Ира, сделайте ещё фотографии в расстёгнутом пальто.
Пока такие вопросы, больше по технологии . Укрепляли ли вы пройму и горловину спинки долевиком? Есть ли долевик вдоль края борта?
Очень часто баланс нарушается при неправильной технологии пошива.
Для исправления конструкторского баланса помогают припуски у плеча. 2 см вполне достаточно, чтобы уточнить баланс на примерке. В готовом виде с воротником бывает сложно исправить (но возможно).
Если фигура сутулая, почему вы не разрезали спинку через выпуклую точку лопаток? Рельеф в пройму не всегда проходит через нижний угол. Кроме нижнего угла лопаток есть ещё верхний угол, разрез нужно проводить и по нему. Возможно, Рино сжал эту выпуклость, в результате длина и ширина спинки уменьшились, ширина ростка увеличилась. Если ширина спинки компенсировалась за счёт свободы, то длина спинки могла измениться критически.
Я всегда разрезаю спинку по углу лопатки, даже, если по модели это не нужно, а потом думаю, куда распределить раствор вытачки и по возможности делаю посадку на долевик с тщательным ВТО.

Это же касается и выпуклости ягодиц. Получается, в двух, самых выпуклых местах спинки вы не сделали разрезов для точной развёртки.
Покажите манекен (основу и разрезанный). Хочу посмотреть, как построена шея.
Исправить баланс можно так, заколите поперечную складку на уровне ширины груди (углов проймы) не распарывая пальто, закладывайте вместе с воротником и частью рукава со стороны переда. Величиной складки регулируйте баланс, пока вам не понравится. Когда всё устроит, нужно выпороть воротник, рукава и распороть плечевой шов. Со стороны полочки срезать плечо на величину складки. На эту же величину нужно уменьшить длину воротника (или уменьшить лацканы воротника, тогда верхний воротник уменьшать не нужно). Ввести небольшую вытачку у горловины, если не удастся посадить на кромку.Углубить пройму на половину величины заложенной складки, чтобы окат рукава подошёл к новой пройме.
А пальто красивое, вам очень идёт!