Ингредиенты для рецепта Рулет праздничный из твердого сыра

Сыр твердый
Яйцо (сырный корж - три штуки., фарш - две штуки.) — пять штук
Майонез — 1 пач.
Крупа манная (сырный корж - 100 грамм, фарш - 100 грамм) — 200 грамм
Фарш мясной (говяжий) — 500 грамм
Специи (соль, перец черный, имбирь сушеный )
Петрушка
Укроп


Способ приготовления рецепта Рулет праздничный из твердого сыра


Твердый сыр натираем на крупной терке. Добавить яйца, майонез, манную крупу и вымешиваем. Выложить ровным слоем на лист, смазанный смальцем. Выпекать при температуре 200 градусов до золотистой корочки на протяжении 5 -8 минут.
Приготовить начинку. В мясной фарш добавить яйца сырые, манную крупу, мелко рубленную зелень и заправляем специями. Тщательно вымешиваем и выложить на горячий испеченный сырный корж, закручиваем рулет. Смазать яйцом и запекаем 5 минут. Подаем после охлаждения.
ИСТОЧНИК САЙТ ОДНОКЛАССНИКИ . Профиль Людмила Биянова( Рогова) . АЛЬБОМ :ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЗАКУСКИ.