Вот и похолодало, осень не шутит видимо. Вечером оставила малыша с бабушкой и помчалась по делам, после всего поделанного забежала к своей бабушке, она болеет и у нее дежурит тетка моя с моей мамой по очереди, так вот тетка как раз была сегодня, ну и конечно же приготовила вкуснятину, люблю ее стряпню! Она приготовила рулетики из филе курицы, филе отбила, посолила. отдельно пожарила лучек с кубиками баклажана и мелко потертой морковочкой, после чего завернула этот своеобразный фарш в филе, положила на краешек и завернула не завязывая. Обжарила на сковороде, получилось объеденно! А еще она оч вкусно куричку тушит! для этого она режет курицу на части, можно и просто купить одни крылышки, обжарить их 15 мин на масле в чугунке , добавить много лука!, обжарить, добавить моркови, обжарить, посолить, поперчить, добавить чеснок и стакан сметаны, все тушить еще 15-20 минут. Ммм объеденье, пальчики оближишь!