сформовать овальную конфету.Какао просеять на ровную поверхность, конфеты хорошо обвалять в какао со всех сторон, уложить на пергамент, убрать в холодильник примерно на 1 час, чтобы они хорошо затвердели.

http://www.koolinar.ru/recipe/view/100275

Маленькие вкусняшки, которые по вкусу напоминают шоколадный батончик "Сникерс" и от которых в восторге будут не только дети...

Печенье Twix песочное с карамелью покрытое молочным шоколадом...в домашних условиях. Сделаем вид, что про калории ничего не знаем и обязательно приготовим.




 

Бригадерос

Ингредиенты:
1 банка сгущенки,
30 г какао,
кокосовая стружка,
кондитерская посыпка,
2 ст. ложки подсолнечного масла.

Приготовление:
В небольшую кастрюлю с противопригарный покрытием вылить банку сгущенного молока и высыпать какао, после чего перемешать так, чтобы не было комочков.

Разогреть на среднем огне, при этом постоянно помешивая состав ложкой,
продолжаем это делать до тех пор, пока масса не начнет отставать от дна. Остужаем.

Смазать руки растительным маслом и скатать среднего размера шарики. Шарики обвалять в кондитерской посыпке или в кокосовой стружке.

Выложить на лист пергамента и охладить в холодильнике на протяжении 1-2 часов, до тех пор пока шарики не затвердеют.

Достаем и угощаем детишек!

Приятного аппетита!